Marktgrößen- Und Marktanteilsanalyse Für Futtermittel Lutein Und Zeaxanthin In Nordamerika – Wachstumstrends Und Prognosen (2024 – 2029)

Markttrends für Futtermittel-Lutein und Zeaxanthin in Nordamerika

Industrialisierung der Viehwirtschaft

Nach Angaben der Weltbank wächst die industrialisierte Fleischproduktion sechsmal schneller als traditionelle Fleischproduktionsmethoden. Mit der zunehmenden Massenproduktion von Fleisch ist eine Verlagerung hin zu landlosen Fleischproduktionsanlagen zu beobachten. In den Vereinigten Staaten beispielsweise stieg die Milchproduktion im Jahr 2017 von 96,0 im Jahr 2008 auf 97,8 Tonnen im Jahr 2017. Der Bestand an Innova-Rindern ging jedoch von 96,2 Millionen im Jahr 2008 auf 93,7 Millionen im Jahr 2017 zurück. Die Tierproduktionsindustrie befindet sich auf dem Weg zur Konsolidierung. Beispielsweise ist in den Vereinigten Staaten das Wachstum konzentrierter Tierfuttermittelbetriebe (CAFO) im vergangenen Jahrzehnt rasant vorangeschritten, und ähnliche Modelle erfreuen sich mit Hilfe der Regierung und anderer Finanzinstitute in anderen Teilen Nordamerikas immer größerer Beliebtheit.

Bei der Vermarktung von Geflügel- und Fischprodukten sind Aussehen und Farbe von zentraler Bedeutung für die Qualitätsbeurteilung. Die Färbung des Eigelbs ist zu einem großen Teil eine Frage der individuellen Vorlieben. Daher ermöglicht die Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen wie Lutein und Zeaxanthin den Herstellern eine sichere Kontrolle der Farbe des Eigelbs und der Hähnchenhaut. Dieses verbesserte Erscheinungsbild der tierischen Produkte ermöglicht es den Tierhaltern, ihre Produkte effektiv zu vermarkten. Daher hat die zunehmende Industrialisierung zu Tierhaltungssystemen in Innenräumen geführt, verbunden mit steigenden Standards für die Tierprodukte..

Geflügelsegment dominiert den Markt

Das Geflügelsegment ist aufgrund ihrer Vorteile einer der größten Verbraucher von Futtercarotinoiden, einschließlich Lutein und Zeaxanthin. Der Einsatz von Futtercarotinoiden bei der Produktion von Geflügeleiern ist ein wesentlicher treibender Faktor für den Markt. Die mit Lutein und Zeaxanthin im Ei verbundenen gesundheitlichen Vorteile treiben den Verzehr von Eiern in den Vereinigten Staaten voran. Dies verändert die Verbrauchernachfrage in Bezug auf die Farbe des Eigelbs, was aus der Sicht des Verbrauchers als Beweis dafür dient, dass im Ei mehr Carotinoid vorhanden ist.

In der Region besteht eine wachsende Nachfrage nach Geflügelfleisch. Laut OECD-Daten stieg beispielsweise der Pro-Kopf-Geflügelfleischverbrauch in den Vereinigten Staaten von 48,4 Kilogramm im Jahr 2016 auf 50,9 Kilogramm im Jahr 2020. Daher wird erwartet, dass der Anstieg des Geflügelfleischkonsums die Geflügelfutterproduktion steigern wird, was auch der Fall sein wird führen zu einer Nachfrage nach hochwertigen Futtermitteln wie Lutein und Zeaxanthin.

Synthetische Xanthophylle (Lutein und Zeaxanthin) werden als Futterzusätze in der Hühnerhaltung eingesetzt, um eine optimale Färbung der Hähnchenhaut und des Eigelbs zu erreichen. Farbe ist für Kunden ein wesentliches Merkmal und Auswahlkriterium bei der Auswahl von Lebensmitteln. Um die hohen Qualitätsstandards zu erfüllen, konzentrieren sich Geflügelproduzenten in der Region derzeit auf Geflügelfutter und Futtermittelzusatzstoffe, die die Futteraufnahme von Geflügel erhöhen und den Einschluss von Carotinoiden, einschließlich Lutein und Zeaxanthin, in das Geflügelfutter erhöhen. Daher spielen Futtermittel Lutein und Zeaxanthin bei Geflügel eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Farbe des Eigelbs und der Fleischqualität, was voraussichtlich das Marktwachstum im Prognosezeitraum vorantreiben wird..