Markt-Trends von Obst und Gemüse aus Tansania Industrie
Steigerung des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher
- Das wachsende Gesundheitsbewusstsein der tansanischen Verbraucher hat dazu geführt, dass Verbraucher mehr für gesündere Lebensmittel wie Obst und Gemüse ausgeben. Gesundheitliche Komplikationen wie eine Schwächung des Immunsystems und Vitamin-C-Mangel sowie Zahnfleischbluten haben die Menschen des Landes dazu ermutigt, gesündere Alternativen wie Obst und Gemüse in ihre Ernährung aufzunehmen. Dies spiegelt sich in einer Steigerung der Obst- und Gemüseproduktion im Land wider, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden.
- Nach Angaben der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation (FAO) betrug die Gemüseproduktion im Jahr 2017 2,76 Millionen Tonnen. Auch wenn in den letzten Jahren ein Rückgang der für die Gemüseernte genutzten Flächen zu verzeichnen war, lag die Produktion im Jahr 2020 bei 2,77 Millionen Tonnen. Bei Obst stieg die Produktion von 4,7 Millionen Tonnen im Jahr 2017 auf 5,6 Millionen Tonnen im Jahr 2020. Diese steigende Verbrauchernachfrage nach Obst und Gemüse spiegelt sich auch in den Importen wider. Laut ITC-Daten stieg der Importwert von Frischgemüse im Vergleich zum Vorjahr um fast 16 % und erreichte im Jahr 2021 5,8 Millionen US-Dollar.
- Darüber hinaus hat sich Tansania Ernährungsziele zur Bekämpfung von Mangelernährung, Unterernährung, Übergewicht oder Fettleibigkeit sowie Mikronährstoffmangel gesetzt und strebt eine Reduzierung der Wachstumsverzögerung auf 15 % bis 2025 an. Dies soll den Obst- und Gemüsekonsum der Tansanier steigern. Auch biologisch angebaute Pflanzen gewinnen an Bedeutung, da die Verbraucher zunehmend Bedenken hinsichtlich des Einsatzes chemischer Pestizide oder Düngemittel haben. Da immer mehr Verbraucher auf gesündere Alternativen umsteigen, wird die Nachfrage nach Obst und Gemüse im Prognosezeitraum voraussichtlich steigen.
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Wachsende Exportmöglichkeiten
- Die Obst- und Gemüseexporte aus Tansania sind in den letzten Jahren gewachsen und haben sich zu einem führenden Teilsektor entwickelt, der das Wachstum des Agrarsektors vorantreibt. Das zunehmende Bewusstsein, den Export auf anspruchsvolle Märkte auszurichten, half den Landwirten, die Qualitätsstandards ihres Gemüses zu erhöhen und es so hochprofitabel zu machen.
- Produzenten haben sich zu Gruppen zusammengeschlossen, um als Vertragsbauern oder Out-Grower für große Exportfirmen zu produzieren, zum Beispiel MUVIKHO, eine Dachorganisation, die sich aus Gruppen von Gemüsebauern zusammensetzt. Außerdem vertritt eine nationale Bauernorganisation namens TAHA (Tanzania Horticulture Association) alle Bauern des Landes, unabhängig von der Größe ihrer Farm. Es besteht eine direkte Verbindung zur Regierung und anderen Interessengruppen.
- Darüber hinaus floriert der Markt aufgrund der gestiegenen Verbrauchernachfrage weltweit, und Organisationen bemühen sich um die Entwicklung neuer Sorten, während sich die Produzenten auf eine nachhaltige Produktion konzentrieren. Auch für Früchte aus Tansania eröffnen sich neue Märkte wie Indien. Beispielsweise öffnete Indien im Jahr 2022 seinen Markt für tansanische Avocados, was die Exportbeziehungen verbessern soll.
- Laut ITC sind die wichtigsten Zielländer für Obst und Gemüse aus Tansania unter anderem Vietnam, Indien, die Niederlande und das Vereinigte Königreich. Im Jahr 2021 betrug der Gesamtexportwert für Gemüse 310,8 Millionen US-Dollar, was einem Anstieg von 40,6 % gegenüber 2020 entspricht. Die wichtigsten vom Land produzierten und exportierten Früchte sind Bananen, Mangos, Orangen, Wassermelonen usw. Aufgrund der Handelsliberalisierungspolitik Bananen sind im Land ein stark gehandeltes Gut. Bananen sind vor allem für ihre saisonale Natur bekannt und spielen eine Schlüsselrolle bei der Sicherstellung der Nahrungsverfügbarkeit das ganze Jahr über. Auch der Orangenexport aus Tansania steigt nach einem enormen Einbruch in den vergangenen Jahren.
- Nach Angaben von ITC Trade betrug der Exportwert im Jahr 2020 151.000 USD und im Jahr 2021 erreichte er 481.000 USD. Daher ist die Nachfrage der Exportmärkte nach nachhaltig produziertem Obst und Gemüse der Haupttreiber des Marktes.
