Mercado de derivados del almidón de América del Norte: crecimiento, tendencias, impacto de COVID-19 y pronósticos (2022 - 2027)

El mercado de derivados de almidón de América del Norte está segmentado por tipo (maltodextrina, ciclodextrina, hidrolizados, almidón modificado y otros); Fuente (maíz, trigo y otras fuentes); y aplicación (alimentos y bebidas, piensos, industria del papel, industria farmacéutica, bioetanol, cosméticos y otras aplicaciones industriales) y por geografía

Instantánea del mercado

north america starch derivatives market summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
CAGR: 4.6 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

Visión general del mercado

Se proyecta que el mercado Derivados de almidón de América del Norte crezca a una CAGR de 4.6% durante el período de pronóstico (2020-2025).

  • América del Norte es líder en el mercado de almidón y derivados del almidón, debido a la amplia disponibilidad de maíz, que tiene una amplia gama de aplicaciones alimentarias, no alimentarias y forrajeras. La creciente adopción y conocimiento de las funcionalidades del almidón y sus derivados en las industrias alimentarias y no alimentarias en los países ha llevado a una rápida demanda de ingredientes para diversas aplicaciones, principalmente en países como Estados Unidos, Canadá y México.
  • Una multitud de desarrollos e innovaciones prometedores en el mercado del almidón también está a punto de impulsar la demanda de almidón de la industria alimentaria en la región. Un aumento significativo en la demanda de ingredientes para el control de peso o alimentos e ingredientes funcionalmente variados.

Scope of the report

The North America starch derivatives market is segmented by type into maltodextrin, cyclodextrin, hydrolysates, modified starch, and other types. Based on the source, the market is divided into corn, wheat, and other sources. The market is also fragmented based on the application, including food and beverage, feed, paper industry, pharmaceutical industry, bioethanol, cosmetics, and other industrial applications. The study also involves the analysis of regions such as the United States, Canada, Mexico and the rest of North America. 

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Tendencias clave del mercado

Mayor utilización en alimentos y bebidas

Los derivados del almidón tienen varias aplicaciones en el sector de alimentos y bebidas. Tanto los almidones modificados como los no modificados pueden actuar como agentes gelificantes en aplicaciones de confitería. Se están utilizando varios almidones gelificantes (derivados del maíz y la patata) para sustituir/complementar parcialmente la gelatina en caramelos de tipo gomoso, en los que se desea una consistencia más blanda, menos masticable/elástica. Los almidones y las ofertas a base de almidón también se utilizan para texturizar dulces masticables. El almidón resistente o no digerible está emergiendo como un ingrediente funcional en los productos alimenticios procesados, debido a su funcionalidad que incluye actuar como una fibra soluble, que se puede agregar a varios alimentos para mejorar la textura y disminuir la velocidad a la que el azúcar ingresa a la sangre. de la digestión.

North America Starch Derivatives Market1

Estados Unidos domina el mercado

El principal impulsor de la participación significativa del mercado de derivados del almidón de los Estados Unidos es la creciente expectativa del consumidor de innovación y conveniencia. Otro impulsor importante del mercado de derivados del almidón de los Estados Unidos es el bajo precio del almidón de maíz en la región. Estados Unidos también tiene abundante disponibilidad de materia prima, lo que ayuda a que el mercado crezca aún más. Estados Unidos ha influido en la cadena de suministro mundial de maíz para la extracción de almidón y las tendencias de precios resultantes. La innovación y el desarrollo de nuevos productos (como el almidón modificado con anhídrido n-octenil succínico) y las aplicaciones diversificadas de dichos productos de almidón modificado también son una razón para el crecimiento.

North America Starch Derivatives Market 2

Panorama competitivo

El mercado de derivados del almidón de América del Norte es altamente competitivo y varios actores locales e internacionales adquieren la participación en los ingresos, lo que conduce a un mercado fragmentado. La presencia de los principales actores que operan en el país, como Cargill, Archer Daniels Midland Company e Ingredion Incorporated, ha fortalecido el mercado a través de su oferta de productos. Los principales jugadores globales tienen amplias líneas de productos y alcance geográfico, lo que les da una ventaja. La innovación continua para introducir nuevos productos, con beneficios funcionales, es el factor competitivo clave en el mercado y, por lo tanto, los actores clave han intensificado sus esfuerzos de investigación y desarrollo para desarrollar productos innovadores basados ​​en los requisitos de la industria del usuario final.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCCIÓN

    1. 1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado

      1. 1.2 Alcance del estudio

      2. 2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN

        1. 3. RESUMEN EJECUTIVO

          1. 3.1 Visión general del mercado

          2. 4. DINÁMICA DEL MERCADO

            1. 4.1 Indicadores de mercado

              1. 4.2 Restricciones del mercado

                1. 4.3 Análisis de las cinco fuerzas de Porter

                  1. 4.3.1 Amenaza de nuevos participantes

                    1. 4.3.2 Poder de negociación de los compradores/consumidores

                      1. 4.3.3 El poder de negociacion de los proveedores

                        1. 4.3.4 Amenaza de productos sustitutos

                          1. 4.3.5 La intensidad de la rivalidad competitiva

                        2. 5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO

                          1. 5.1 Por tipo

                            1. 5.1.1 maltodextrina

                              1. 5.1.2 ciclodextrina

                                1. 5.1.3 hidrolizados

                                  1. 5.1.4 Almidón modificado

                                    1. 5.1.5 Otros

                                    2. 5.2 Por fuente

                                      1. 5.2.1 Maíz

                                        1. 5.2.2 Trigo

                                          1. 5.2.3 Otras fuentes

                                          2. 5.3 por aplicación

                                            1. 5.3.1 Alimentos y bebidas

                                              1. 5.3.2 Alimento

                                                1. 5.3.3 Industria Papelera

                                                  1. 5.3.4 Industria farmacéutica

                                                    1. 5.3.5 bioetanol

                                                      1. 5.3.6 Productos cosméticos

                                                        1. 5.3.7 Otras Aplicaciones Industriales

                                                        2. 5.4 Geografía

                                                          1. 5.4.1 Norteamérica

                                                            1. 5.4.1.1 Estados Unidos

                                                              1. 5.4.1.2 Canadá

                                                                1. 5.4.1.3 mexixo

                                                                  1. 5.4.1.4 Resto de América del Norte

                                                              2. 6. PANORAMA COMPETITIVO

                                                                1. 6.1 Empresas más activas

                                                                  1. 6.2 Estrategias más adoptadas

                                                                    1. 6.3 Análisis de cuota de mercado

                                                                      1. 6.4 Perfiles de la empresa

                                                                        1. 6.4.1 Compañía Archer Daniels Midland

                                                                          1. 6.4.2 Ingredion incorporado

                                                                            1. 6.4.3 Tate & Lyle PLC

                                                                              1. 6.4.4 roquette

                                                                                1. 6.4.5 Cargill, Incorporado

                                                                                  1. 6.4.6 Real Avebe UA

                                                                                    1. 6.4.7 Beneo

                                                                                  2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS

                                                                                    You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                    Frequently Asked Questions

                                                                                    El mercado de Derivados de almidón de América del Norte se estudia desde 2016 hasta 2026.

                                                                                    El mercado de derivados del almidón de América del Norte está creciendo a una CAGR del 4,6 % en los próximos 5 años.

                                                                                    Archer Daniels Midland Company, Cargill, Incorporated, Ingredion Incorporated, Tate & Lyle PLC, Roquette son las principales empresas que operan en el mercado de derivados del almidón de América del Norte.

                                                                                    80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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