Tendencias del Mercado de Antiaglomerante Asia-Pacífico Industria
Creciente demanda en la industria de la panadería
Con la disponibilidad de ingredientes de panadería personalizados, incluidas alternativas lácteas descremadas, alternativas líquidas al huevo entero e ingredientes para masa, ha habido una demanda sustancial de agentes antiaglomerantes para combatir los atributos de retención de agua asociados con ellos. Los jugadores se centran cada vez más en el lucrativo segmento de la repostería, donde el uso de antiaglomerantes está aumentando significativamente, para complementar las ventas de su segmento. Empresas, como BASF SE, han ampliado su cartera de productos de ingredientes antiaglomerantes en la región
Para comprender las principales tendencias, descargue el informe de muestra
China tuvo la mayor cuota de mercado
La popularidad de los alimentos preparados ha impulsado la demanda de alimentos procesados, lo que convierte a China en el mercado más grande de agentes antiaglomerantes alimentarios en la región de Asia y el Pacífico. La rápida entrada de actores extranjeros seguramente cambiará el panorama del mercado en China. Las empresas multinacionales de alimentos saludables generalmente tienen mayores ventajas en términos de influencia financiera, capacidad de I+D, producción y comercialización. Sin embargo, la cultura tradicional china de alimentos medicinales y cocina terapéutica tiene una fuerte influencia en los ciudadanos
Para comprender las tendencias encontradas en su región, descargue el informe de muestra
