Markt-Trends von Funktionelles Wasser für Nordamerika Industrie
Wachsende Präferenz für funktionelles Wasser mit Protein
Bei der Anreicherung handelt es sich um den Prozess der Zugabe eines oder mehrerer essentieller Nährstoffe zu Lebensmitteln, unabhängig davon, ob diese normalerweise in den Lebensmitteln enthalten sind oder nicht, mit dem Ziel, einen nachgewiesenen Mangel an einem oder mehreren Nährstoffen zu verhindern oder zu beheben. Protein gehört weltweit zu den Top-Trends in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie. Mit Protein angereicherte aromatisierte funktionelle Wässer werden von Herstellern speziell entwickelt, um Verbrauchern dabei zu helfen, ihre Trainings-, Diät- und Lebensstilziele zu erreichen. Proteinreiches funktionelles Wasser ist für den Muskelaufbau und die Muskelreparatur unerlässlich und kann auch das Sättigungsgefühl fördern. Es wird erwartet, dass dies das Wachstum des Segments aromatisierter Protein-Funktionswässer im Prognosezeitraum vorantreiben wird
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Die Vereinigten Staaten dominieren den Markt
Bei funktionellem Wasser handelt es sich um mit Vitaminen angereichertes Wasser, das bei Verbrauchern aufgrund seiner Bequemlichkeit, seines wahrgenommenen gesundheitlichen Nutzens und seines besseren Geschmacks im Vergleich zu Leitungswasser an Beliebtheit gewonnen hat. Mehrere Qualitäten von funktionellem Wasser tragen zu der offensichtlichen Anziehungskraft bei, die das Produkt bei US-Verbrauchern zeigt. Die Vielseitigkeit von funktionellem Wasser macht es für den Konsum zu jeder Tageszeit und in nahezu jeder Umgebung und Situation geeignet. Im Vergleich zu anderen RTD-Getränken sind funktionelle Wässer vergleichsweise kostengünstig und verschiedene Verpackungsoptionen wie Behälter und Einzelportionsflaschen machen es bei Verbrauchern immer beliebter und treiben so das Wachstum des Marktes für funktionelle Wässer voran. Verbraucher in den Vereinigten Staaten haben begonnen, Interesse an Getränken zu entwickeln, die über einfache Erfrischungen hinaus Vorteile bieten und auch zur Expansion des Marktes für funktionelles Wasser beitragen
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