Alemania Anacardo Tamaño del mercado
| Período de Estudio | 2018 - 2028 |
| Año Base Para Estimación | 2022 |
| Período de Datos Pronosticados | 2023 - 2028 |
| Período de Datos Históricos | 2018 - 2021 |
| CAGR | 4.10 % |
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Análisis del mercado de anacardos de Alemania
Se espera que el mercado de anacardo de Alemania registre un CAGR de 4.1% durante el período de pronóstico.
- Las nueces de anacardo son una de las nueces comestibles más populares disponibles en el mercado. El anacardo es una nuez en forma de riñón que es rica en proteínas, vitamina K y grasa, y contiene aceite. En todos los países europeos, Alemania es el mayor consumidor de anacardos. La demanda de anacardos como aperitivos en Alemania es estacional, alcanzando su punto máximo en los meses de invierno y cayendo durante las temporadas de verano.
- Ha habido una creciente aplicación de anacardos en la industria de alimentos y bebidas del usuario final. Los usuarios industriales se han interesado recientemente en las nueces de anacardo, usándolas en galletas, cereales, como aderezo en helados y para producir mantequilla de anacardo. El consumo de anacardos aumentó debido a la tendencia creciente de bocadillos saludables. Los anacardos también se utilizan cada vez más como ingrediente en productos para untar y barras de aperitivos (especialmente orgánicos). Según el Consejo Internacional de Frutos Secos y Frutos Secos, en los últimos cinco años, el consumo aumentó a una tasa anual del 7% en volumen en Alemania.
- Los consumidores alemanes están mostrando una creciente conciencia de los beneficios para la salud de las nueces. Las nueces de anacardo se promueven como específicamente ricas en hierro (que contribuyen a un sistema inmunológico fuerte) y vitamina K (que contribuyen a la salud de la sangre y los huesos). Otra fuerza impulsora para el aumento del consumo de anacardos es su sabor. Además, los tipos de cambio favorables y la estabilidad de los precios en el mercado regional están despertando igualmente el interés de los envasadores y los consumidores.
- Por lo tanto, la creciente demanda de anacardos de la industria de procesamiento está alimentando aún más el consumo de anacardos en el país. Se espera una tendencia alcista similar en la demanda en los próximos años.
Aumento de la demanda de importación de anacardos
Alemania es el segundo mayor importador de anacardos de Europa. Alemania representa el 53% del anacardo importado que circula dentro de la región. Viet Nam, la India, Indonesia, Bolivia y los Países Bajos fueron los principales exportadores de anacardos a Alemania. La demanda de importación de anacardos está aumentando debido a los crecientes beneficios para la salud entre los clientes. Además de esto, los anacardos son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y son una buena fuente de proteínas. El rico contenido de grasa de los anacardos los convierte en un sustituto perfecto de la crema espesa, ya que se puede agregar a una variedad de platos dulces o salados como un sustituto vegano saludable de la crema batida espesa.
Según el Mapa Comercial del ITC, el valor total de las importaciones alemanas fue de USD 602,593 miles en 2020. Si bien esto parece dejar espacio para otros proveedores, en realidad, los proveedores neerlandeses tienen una proporción mucho mayor porque se importan cantidades adicionales de los Países Bajos (47,4%), que actúa como país de tránsito para los anacardos vietnamitas e indios. La razón principal de esta fuerte dependencia de las importaciones de Vietnam e India es la falta de capacidad de procesamiento para el bombardeo en otras regiones en crecimiento. Sin embargo, con el aumento de la demanda de anacardos de la industria alimentaria, se espera que las importaciones aumenten en los próximos años.
