
Analyse du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique par Mordor Intelligence
Le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un CAGR de 10,4 % au cours de la période de prévision.
La popularité croissante des chocolats premium en tant que cadeaux pour les occasions spéciales est identifiée comme un moteur clé du marché dans la région. De plus, cette tendance a créé davantage d'opportunités et de perspectives, que les principaux acteurs du marché, tels que Mars Inc., Mondelez International et Nestle, exploitent grâce à des lancements de produits et des expansions croissants. Ils cherchent à repositionner ou reformuler leurs chocolats grand public pour offrir une expérience premium plus coûteuse et créer une image plus saine. Par ailleurs, dans le prolongement de cette tendance, les consommateurs du Moyen-Orient et d'Afrique recherchent des goûts plus sophistiqués et des produits différents des marques courantes présentes dans le secteur de la vente au détail. Cela a engendré une forte demande de produits chocolatiers premium de haute qualité. Par exemple, Lindt et Ferrero ont été introduits il y a un peu plus d'une décennie, ce qui a considérablement rehaussé le profil des chocolats premium en Afrique du Sud.
De plus, les offres de produits attrayantes des marques régionales et mondiales influencent les dépenses des consommateurs en chocolats premium. Par exemple, à Dubaï, le chocolatier Forrey and Galland propose une gamme de chocolats artisanaux classiques et de fusion arabe. Il offre également une option de personnalisation à ses clients pour obtenir des chocolats selon leurs goûts. Quelques autres entreprises chocolatières, telles que Cacao Sampaka et Godiva, disposent d'un vaste catalogue de boîtes de chocolats cadeaux d'entreprise. De telles offres avec des emballages uniques et des options de personnalisation de la part des grandes entreprises de la région font également des chocolats premium un cadeau parfait pour toute occasion.
Tendances et perspectives du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique
Les bienfaits pour la santé des chocolats premium de haute qualité stimulent la croissance du marché
Au fil des années, plusieurs études ont mis en évidence les bienfaits pour la santé de la consommation de chocolat noir, c'est-à-dire du chocolat à haute teneur en cacao (généralement 65 à 80 %). Pour commencer, le chocolat noir contient généralement moins de sucre et plus de solides de cacao, qui sont la source des composés flavonols bénéfiques. Les flavonols sont réputés pour abaisser la pression artérielle et améliorer la santé cardiaque. Le cacao brut possède de nombreuses qualités bénéfiques : il est riche en magnésium, ce qui peut réduire les envies de sucre, est riche en fibres, et contient du fer et des protéines, ainsi que des antioxydants. De plus, quelques résultats de recherches récentes indiquent que la consommation de chocolat aide à paraître plus jeune grâce à ses propriétés anti-âge. Il soulage également le stress. Cela devrait stimuler la demande de chocolat dans les pays du Moyen-Orient et d'Afrique. Par ailleurs, la demande de cacao fin et aromatique dans des régions telles que l'Arabie Saoudite et l'Afrique du Sud connaît une croissance substantielle. Les fèves ultra-haut de gamme et haut de gamme sont utilisées pour les chocolats gastronomiques, tandis que les fèves ordinaires et peu fines sont utilisées pour les chocolats premium courants. Cette évolution est portée par la tendance santé et la quête de produits plus exclusifs.

L'Arabie Saoudite détient la plus grande part
Le marché du chocolat en Arabie Saoudite est porté par l'intérêt croissant des consommateurs pour les chocolats premium et l'augmentation des revenus disponibles parmi les consommateurs à revenus intermédiaires, conjugués à l'élargissement par les fabricants de leurs canaux de distribution dans le but d'atteindre une base de consommateurs plus large, capturant ainsi des parts de marché. De plus, la plupart des fabricants proposent des options d'emballage uniques et une personnalisation dans différentes tailles et formes selon la convenance des consommateurs, ce qui soutient la demande croissante de chocolats premium dans le pays. Les chocolats premium deviennent de plus en plus populaires en tant qu'option de cadeau idéale en raison de leurs styles d'emballage et de leurs multiples offres. Les chocolats artisanaux sont fabriqués à partir d'ingrédients naturels avec une empreinte carbone plus faible que les autres chocolats disponibles sur le marché. Ils sont demandés par les consommateurs du pays. De plus, dans le prolongement de cette demande croissante, la plupart des entreprises en Arabie Saoudite disposent d'un canal de distribution organisé. Les supermarchés/hypermarchés offrent des remises sur les produits chocolatiers premium à prix élevé, ce qui devrait stimuler encore davantage les ventes.

