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Los componentes de calcio tienen una demanda creciente
Algunos de los compuestos de calcio utilizados principalmente como agente antiaglomerante, que se reconocen como GRAS, incluyen ferrocianuro de calcio, fosfato de calcio (es decir, fosfato óseo), silicato de calcio y aluminosilicato de calcio. El silicato de calcio (CaSiO3), un agente antiaglomerante común que se agrega a la sal de mesa, etc., adsorbe tanto agua como aceite. Aunque son aditivos alimentarios, también tienen otras aplicaciones. Por ejemplo, se utilizan popularmente en artículos no alimentarios como sal para carreteras, fertilizantes, cosméticos, detergentes sintéticos y otras aplicaciones de fabricación similares
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Creciente demanda del sector agrícola
Los fertilizantes químicos modernos se componen principalmente de tres elementos imprescindibles para la nutrición de una planta nitrógeno, potasio y fósforo (NPK). Los fertilizantes también suelen contener otros nutrientes vitales para el crecimiento de las plantas, como azufre, calcio, zinc, boro, cobre, hierro y magnesio. Como la mayoría de los fertilizantes son polvo sólido, forman grupos debido a sus propiedades higroscópicas. Estos puentes salinos han formado la causa del intercambio de electrones e iones; Con el tiempo, estos grupos o aglomerados se vuelven difíciles de romper. Por lo tanto, se utilizan agentes antiaglomerantes para que el contenido en polvo o granulado no forme grumos en condiciones de humedad y pueda envasarse fácilmente
