Tendencias del Mercado de Aditivos alimentarios medicinales Industria
La prohibición de los antibióticos conduce al crecimiento en otros segmentos
El uso de antibióticos en el sistema alimentario está generando una creciente preocupación entre los organismos reguladores de muchos países. Ya en 2006, la Unión Europea prohibió el uso de antibióticos en la alimentación animal. Desde 2017, la Administración de Medicamentos y Alimentos de los Estados Unidos ha prohibido el uso de antibióticos como complementos alimenticios para animales. Dado que se espera que muchos países y regiones sigan su ejemplo, la atención se ha desplazado hacia otros aditivos que pueden ayudar a reducir el uso de antibióticos en la ganadería. Recientemente, en 2019, el gobierno indio prohibió el uso de un antibiótico de última esperanza en las granjas para intentar detener la propagación de algunas de las superbacterias más mortales del mundo después de que una investigación de la Oficina revelara que se estaba utilizando ampliamente para engordar ganado. Otro antibiótico, la colistina, fue prohibido debido a su uso no deseado en la industria avícola. Se espera que estas prohibiciones aumenten la adopción de alternativas a los antibióticos, como probióticos, ácidos orgánicos, aceites esenciales, prebióticos, apoyo inmunológico, apoyo epitelial y una fuente de energía para mejorar la calidad y la producción de la carne. Se espera que el marco regulatorio cada vez más estricto relacionado con los antibióticos y la mayor eficacia de los probióticos como sustitutos sean los principales factores que conduzcan al sólido crecimiento del segmento de probióticos del mercado de aditivos alimentarios medicados
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Asia-Pacífico lidera el mercado global
La producción de piensos en Asia y el Pacífico sufrió un pequeño revés en 2019 debido a la propagación de la peste porcina africana, especialmente en China y los países del sudeste asiático. Sin embargo, la región sigue siendo el segmento geográfico más grande en el mercado de aditivos alimentarios medicados. En 2018, el gobierno chino lanzó un programa piloto destinado a eliminar los antibióticos utilizados en la alimentación del ganado para 2020. La implementación de esta política ha tenido un impacto en la industria de piensos del país. La mejora de las formulaciones de alimentos, como la composición de la materia prima, para satisfacer las necesidades de los animales en diferentes etapas de crecimiento, y la gestión de la producción de alimentos, como la necesidad de mejorar la tecnología de procesamiento de alimentos e impulsar el cambio de formulación, son los factores cruciales que se espera que afecten. los fabricantes de piensos del país. Además, la prohibición del uso de antibióticos como promotores del crecimiento, la rentabilidad y una mayor conciencia sobre los efectos residuales nocivos han dado lugar a que los aditivos alimentarios a base de hierbas adquieran importancia en la producción ganadera sostenible. El sector ganadero se beneficia de varios aditivos alimentarios, como el ácido ascórbico, prebióticos, probióticos y extractos de hierbas
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