Markt-Trends von Japan Antibackmittel Industrie
Wachsender Markt für verarbeitete Lebensmittel
Zu den häufigsten Beispielen für Lebensmittel, die Trennmittel enthalten, gehören Kaffee, Kakao, Suppenpulver, Milch- und Sahnepulver, geriebener Käse, Puderzucker, Backpulver, Kuchenmischungen, Trinkschokolade, Speisesalz sowie Obst- und Gemüsekonserven ein Festigungsmittel. Die aufstrebenden Märkte im asiatisch-pazifischen Raum bieten Wachstumschancen, vor allem aufgrund der steigenden verfügbaren Einkommen in der Region und der Verbrauchernachfrage nach verarbeiteten Lebensmitteln und Getränken. Die japanische Lebensmittelindustrie ist ein gesättigter Markt und sie sucht nach Möglichkeiten in den ostasiatischen Ländern und untersucht zu diesem Zweck die Lebensmittelpraktiken und -vorschriften
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Calciumverbindungen hielten den größten Marktanteil
Calciumverbindungen werden häufig in Lebensmitteln und Getränken wie Backpulver, Desserts, Puddingmischungen usw. verwendet. Calciumaluminiumsilikat, tribasisches Calciumphosphat und Calciumsilicat gehören zu den am häufigsten verwendeten Calciumverbindungen. Calciumverbindungen wirken entweder dadurch, dass sie überschüssige Feuchtigkeit absorbieren oder indem sie Partikel umhüllen und sie wasserabweisend machen. Calciumsilikat (CaSiO3), ein übliches Antibackmittel aus Calciumverbindungen, das Speisesalz zugesetzt wird, absorbiert sowohl Wasser als auch Öl
