Tendencias del Mercado de Servicio de alimentación de los Países Bajos Industria
Crece la demanda de puntos de venta y restaurantes encadenados en los Países Bajos
- Las tres comidas tradicionales al día (desayuno, almuerzo y cena) están siendo reemplazadas lentamente por cinco momentos de merienda. Al mismo tiempo, comer en casa está pasando gradualmente a comer mientras viaja, trabaja o se reúne con amigos. Las elecciones de alimentos y los momentos de comer son cada vez más personalizados. Se espera que estos desarrollos afecten positivamente el gasto de los consumidores en los puntos de venta de servicios de alimentos.
- Además, los puntos de venta encadenados en los Países Bajos están liderados principalmente por hoteles, comida rápida y servicio de comida para el consumidor de pizza. Estrategias de entrada y salida seguidas a los clientes correctos con el aumento del valor de la marca. Las grandes marcas están expandiendo su presencia física como un costo de oportunidad, ya que perciben que la industria crecerá después de esta pandemia.
- La presencia significativa de marcas, junto con la alta publicidad y el conocimiento de la marca entre los consumidores sobre estas marcas, atrae más afluencia y pedidos en línea en estos puntos de venta de servicios de alimentos.
- Los jugadores clave en el subsegmento de puntos de venta encadenados, como Starbucks, Subway, Inspire, McDonald's y Burger King, dominan el mercado significativamente. El coste de los alimentos de los Países Bajos aumentó un 16,80 % en diciembre de 2022. Según la Oficina Central de Estadísticas, el país representó alrededor de 15,240 restaurantes en 2021, 610 unidades más que en 2021.
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