Marktanalyse für Obst und Gemüse in Uruguay
Die Marktgröße für Obst und Gemüse in Uruguay wird im Jahr 2023 auf 17,09 Milliarden US-Dollar geschätzt und soll bis 2028 19,75 Milliarden US-Dollar erreichen, was einem durchschnittlichen jährlichen Wachstum von 2,94 % im Prognosezeitraum (2023–2028) entspricht.
- Die wichtigsten in Uruguay angebauten Obst- und Gemüsesorten sind Orangen, Mandarinen, Äpfel, Preiselbeeren, Blaubeeren, Birnen, Melonen, Weintrauben, Pfirsiche, Quitten, Süßkartoffeln, trockene Erbsen, Zwiebeln, Kürbisse, Kürbisse, Kartoffeln und Saubohnen. Uruguay hat eine lange Tradition in der Zitrusfruchtproduktion und ein erheblicher Teil davon, etwa 85 %, wird in andere Länder exportiert. Das fortschrittliche Rückverfolgbarkeitssystem, das Uruguay für seine Zitrusfrüchte anwendet, bietet Herkunftsgarantien, die dazu beitragen können, die Lebensmittelsicherheit und -qualität für Verbraucher zu gewährleisten.
- Im Gegensatz dazu konzentrieren sich etwa 80 % der Obst- und Weinproduktion in Uruguay auf den Inlandsmarkt, insbesondere im südlichen Teil des Landes. Das bedeutet, dass die meisten in dieser Region produzierten Obst- und Gemüsesorten im Inland konsumiert und nicht exportiert werden.
- Zitrusfrüchte sind die Hauptfrucht, die in Uruguay angebaut wird, mit zwei Hauptanbaugebieten. Der nördliche Bereich umfasst etwa 84 % der gesamten Zitrusfruchtfläche und konzentriert sich auf den Anbau von Orangen und Mandarinen, während der südliche Bereich für den Anbau von Zitronen bekannt ist.
- Uruguay hat auch agro-intelligente Technologie bei der Produktion von Zitrusfrüchten eingeführt, die es den Verbrauchern unter anderem ermöglicht, auf Informationen über pflanzengesundheitliche Elemente, Ernährung und Risiken zuzugreifen. Dies kann dazu beitragen, dass die in Uruguay produzierten Zitrusfrüchte hohen Sicherheits- und Qualitätsstandards entsprechen.
- Das uruguayische Klima, das fruchtbare Land und die verantwortungsvolle Produktion begünstigen den Anbau von Blaubeeren. Die wichtigsten Faktoren, die den Markt antreiben, sind günstige staatliche Maßnahmen wie Null-Beschränkungen für den Export von agroindustriellen Produkten und Versicherungen gegen extreme Klimaereignisse, die zum Verlust der Obst- und Gemüseproduktion führen. Das Land verfügt über großes Potenzial, die Qualität uruguayischer Produkte zu präsentieren, und möchte die Präsenz des Landes in verschiedenen anderen Ländern stärken.
Markttrends für Obst und Gemüse in Uruguay
Einführung von Strategien zur Steigerung der Produktivität
- Der Agrarsektor ist eine tragende Säule der uruguayischen Wirtschaft und trägt 70 % zu den Exporten und 7 % zum Bruttoinlandsprodukt (BIP) bei. Der Sektor erlebte im letzten Jahrzehnt ein schnelles Wachstum, eine Intensivierung und eine Modernisierung. Beispielsweise hat ein uruguayisches Unternehmen namens Greenation ein Hydrokultursystem entwickelt, das Sonnenenergie nutzt, um die Wasserpumpen und die Beleuchtung anzutreiben. Dieses System ermöglicht eine ganzjährige Pflanzenproduktion und reduziert den Bedarf an traditionellen Anbaumethoden.
- Die uruguayische Regierung hat in Zusammenarbeit mit dem Nationalen Institut für Agrarforschung (INIA) ein Präzisionslandwirtschaftsprojekt namens Agricultura de Precisión ins Leben gerufen. Ziel dieses Projekts war die Förderung einer nachhaltigen und effizienten Pflanzenproduktion durch den Einsatz von Technologien wie Drohnen, Sensoren und Kartierungssoftware.
- Zitrusfrüchte machen etwa 85 % der uruguayischen Obstexporte aus und zeichnen sich durch ihr fortschrittliches Rückverfolgbarkeitssystem aus, das Garantien für ihre Herkunft bietet. Die Einführung fortschrittlicher Technologie bei der Herstellung von Zitrusfrüchten hat den Verbrauchern den Zugang zu Informationen über pflanzengesundheitliche Elemente und Ernährung erleichtert.