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
Aumento de la demanda de bocadillos saludables de anacardo
El mercado del país para los granos de anacardo está muy centrado en el segmento de aperitivos, mientras que la demanda de trozos y granos rotos se deriva de la creciente industria alimentaria. Los granos de anacardo se utilizan ampliamente en el mercado alemán como un aperitivo asado y salado. Últimamente, el grano de anacardo también resulta ser interesante para los usuarios industriales y se utiliza en galletas y cereales, y también se promueve como aderezo en helado. Los consumidores en Alemania están aumentando, principalmente debido a la menor diferenciación de precios entre el anacardo y otras nueces, como las almendras. A pesar de la producción mínima dentro del país, depende completamente de las importaciones para saciar la demanda interna.
Además, los anacardos son relativamente altos en fibra en comparación con los cacahuetes, lo que ayuda a ganar un peso saludable al mejorar la función digestiva. Los beneficios nutricionales también se extienden a un alto contenido de hierro y magnesio en los anacardos en comparación con los cacahuetes, que mejoran las reacciones enzimáticas en el cuerpo. Esta nutrición de alto valor ha llevado a los fabricantes de bocadillos en Brasil a lanzar varios bocadillos a base de anacardos para satisfacer la demanda, como la leche de anacardo lista para beber, que actúa como un sustituto de la leche sin lactosa.
Además, los anacardos son ricos en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas y son una buena fuente de proteínas. Este rico contenido de grasa de los anacardos los convierte en un sustituto perfecto de la crema espesa, ya que se usa cada vez más en una variedad de platos dulces o salados como una alternativa vegana saludable a la crema batida espesa en el país. Por lo tanto, debido al creciente consumo de varios bocadillos a base de anacardos y alimentos listos para comer en el país, se prevé que el mercado de anacardos de Brasil crezca durante el período de pronóstico.
Noticias del mercado de anacardos de Alemania
- Abril de 2022: La intervención de la Unión Europea (UE) y el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ) en Nigeria han lanzado la iniciativa VET-Toolbox para impulsar el crecimiento en los sectores nigerianos de anacardo, transporte y logística.
- Enero de 2022: Chocolat Madagascar, una marca de confitería premium, presentó un nuevo producto de barras de chocolate que se desarrollan utilizando chocolate de anacardo fresco, dirigido al mercado vegano. Este producto se exhibe en el ISM, Colonia, Alemania.
- Octubre de 2021: La agencia alemana de desarrollo lanzó una inversión de USD 7 millones en los pequeños productores de anacardo y yuca de Camboya.
Informe de mercado de anacardo de Alemania - Tabla de contenido
1. INTRODUCCIÓN
1.1 Supuestos de estudio y definición de mercado
1.2 Alcance del estudio
2. METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN
3. RESUMEN EJECUTIVO
4. DINÁMICA DEL MERCADO
4.1 Visión general del mercado
4.2 Indicadores de mercado
4.3 Restricciones del mercado
4.4 Análisis de la cadena de valor
5. SEGMENTACIÓN DE MERCADO
5.1 Análisis de producción
5.2 Análisis de Consumo
5.3 Análisis de Importación por Volumen y Valor
5.4 Análisis de Exportación por Volumen y Valor
5.5 Análisis de tendencias de precios
6. OPORTUNIDADES DE MERCADO Y TENDENCIAS FUTURAS
Segmentación de la industria del anacardo en Alemania
Los anacardos son nueces comestibles en forma de riñón, ricas en aceite y proteínas, y se tuestan y se pelan antes de comerlas. El informe del mercado de anacardo de Alemania analiza el análisis de producción (volumen), el análisis de consumo (volumen y valor), el análisis de importación (volumen y valor), el análisis de exportación (volumen y valor) y el análisis de tendencias de precios. El informe ofrece el tamaño del mercado y las previsiones en términos de valor (millones de USD) y volumen (tonelada métrica) para todos los segmentos anteriores.
| Análisis de producción |
| Análisis de Consumo |
| Análisis de Importación por Volumen y Valor |
| Análisis de Exportación por Volumen y Valor |
| Análisis de tendencias de precios |
Informe de la industria del anacardo en Alemania
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Alemania Cashew 2023, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de anacardo de Alemania incluye una perspectiva de pronóstico del mercado para 2028 y una visión general histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita de PDF de informe.
