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El mercado italiano de proteínas vegetales está muy fragmentado. Los principales actores extranjeros en el mercado son Costantino C. SPA, Archer Daniels Midland Company, DuPont de Nemours Inc., Ingredion Incorporated y Kerry Group PLC (ordenados alfabéticamente). Además, las empresas han estado introduciendo ingredientes nuevos e innovadores que utilizan proteínas vegetales para que su producto sea único entre los productos existentes. Debido a la naturaleza de rápido desarrollo del mercado, la innovación de nuevos productos se ha convertido en la estrategia más utilizada entre todas, ya que ayuda a comprender las necesidades cambiantes de las diversas industrias de aplicaciones en el mercado

Líderes del mercado italiano de proteínas vegetales

  1. A. Costantino & C. spa

  2. Archer Daniels Midland Company

  3. DuPont de Nemours Inc.

  4. Ingredion Incorporated

  5. Kerry Group PLC

*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial

Concentración del mercado de proteínas vegetales en Italia

Análisis de participación y tamaño del mercado de proteínas vegetales de Italia tendencias de crecimiento y pronósticos (2024-2029)