- Die Rückverfolgbarkeit des Zitronenanbaus erfolgt in allen Phasen der Kette, von der Entwicklung der Pflanze bis zum Erreichen des Exportlandes. Die durchschnittliche Gemüseanbaufläche pro Betrieb im Süden Uruguays nahm zu. Im Gegensatz dazu blieb die durchschnittliche Gesamtfläche pro Gemüsebauernhof in etwa gleich. Mit der zunehmenden Einführung neuer Strategien wie der Präzisionslandwirtschaft hat die Hydrokultur eine entscheidende Rolle bei der Steigerung des Obst- und Gemüseertrags in Uruguay gespielt.
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Früchte dominieren den Markt
- Nach Angaben des uruguayischen Ministeriums für Viehzucht, Landwirtschaft und Fischerei machen Früchte den größten Teil des gesamten landwirtschaftlichen Produktionswerts in Uruguay aus. Innerhalb der Obstkategorie sind Zitrusfrüchte (wie Orangen, Mandarinen und Grapefruits) die wichtigsten Nutzpflanzen in Uruguay, gefolgt von Weintrauben, Äpfeln und Blaubeeren.
- Uruguays wichtigste Zitrusanbauregionen sind Salto, Paysandu und Florida. In diesen Gebieten herrschen günstige Wetterbedingungen wie warme Temperaturen und viel Sonnenlicht, ideal für den Anbau von Zitrusfrüchten. Darüber hinaus ist der Boden in diesen Regionen reich an Nährstoffen und eignet sich daher gut für den Anbau hochwertiger Zitrusfrüchte.
- Die Nachfrage nach Früchten im Land steigt mit einem Anstieg des Exportwerts und einer Vergrößerung der Anbaufläche für Gartenbaupflanzen. Beispielsweise betrug die Blaubeerproduktion des Landes im Jahr 2021 21.000 Tonnen, ein deutlicher Anstieg gegenüber der Produktion des Vorjahres von 16.000 Tonnen.
- Uruguay ist einer der weltweit führenden Blaubeerexporteure und im Jahr 2021 exportierte das Land rund 16.000 Tonnen Blaubeeren. Dieser Exportwert machte etwa 25 % der gesamten Obstexporte des Landes aus. Zu den Hauptmärkten für uruguayische Blaubeeren gehören die Vereinigten Staaten, Kanada und Europa.
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Nachrichten zum Obst- und Gemüsemarkt in Uruguay
- Dezember 2022 Uruguays Zitruszüchtungsprogramm bringt sechs neue Zitrussorten auf den Markt. Diese Sorten werden den Erzeugern bis Februar 2023 im Rahmen einer internationalen Lizenzausschreibung zur Verfügung stehen.
- Juni 2022 Uruguays Blaubeerindustrie erhält neuen Marktzugang nach Israel. Es bietet Uruguay eine gute Gelegenheit, seine neuen Blaubeersorten von höchster Qualität und langer Haltbarkeit in Israel anzubieten.
Segmentierung der Obst- und Gemüseindustrie in Uruguay
Obst und Gemüse sind wichtige Ergänzungen der menschlichen Ernährung, da sie die essentiellen Nährstoffe liefern, die für die Erhaltung der Gesundheit erforderlich sind. Uruguay produziert mehrere Gartenbaukulturen, darunter Bananen, Zwiebeln, Ananas und Tomaten.
Der Obst- und Gemüsemarkt in Uruguay ist nach Erntetyp in Obst und Gemüse unterteilt. Der Obst- und Gemüsemarkt in Uruguay umfasst Produktionsanalysen (Volumen), Verbrauchsanalysen (Wert und Volumen), Exportanalysen (Wert und Volumen), Importanalysen (Wert und Volumen) und Preistrendanalysen.
Die Marktgröße wurde wertmäßig in USD für alle oben genannten Segmente ermittelt.
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Häufig gestellte Fragen zur Marktforschung für Obst und Gemüse in Uruguay
Wie groß ist der Markt für Obst und Gemüse in Uruguay derzeit?
Der Obst- und Gemüsemarkt in Uruguay wird im Prognosezeitraum (2024-2029) voraussichtlich eine jährliche Wachstumsrate von 2,94 % verzeichnen.
Welche Jahre deckt dieser Obst- und Gemüsemarkt in Uruguay ab?
Der Bericht deckt die historische Marktgröße des Obst- und Gemüsemarktes in Uruguay für die Jahre 2019, 2020, 2021, 2022 und 2023 ab. Der Bericht prognostiziert auch die Marktgröße für Obst und Gemüse in Uruguay für die Jahre 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 und 2029.
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Bericht über die Obst- und Gemüseindustrie in Uruguay
Statistiken für den Marktanteil, die Größe und die Umsatzwachstumsrate von Obst und Gemüse in Uruguay im Jahr 2024, erstellt von Mordor Intelligence™ Industry Reports. Die Analyse von Obst und Gemüse aus Uruguay umfasst eine Marktprognose bis 2029 und einen historischen Überblick. Holen Sie sich ein Beispiel dieser Branchenanalyse als kostenlosen PDF-Download.
