Tendencias del Mercado de Extracto de malta lupulada Industria
Creciente popularidad de la cerveza artesanal
La demanda de las industrias de elaboración de cerveza y destilación artesanal ha experimentado un crecimiento significativo durante los últimos años. Los consumidores de todo el mundo buscan cervezas distintivas y sabrosas, lo que está impulsando el mercado del extracto de malta con lúpulo en el mercado de la cerveza. Además, el creciente desarrollo de las microcervecerías y la creciente producción de cerveza artesanal han llevado a una creciente demanda de maltas especiales. La Asociación Nacional de Cerveceros reveló que en enero de 2018, el consumo de malta por parte de los cerveceros artesanales estadounidenses era aproximadamente el 40% del total de malta consumida por todos los cerveceros en los Estados Unidos
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Europa y América del Norte impulsarán el mercado
Países como el Reino Unido, Alemania y Estados Unidos de la región de Europa y América del Norte dominan en su mayoría el mercado debido a la creciente demanda de cerveza en estas regiones. Además, las iniciativas gubernamentales para incorporar nuevas cervecerías han ido impulsando el crecimiento del mercado. Esto ha dado como resultado un crecimiento de dos dígitos hasta 2017 en los Estados Unidos, y el número de cervecerías, microcervecerías y cervecerías pequeñas e independientes aumentó a 7.346 en 2018, según los datos revelados por la Asociación de Cerveceros. Además, según un informe de la organización comercial The Brewers of Europe, en 2017 el número de microcervecerías en Europa superó los 9.500 cerveceros
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