Markt-Trends von Nordamerika-Futterhefe Industrie
Erhöhte Mischfutterproduktion
Laut der Alltech-Futterumfrage im Jahr 2019 waren die Vereinigten Staaten mit 214 Millionen Tonnen der größte Mischfutterproduzent, während Mexiko 36,2 Millionen Tonnen und Kanada 21,6 Millionen Tonnen ausmachte. Die Zugabe von Hefe zum Futter ist eine Möglichkeit, die Darmgesundheit des Tieres zu verbessern und zu einer höheren Futterverwertung beizutragen, was sich positiv auf den Fleischertrag auswirkt. Während lebende Hefe hauptsächlich in Heimfuttermitteln verwendet wird, die aus Mais und Sojabohnen hergestellt werden, sind andere Hefeformen in Mischfuttermitteln beliebt. Auch das Bewusstsein der Landwirte für die optimale Ernährung von Nutztieren ist gestiegen. Dies hat zu einem verstärkten Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen wie Hefe zur Verbesserung der Produktivität und Gesundheit der Tiere geführt. Es zeigt sich auch, dass der Großteil des Futterverbrauchs auf das Segment Geflügel in der Region entfällt. Der Zusatz von Hefe zu Geflügelfutter ist eine Möglichkeit, die Darmgesundheit des Tieres zu verbessern und zu einer höheren Futterverwertung beizutragen, was sich positiv auf den Fleischertrag auswirkt. Es wurde beobachtet, dass eine Kombination aus Hefe und Probiotika den größten Einfluss auf die Gewichtszunahme und Produktivität von Broilern hat. Daher stellt die erhöhte Futtermittelproduktion in der Region einen positiven Impuls für die Nachfrage nach Futterhefe im Prognosezeitraum dar.
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Erhöhter Konsum von Fleisch und Fleischprodukten
Der Bevölkerungszuwachs, der Anstieg des verfügbaren Einkommens und die rasch zunehmende Urbanisierung in Nordamerika haben das Wachstum von tierischen Eiweißnahrungsmitteln vorangetrieben. Die Nachfrage nach qualitativ hochwertigem Fleisch und Milch hat in der Region zu einem erhöhten Mischfutterverbrauch geführt. Neben Futteraminosäuren, Enzymen, Präbiotika und anderen ist auch Futterhefe aufgrund ihrer funktionellen Eigenschaften wie dem Ausgleich des pH-Werts und der Verbesserung der Ballaststoffverdauung gefragt. Aufgrund der steigenden hohen Nachfrage nach Tierfleisch wenden amerikanische Landwirte verschiedene Techniken in der Viehproduktion an, z. B. die Umstellung auf Arten mit kürzeren Zyklen (Schwein und Geflügel), die Beschleunigung der Produktionszyklen und die Erhöhung der Viehbestände. Neben Geflügel und Rindern wächst auch die Aquakultur als reichhaltige Proteinquelle. Das zunehmende Bewusstsein der Verbraucher für tierisches Eiweiß treibt den Markt für Futterhefe voran. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Tierfleisch und Milchprodukten die Produktion von Mischfuttermitteln in der Region ankurbeln und damit im Prognosezeitraum als Katalysator für den Futterhefemarkt wirken wird
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