Paysage concurrentiel
Le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique est très concurrentiel, avec une présence significative d'acteurs mondiaux et régionaux. Les acteurs importants du marché étudié cherchent à développer l'appétit pour les chocolats à prix plus élevés parmi les jeunes consommateurs en améliorant l'accessibilité et en lançant des produits innovants. Les entreprises se concentrent également sur l'expansion de leurs canaux de distribution pour atteindre une base de consommateurs plus large. Les touristes et les voyageurs contribuent également à une part importante des ventes de chocolats premium dans la région. Ainsi, les acteurs du marché étudié ont élargi leur présence et leurs offres dans le secteur de la vente au détail de voyage. Parmi les principaux acteurs qui détenaient une part importante du marché figurent Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG, Al Nassma Chocolate LLC, Cocoa Sampaka, Mirzam, Al Quoz et Godiva.
Leaders de l'industrie du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique
Al Nassma Chocolate LLC.
Cocoa Sampaka
Mirzam, Al Quoz
Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG
Godiva
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Développements récents dans l'industrie
- Décembre 2022 : L'inauguration d'un nouveau magasin à Dubaï a été annoncée par Mohammed Rasool Khoory and Sons et Läderach, l'un des plus grands chocolatiers artisanaux de Suisse, produisant son propre chocolat depuis 2012. Le nouveau magasin Läderach est situé dans le Dubai Mall, au niveau inférieur du complexe.
- Juillet 2022 : En exclusivité pour la vente en voyage avec Dubai Duty-Free, Nestlé International Travel Retail (NITR) a lancé la Sélection Orientale Mackintosh's Quality Street avec quatre saveurs régionales. Les quatre saveurs régionales sont Mohalabiya, Baklawa Pistache, Qamar El Din et Rose Pistache.
- Octobre 2021 : Barry Callebaut a ouvert une nouvelle Académie du Chocolat au pied du Burj Khalifa à Dubaï, aux Émirats Arabes Unis. Le nouvel emplacement et les nouvelles installations serviront de plateforme créative pour les chefs et les artisans afin d'exposer et de développer leurs compétences et talents. L'entreprise possède 24 établissements de ce type dans le monde. Cette initiative vise à propulser l'innovation alors que les préférences des consommateurs évoluent vers des produits premium et de nouvelles variétés sur le marché du chocolat.
Périmètre du rapport sur le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique
Le chocolat premium peut désigner plusieurs choses, telles que la grande quantité de cacao utilisée dans la tablette, des ingrédients issus de sources durables, une combinaison d'ingrédients riches, comme des morceaux de framboise ou de l'alcool, et un emballage sophistiqué.
Le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique est segmenté en fonction du type de produit, du canal de distribution et de la géographie. Par type de produit, le marché est segmenté en chocolats noirs et chocolats blancs et au lait. Par canal de distribution, le marché est segmenté en hypermarchés/supermarchés, épiceries de proximité, magasins de vente au détail en ligne et autres canaux de distribution. Il fournit une analyse des économies émergentes et établies de la région, notamment l'Afrique du Sud, l'Arabie Saoudite, les Émirats Arabes Unis et le reste du Moyen-Orient et de l'Afrique. Pour chaque segment, la taille du marché et les prévisions sont fournies en termes de valeur en millions USD.
| Chocolat noir premium |
| Chocolat blanc et au lait premium |
| Supermarchés et hypermarchés |
| Épiceries de proximité |
| Canaux de vente au détail en ligne |
| Autres canaux de distribution |
| Afrique du Sud |
| Arabie Saoudite |
| Émirats Arabes Unis |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
| Type de produit | Chocolat noir premium |
| Chocolat blanc et au lait premium | |
| Canal de distribution | Supermarchés et hypermarchés |
| Épiceries de proximité | |
| Canaux de vente au détail en ligne | |
| Autres canaux de distribution | |
| Géographie | Afrique du Sud |
| Arabie Saoudite | |
| Émirats Arabes Unis | |
| Reste du Moyen-Orient et de l'Afrique |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique ?
Le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique devrait enregistrer un CAGR de 10,4 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les acteurs clés du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique ?
Al Nassma Chocolate LLC., Cocoa Sampaka, Mirzam, Al Quoz, Chocoladefabriken Lindt & Sprüngli AG et Godiva sont les principales entreprises opérant sur le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique.
Quelles années ce rapport sur le marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique pour les années : 2019, 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
Dernière mise à jour de la page le:
Rapport sur l'industrie du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique
Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse du chocolat premium au Moyen-Orient et en Afrique comprend des prévisions de marché pour 2025 à 2030 et un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.



