Marktgröße von Geschmacksverstärker für den asiatisch-pazifischen Raum Industrie
| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| Prognosedatenzeitraum | 2024 - 2029 |
| Historischer Datenzeitraum | 2019 - 2022 |
| CAGR | 5.62 % |
| Marktkonzentration | Niedrig |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
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APAC-Marktanalyse für Geschmacksverstärker
Der Markt für Geschmacksverstärker im asiatisch-pazifischen Raum wird im Prognosezeitraum 2020–2025 voraussichtlich mit einer jährlichen Wachstumsrate von 5,62 % wachsen
- Geschmacksverstärker sind Zusatzstoffe, die dazu dienen, den Geschmack von Lebensmitteln zu intensivieren oder zu verbessern. Geschmacksverstärker verleihen den Lebensmitteln den Umami-Geschmack. Geschmacksverstärker werden sparsam eingesetzt und dem Lebensmittel nur etwa 0,1 bis 0,5 % zugesetzt. Die Unterscheidung zwischen Aromen – natürlich und künstlich – ergibt sich aus der Quelle dieser identischen Chemikalien.
- Die zunehmende Beliebtheit der asiatischen Küche auf der ganzen Welt ist ein weiterer Hauptgrund für die Marktdynamik. In jüngster Zeit haben viele Unternehmen natürliche Geschmacksverstärker auf den Markt gebracht, um der steigenden Nachfrage nach Clean Labels gerecht zu werden.
