Tendances du marché de Boissons à base de produits laitiers Industrie
Demande croissante de yaourt à boire
La demande de yaourt à boire a connu une tendance croissante au cours des dernières années en raison de son goût unique et de ses propriétés fonctionnelles par rapport aux autres boissons à base de produits laitiers. Ces boissons fournissent une riche quantité de nutriments, comme la vitamine D, le calcium, le potassium, le magnésium et la vitamine A. Elles peuvent donc fournir une nutrition positive et aider à réduire les carences nutritionnelles. En outre, les lancements fréquents de produits par les principaux acteurs tels que les boissons au yaourt infusées à laloe vera et les boissons au yaourt infusées au ragi sur le marché ont encore stimulé le marché des boissons laitières
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LAsie-Pacifique reste le marché à la croissance la plus rapide
LAmérique du Nord et lEurope détiennent une part importante du marché mondial des boissons laitières. LAsie-Pacifique est le marché qui connaît la croissance la plus rapide en raison des problèmes de santé croissants, de laugmentation du niveau de revenu disponible, du nombre croissant de femmes qui travaillent et de laugmentation de la population sont les principaux problèmes qui conduisent à stimuler le marché. Les probiotiques, les produits laitiers fonctionnels et les colorants naturels, combinés à l'évolution rapide du mode de vie et des besoins en matière de santé de l'Asie, comptent parmi les principaux facteurs qui stimulent la croissance de l'industrie dans la région
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