Tendencias del Mercado de Bocadillos a base de avena Industria
Demanda de refrigerios funcionales que contienen reclamos
Con una inclinación hacia los productos de origen vegetal y una dieta vegana, también ha habido una demanda de snacks nutritivos. Algunas de las demandas destacadas de los consumidores se centran en snacks orgánicos, multicereales e integrales. Los snacks a base de avena evolucionaron así en el mercado debido a sus bajos costos de producción y cumplimiento de las exigencias. Por ejemplo, comenzando como barras de avena caseras para la familia como una tradición de madre e hija, Simply Delicious, Inc. surgió como una empresa de fabricación de barras de avena en 2003 con el nombre comercial Bobo's y desde entonces ha ido alcanzando alturas con su oferta de productos.
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El mercado mundial de snacks a base de avena está dominado por América del Norte
Ha habido un gran segmento de consumidores preocupados por la salud en la región de América del Norte, lo que está generando consecutivamente la demanda de alimentos saludables. Los fabricantes de snacks de la región están satisfaciendo con éxito la creciente demanda de los consumidores de snacks dietéticos nutritivos innovando sus productos de vez en cuando. Debido a la alta competencia entre los principales actores de América del Norte, los fabricantes están lanzando snacks más saludables para destacar en el mercado. Volver a priorizar los productos es la estrategia principal para atender las diversas demandas y fortalecer la base de consumidores. Por ejemplo, a PepsiCo, Inc. se le ocurrió Quaker, una marca que se especializa en refrigerios a base de avena que incluyen desayunos, barras de refrigerio, tostadas, mini sándwiches y más.
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