
Analyse du marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique par Mordor Intelligence
Le marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique devrait enregistrer un CAGR supérieur à 9 % au cours de la période de prévision.
Après la COVID-19, les consommateurs ont considéré les friteuses à air chaud comme une option bien plus saine par rapport aux méthodes de friture traditionnelles à l'huile. Ainsi, l'inclination croissante vers la santé et la forme physique a renforcé la notoriété des produits et la demande.
Les modes de vie trépidants ont entraîné des changements dans les habitudes alimentaires de la majorité de la population. Ces changements ont conduit à une demande croissante de produits alimentaires prêts à consommer, ce qui a entraîné une augmentation du nombre d'hôtels et de restaurants de restauration rapide. Les utilisateurs finaux du secteur HORECA recherchent activement des équipements plus avancés, compacts et efficaces pour améliorer leur rendement. Cette demande croissante d'équipements de cuisson avancés, incluant les friteuses à air chaud, devrait stimuler la croissance des revenus dans un avenir proche.
Tendances et perspectives du marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique
L'urbanisation influençant l'adoption des friteuses à air chaud
Les perceptions des produits de cuisine diffèrent entre les consommateurs ruraux et urbains. Les produits de cuisine sont perçus comme des produits exprimant la personnalité des individus urbains ; ceux des zones rurales les considèrent généralement comme des produits utilitaires. Les individus des zones urbaines sont enclins à acheter des produits à l'esthétique sophistiquée et au coût élevé. En raison de la hausse des revenus disponibles et des revenus des ménages ainsi que de la sensibilisation à la santé, la population urbaine est plus susceptible d'acheter des friteuses à air chaud. Le marché des friteuses à air chaud explique que le nombre croissant de maladies cardiaques dues à de mauvaises habitudes alimentaires rend les gens plus conscients de leurs pratiques de santé. Cela implique un changement de régime alimentaire et l'utilisation d'aliments sains. Le concept de la friteuse à air chaud permet de consommer des aliments frits tout en limitant la consommation d'huile. Une large population active soutient les ventes de produits de cuisine, stimulant ainsi la demande d'appareils de cuisson à faible teneur en huile.

Demande dans le secteur commercial
La demande d'aliments à faible teneur en huile a eu un impact significatif sur le secteur commercial. Les hôtels et les restaurants se sont orientés vers l'adoption d'appareils de cuisson à faible teneur en huile. La demande ne se limite pas aux hôtels et aux restaurants, elle est également observée dans les hôpitaux. Les exigences diététiques strictes des patients ont poussé les hôpitaux à fournir des aliments cuits avec peu d'huile, ce qui crée davantage de demande pour les friteuses à air chaud sur le marché.

Paysage concurrentiel
Le marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique est un secteur fragmenté. Les principaux facteurs responsables de la croissance des friteuses à air chaud sont la réduction du temps de cuisson, l'absence de désordre et l'utilisation minimale d'huile. L'huile utilisée pour frire un aliment dans la friteuse à air chaud est principalement badigeonnée. Grâce aux avancées technologiques et à l'innovation produit, les entreprises de taille moyenne à petite accroissent leur présence sur le marché. Parmi les principaux acteurs de ce marché figurent Philips, Black & Decker, Havells, Wonderchef et Breville.
Leaders du secteur des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique
Philips
Black & Decker
Havells
Wonderchef
Breville
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier

Développements récents dans le secteur
- Septembre 2022 : Whirlpool Corporation a lancé un nouveau mode de friture à air chaud avec des fonctionnalités connectées dans le segment des friteuses à air chaud. Les améliorations de la fonctionnalité Smarter over Time de la marque Whirlpool incluent un nouveau mode de friture à air chaud. Celui-ci est disponible sur les modèles connectés et certains modèles compatibles avec le thermomètre intelligent Yummly.
- Janvier 2022 : Xiaomi a lancé des produits Internet des objets (IoT) pour la cuisine avec de nouvelles friteuses à air chaud intelligentes afin de répondre aux demandes des clients. Xiaomi est une entreprise d'électronique grand public et de fabrication intelligente dont les smartphones et le matériel intelligent sont connectés par une plateforme IoT.
Portée du rapport sur le marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique
Une friteuse à air chaud est un appareil de cuisson de comptoir qui combine un élément chauffant et un ventilateur puissant pour faire circuler de l'air chaud, à l'instar d'un four à convection. Les friteuses à air chaud produisent des aliments croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur sans friture réelle. Le marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique est segmenté par type de produit (friteuse à air chaud manuelle, friteuse à air chaud numérique), par utilisateurs finaux (commercial, résidentiel), par canal de distribution (hors ligne, en ligne) et par pays (Chine, Japon, Inde et reste de l'Asie-Pacifique). Le rapport propose la taille du marché et les prévisions pour le marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique en valeur (USD) pour tous les segments susmentionnés.
| Friteuse à air chaud manuelle |
| Friteuse à air chaud numérique |
| Commercial |
| Résidentiel |
| Hors ligne |
| En ligne |
| Chine |
| Japon |
| Inde |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
| Par type de produit | Friteuse à air chaud manuelle |
| Friteuse à air chaud numérique | |
| Par utilisateurs finaux | Commercial |
| Résidentiel | |
| Par canal de distribution | Hors ligne |
| En ligne | |
| Par pays | Chine |
| Japon | |
| Inde | |
| Reste de l'Asie-Pacifique |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille actuelle du marché ?
Le marché devrait enregistrer un CAGR supérieur à 9 % au cours de la période de prévision (2025-2030)
Qui sont les principaux acteurs du marché ?
Philips, Black & Decker, Havells, Wonderchef et Breville sont les principales entreprises opérant sur ce marché.
Quelles années ce rapport couvre-t-il ?
Le rapport couvre la taille historique du marché pour les années : 2020, 2021, 2022, 2023 et 2024. Le rapport prévoit également la taille du marché pour les années : 2025, 2026, 2027, 2028, 2029 et 2030.
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Statistiques sur la part de marché, la taille et le taux de croissance des revenus du marché des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique pour 2025, créées par Mordor Intelligence™ Industry Reports. L'analyse des friteuses à air chaud en Asie-Pacifique comprend des prévisions de marché pour la période 2025 à 2030 ainsi qu'un aperçu historique. Obtenez un échantillon de cette analyse sectorielle sous forme de rapport PDF gratuit à télécharger.



