Markt-Trends von Getränke aus Südafrika Industrie
Erhöhter Konsum alkoholischer Getränke
- Es wird erwartet, dass das Segment der alkoholischen Getränke in Südafrika mit der steigenden Zahl geselliger Trinker wächst. Die veränderte Verbraucherpräferenz hin zu alkoholarmen und handwerklich hergestellten Bieren sowie der zunehmende Premiumisierungstrend, der mit einem niedrigen Alkoholgehalt einhergeht, ermutigen Hersteller, qualitativ hochwertige Produkte herzustellen.
- Beispielsweise brachte South African Breweries (SAB), eine Tochtergesellschaft von AB InBev, im März 2021 das alkoholarme Flying Fish Seltzer-Bier im Land auf den Markt. Das Unternehmen gibt an, dass Flying Fish Seltzer-Bier mit 5,5 % ALC/VOL formuliert ist und 35 Kalorien pro 100 ml enthält. Es ist in einer Premium-300-ml-Slim-Dose mit zwei Geschmacksrichtungen erhältlich Zitrone und Himbeere.
- Darüber hinaus ist auf dem Markt eine zunehmende Verbreitung kleinerer und unabhängiger Brauereien zu verzeichnen, die lokal und direkt an Verbraucher verkaufen. Dieser Trend ist nicht nur in Südafrika zu beobachten und spiegelt einen globalen Wandel hin zu mehr Nischenprodukten und handwerklich hergestellten Produkten wider, da Verbraucher zunehmend nach einzigartigen und personalisierten Erlebnissen suchen.
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Funktionelle Getränke im Trend
- Funktionelle Getränke erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei Verbrauchern, insbesondere bei Millennials, aufgrund der zunehmenden Werbung, Werbeausgaben und des Gesundheitsbewusstseins in der breiten Bevölkerung. Darüber hinaus werden Energiegetränke in der Werbung als Getränke dargestellt, die den Geist anregen, den Körper beleben und die Leistungsfähigkeit und Ausdauer steigern.
- Darüber hinaus erleben funktionelle Getränke in Südafrika eine Wachstumsphase mit neuen Geschmacksformulierungen, reduziertem Zucker und Kalorien sowie Innovationen bei Inhaltsstoffen wie Pflanzenstoffen und Kräutern. Coca-Cola, Südafrika, bietet beispielsweise einen Energy-Drink namens Coca-Cola Energy an. Das in der 300-ml-Dose erhältliche Getränk enthält Koffein, Guarana-Extrakte, B-Vitamine und kein Taurin.
- Wichtige Marktteilnehmer bieten neue, mit zusätzlichen Nährstoffen angereicherte Produkte an, um ihre Marktposition im Land zu stärken. Laut Angaben des Unternehmens bietet Red Bull South Africa beispielsweise Red Bull Green Energy Drinks an, die mit B-Vitaminen, Aminosäuren und natürlichem Zucker (Rübenzucker) angereichert sind, um der Verbrauchernachfrage nach funktionellen Getränken mit niedrigem Zuckergehalt gerecht zu werden.
