Markt-Trends von Südamerika RTE Food Industrie
Zunehmende Verbreitung organisierter Einzelhandelsgeschäfte
Mit der zunehmenden Präferenz der Verbraucher für Markenprodukte hat auch die Bedeutung organisierter Einzelhändler mit Bio-RTE-Lebensmitteln zugenommen. Die schnelle Verbreitung moderner Einzelhandelsgeschäfte in Entwicklungsländern wie Brasilien trägt ebenfalls zum schnellen Wachstum des Marktes bei, da sie zunehmend Fertiggerichte verschiedener Marken auf Lager haben und so den Verbrauchern Zugänglichkeit und Verfügbarkeit der Produkte unter einem Dach bieten. In Brasilien beispielsweise hat die Verbreitung von Supermarktketten wie Brothers Muffato Cia Ltda, die Fertiggerichte, darunter auch Tiefkühlkost, wie Mezzanine-Lasagne mit Hühnersauce, anbieten, es den Verbrauchern ermöglicht, Produkte einfacher zu kaufen, was wiederum die Preise steigert Markt in der Region
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Brasilien hält den größten Anteil am untersuchten Markt
Brasilien ist einer der größten Lebensmittelproduzenten und -exporteure der Welt und bietet den Lebensmittelproduzenten und der Lebensmittelverarbeitungsindustrie große Chancen. Diese Branchen produzieren eine breite Produktpalette, einschließlich Fertiggerichten, und richten sich an Verbraucher aller Einkommensschichten. Die Verbraucher des Landes suchen nach praktischen und gesünderen Lebensmitteln. Mit der wirtschaftlichen Rezession, die Brasilien im Jahr 2014 traf, verlor das Land seine Kaufkraft und entschied sich für hausgemachte Lebensmittel anstelle von Fertiggerichten, wodurch der Markt behindert wurde, was wiederum den untersuchten Markt im Land ankurbelte
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