Asia-Pacífico libre de alimentos Volumen del mercado

Asia-Pacífico libre de análisis del mercado de alimentos

Se prevé que el mercado de alimentos libres de Asia y el Pacífico registre una tasa compuesta anual del 9,60% en los próximos cinco años

Las dietas asiáticas varían en gran medida debido a la cultura diversa de la región. Sin embargo, hay muchas características unificadoras, como el alto consumo de alimentos vegetales, como verduras, frutas, frijoles, legumbres, nueces, hierbas y especias, que hacen que las cocinas y los patrones de consumo sean comunes en toda la región. En el escenario actual, los patrones dietéticos no controlados han resultado en un aumento de las tasas de diabetes en toda Asia y el Pacífico, especialmente en países como China, India y Japón. Las tasas de obesidad y sobrepeso están aumentando a medida que la comida rápida y los estilos de vida sedentarios reemplazan una vida de trabajo manual alimentada con arroz y verduras. Los avances en la tecnología de procesamiento y envasado de alimentos están facilitando que las empresas desarrollen nuevos productos y los distribuyan a los consumidores. Esto está impulsando la innovación en el mercado de alimentos y conduciendo al desarrollo de productos nuevos e innovadores. La región de Asia Pacífico ha experimentado un aumento significativo en los ingresos disponibles, lo que ha llevado a un aumento en el gasto de los consumidores en productos alimenticios. Los consumidores están más dispuestos a pagar más por productos alimenticios saludables y de alta calidad

Se prevé que existirán grandes oportunidades para los alimentos libres de alimentos en la región, ya que las marcas se verán obligadas a satisfacer las demandas de los consumidores de productos limpios, simples y seguros. Además de cubrir los requerimientos nutricionales, el consumo de alimentos sin lácteos y sin gluten es cada vez más imprescindible por problemas de intolerancia o alergias. Los alimentos libres de gluten ayudan al cuerpo a absorber menos moléculas de gluten. A los pacientes con enfermedad celíaca que presentan signos de sensibilidad, como diarrea persistente y vómitos, solo se les recomienda consumir alimentos sin gluten. La creciente conciencia sanitaria de los clientes de la región es otro factor importante que impulsa el mercado de productos gratuitos. Las ventajas de consumir alimentos libres de alimentos en términos de mejora de la salud intestinal y reducción del riesgo de problemas digestivos son cada vez más reconocidas públicamente. El mercado de productos gratuitos también se está expandiendo a medida que las dietas veganas y basadas en plantas se vuelven cada vez más populares. Debido a que muchos productos sin lactosa también son de origen vegetal, atraen a las personas que buscan opciones dietéticas sostenibles y libres de animales