Markt-Trends von Kuwait Fischerei und Aquakultur Industrie
Der wachsende Konsum von Meeresfrüchten treibt den Markt an
Meeresfrüchte sind eine ausgezeichnete Quelle für mageres, hochwertiges und leicht verdauliches Protein. Meeresfrüchte haben einen geringen Gehalt an gesättigten Fettsäuren und Natrium und sind eine reichhaltige Quelle vieler wichtiger Vitamine und Mineralien. Meeresfrüchte gehören außerdem zu den wenigen Lebensmitteln, die langkettige Omega-3-Fettsäuren enthalten, die viele positive Auswirkungen auf die Gesundheit haben und für die Entwicklung des Nervensystems und der Netzhaut unerlässlich sind. Zu den Meeresfrüchten zählen Fische wie Wels, Lachs, Thunfisch, Forelle und Tilapia sowie Schalentiere wie Garnelen, Krabben, Muscheln und Austern, wobei in den Teilen des Landes vor allem der Nila-Tilapia-Fisch immer beliebter wird. Aufgrund des Gesundheitsbewusstseins der Verbraucher in Bezug auf Meeresfrüchte und Ernährung wird der Aquakulturmarkt in den kommenden Jahren tendenziell wachsen
Die Nachfrage nach frischem Fisch und Garnelen in Kuwait wird wahrscheinlich das nachhaltige Potenzial seiner Fischereiressourcen übersteigen. Die öffentliche Behörde für Agrarangelegenheiten und Fischressourcen (PAAFR) Kuwait hat einen Entwicklungsplan erstellt, um die Selbstversorgung mit lokal konsumiertem Fisch zu erreichen und die Lücke zwischen Angebot und Nachfrage von Meeresfrüchteprodukten zu verringern. Laut FAOSTAT beträgt der Fischimport im Jahr 2021 0,49 Millionen Tonnen und ist damit im Vergleich zum Vorjahr aufgrund der Auswirkungen der Pandemie auf das Land zurückgegangen
Darüber hinaus prognostiziert die Organisation, dass die Fischzucht bis zum Jahr 2026 50,0 % des Frischfischdefizits ausgleichen könnte, wenn die PAAF die Umsetzung aller geplanten Projekte abschließt. Es wird erwartet, dass die steigende Nachfrage nach Fisch und Meeresfrüchten trotz des höheren Preises den Verbrauch in Kuwait im Prognosezeitraum steigern wird, was hauptsächlich darauf zurückzuführen ist, dass sich die Regierung auf die Entwicklung der Aquakulturindustrie konzentriert, um die Importabhängigkeit zu verringern
Um die wichtigsten Trends zu verstehen, Musterbericht herunterladen
Durch den Rückgang der Inlandsproduktion steigt das Importpotenzial
Kuwaits Projekt Blue Economy zielt darauf ab, die Öleinnahmen des Landes (die derzeit 80 % des BIP ausmachen) durch Meeres- und maritime Projekte zu ersetzen. Das Verständnis der Hauptgründe für die Reduzierung des Fischfangs ist einer der wichtigsten Aspekte der kuwaitischen Blue-Economy-Initiative. Nach Angaben des kuwaitischen Zentralamts für Statistik und der staatlichen Behörde für Landwirtschaft und Fischressourcen (PAAFR) sind die Fischbestände in den Gewässern Kuwaits um 30 % zurückgegangen. Dadurch wird Kuwait importabhängig. Auch die lokale Nachfrage nach Garnelen ist in letzter Zeit gestiegen, während die Fänge im Gegensatz zur Zeit vor der Invasion gering waren, was zu höheren Importen und steigenden Preisen führte
Laut ITC Trade importierte Kuwait im Jahr 2021 121 Millionen Tonnen Fisch, um seinen Inlandsbedarf zu decken. Der stetige Anstieg der Importe treibt das Wachstum des Marktes im Prognosezeitraum noch weiter voran. Mit dem gestiegenen Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile des Fischkonsums ist die Nachfrage nach Fisch deutlich gestiegen und übersteigt sogar das lokale Angebot. Dieses Phänomen in Kuwait zwingt die Anbieter daher dazu, gefrorenen und frischen Fisch aus dem Ausland zu importieren, um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden. Laut UNComtrade gehören Indien, Pakistan und die Türkei im Jahr 2021 zu den größten Fischexporteuren nach Kuwait. Zwei wichtige Länder, aus denen Kuwait importiert, sind Indien mit einem Anteil von 22 % (51 Mio. USD) und Pakistan mit einem Anteil von 20 % % (47 Mio. USD)
