Tendencias del Mercado de Producto de panadería de Bahrein Industria
Inclinación hacia los productos de panadería fortificados
- El mercado está presenciando una mayor demanda de productos de panadería enriquecidos debido a la creciente concienciación sobre la salud entre los consumidores. Estos productos incluyen pan, pasteles y otros productos de panadería fortificados que ofrecen beneficios para la salud y valor nutricional adicionales.
- A diferencia de los productos de panadería tradicionales como pan, pasteles, bollos y galletas, que se basan principalmente en trigo, ahora se utilizan ingredientes básicos alternativos como avena, mijo y varios cereales múltiples. Este cambio está impulsado por la creencia de los consumidores de que consumir estos productos proporciona ventajas nutricionales más significativas debido a los ingredientes utilizados. Estos productos de panadería fortificados están enriquecidos con nueces y frutos secos para mejorar sus perfiles nutricionales.
- Además, el mercado ha sido testigo de una mayor demanda de productos de panadería premium y de alta calidad debido al aumento del poder adquisitivo de los consumidores. Los consumidores están dispuestos a gastar más en sus opciones de alimentos, con el objetivo de minimizar los riesgos potenciales asociados con el consumo de opciones poco saludables comúnmente disponibles en el mercado. Los consumidores prefieren productos premium que contengan ingredientes nutritivos y de calidad, lo que aumenta la demanda de productos enriquecidos.
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La alimentación tradicional es el canal eficaz de distribución de productos en Bahrein
- Los productos de panadería se venden ampliamente al por menor en supermercados y tiendas de conveniencia/comestibles, lo que facilita a los consumidores el acceso a estos productos a través de estos canales. Además, los comestibles tradicionales son la forma más común de distribuir productos de panadería en Bahréin.
- Los consumidores pueden obtener cómodamente alimentos tradicionales a través de este canal de distribución, que suele ser más rápido que otras alternativas. Los establecimientos de alimentación convencionales abarcan una variedad de establecimientos, incluidos negocios mayoristas, minoristas y familiares. Los principales actores del mercado también confían en este canal para garantizar una amplia distribución y accesibilidad de los productos.
- Estos factores contribuyen a la creciente importación mundial de productos de panadería y productos horneados, principalmente debido a su calidad superior. Además, Bahrein, por ejemplo, importa una cantidad significativa de estos productos de países como Estados Unidos. Los consumidores suelen preferir los productos de panadería importados, como galletas, panecillos, galletas saladas y otros con una vida útil prolongada. Estos productos ofrecen una experiencia de mayor calidad, lo que impulsa una creciente demanda de importaciones dentro del país.
