Taille du Marché de Champignon fonctionnel Industrie
| Période d'étude | 2019 - 2029 |
| Taille du Marché (2024) | USD 32,41 milliards de dollars |
| Taille du Marché (2029) | USD 48,59 milliards de dollars |
| TCAC(2024 - 2029) | Equal-8.44 |
| Marché à la Croissance la Plus Rapide | L'Europe |
| Plus Grand Marché | Asie-Pacifique |
Principaux acteurs
*Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
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Analyse fonctionnelle du marché des champignons
La taille du marché des champignons fonctionnels est estimée à 32,41 milliards USD en 2024 et devrait atteindre 48,59 milliards USD dici 2029, avec une croissance de 8,44 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
- Avec lamélioration des connaissances des consommateurs sur la préservation de la santé générale, un régime riche en protéines a gagné en popularité. Laugmentation de la consommation daliments emballés provoquée par des modes de vie chargés aidera également lindustrie à se développer. Les fabricants d'aliments emballés améliorent leurs produits alimentaires avec des composants nutritifs, comme des extraits ou des poudres de champignons fonctionnels, pour attirer une clientèle soucieuse de leur santé. À long terme, les champignons fonctionnels devraient être utilisés dans divers produits de santé et pharmaceutiques. Les champignons fonctionnels peuvent lutter contre le virus et renforcer limmunité.
- Le marché des champignons médicinaux a connu une croissance en raison de leurs qualités et de leurs avantages pour la santé. En conséquence, les gens demandent des suppléments supplémentaires dérivés de champignons utiles. Cela augmente l'applicabilité de ces champignons dans le secteur de l'alimentation et des boissons. L'utilisation de ces champignons comme ingrédients fonctionnels dans l'industrie médicale stimule la croissance du marché, car les champignons fonctionnels sont de plus en plus incorporés dans les compléments alimentaires. Plusieurs études scientifiques ont confirmé la capacité des champignons fonctionnels et des suppléments dérivés de champignons à augmenter l'efficacité du système immunitaire inné et adaptatif, stimulant ainsi la croissance de la catégorie.
- Le Chaga, l'un des champignons fonctionnels les plus consommés, est bon pour le système digestif et produit des effets immunomodulateurs. En outre, Chaga devrait connaître une demande énorme au cours de la période de prévision. Le marché étudié devrait connaître une demande énorme pour le Reishi et le Cordyceps, suivis par dautres champignons médicinaux.
