| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| Período de Datos Históricos | 2019 - 2022 |
| CAGR | 7.40% |
| Concentración del Mercado | Bajo |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis del mercado de postres helados de América del Sur
Se proyecta que el mercado de postres congelados de América del Sur crecerá a una tasa compuesta anual del 7,4% durante el período previsto 2020-2025.
- En América del Sur, el mercado de postres helados está siendo impulsado por el aumento de los ingresos disponibles, la introducción de nuevos sabores, el aumento de las compras impulsivas y la enorme demanda de productos de postres helados entre los consumidores.
- Además, la creciente demanda de helados con propiedades naturales y funcionales está experimentando un fuerte crecimiento en los países metropolitanos. Los fabricantes están utilizando estrategias de marketing eficaces a través de plataformas digitales, aplicaciones móviles y plataformas de redes sociales como Twitter en estos mercados emergentes y están introduciendo nuevos sabores para impulsar el consumo y crear nuevas adquisiciones de clientes.
Tendencias del mercado de postres congelados en América del Sur
Participación activa de las medianas y pequeñas empresas de Brasil
Para obtener una ventaja competitiva y satisfacer la creciente demanda de helados a precios económicos, los actores a nivel nacional están diferenciando sus ofertas en términos de sabor, ingredientes, tamaño, diseño de empaque e iniciativas de marketing. Por ejemplo, en 2018, había alrededor de 8.000 actores operando en la industria del helado en Brasil, de los cuales alrededor de 7.200 eran micro y pequeñas empresas. Las pequeñas empresas tienen una presencia significativa en el mercado de helados de Brasil, especialmente en el mercado de paletas heladas, ya que presentan ofertas que satisfacen las necesidades de los clientes locales. Debido a un mercado tan competitivo, los pequeños actores están adoptando diversas medidas estratégicas para ampliar su presencia. Por ejemplo, Sorvetes Jundiá Indústria e Comércio Ltda y Sorveteria Creme Mel SA están aumentando lentamente su penetración.
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Argentina es el país de más rápido crecimiento
El mercado argentino de postres helados es maduro y ofrece una amplia gama de productos. Dado que la demanda de helado en el país está impulsada por el deseo de los consumidores, las empresas de helados están aprovechando esta tendencia ofreciendo productos que ayudan a las personas a lograr esos deseos. Para ganar cuota de mercado, las empresas existentes están cambiando su cartera de productos introduciendo productos novedosos. Por ejemplo, una nueva tendencia que seguirá siendo popular en los próximos años es la tendencia de los productos híbridos, es decir, helados combinados con pasteles, galletas, malvaviscos, etc. Algunas de las principales marcas privadas que operan en Argentina son Coto, Carrefour, Great Value y Jumbo, entre otras.
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Descripción general de la industria de postres congelados de América del Sur
Las empresas están aumentando sus inversiones en investigación y desarrollo (I+D) y marketing y ampliando sus canales de distribución para mantener su posición en el mercado y ofrecer postres helados innovadores y saludables. Además, algunos de los principales actores como Unilever, Nestlé, Grupo Nutresa, Arcor y Creme Mel Sorvetes son las empresas más activas con numerosas marcas que ofrecen una amplia gama de postres helados en toda la región. Las empresas han gastado considerablemente en mejorar la calidad, la innovación de productos en términos de sabor y embalaje.
Líderes del mercado de postres congelados en América del Sur
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Nestle S.A
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Unilever
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Dunkin' Brands Group, Inc
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Grupo Nutresa
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Arcor
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Segmentación de la industria de postres congelados de América del Sur
El mercado de postres helados de América del Sur está segmentado por tipo de producto, canal de distribución y geografía. Según el tipo de producto, el mercado se ha segmentado en yogur helado, helados, tartas heladas y otros. Además, el segmento de helados se ha clasificado en helados artesanales, helados a base de lácteos y helados a base de agua. Según el canal de distribución, el mercado se ha segmentado en supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, tiendas especializadas, minoristas en línea y otros. Según la geografía, el informe proporciona un análisis regional detallado, que incluye Brasil, Argentina y el resto de América del Sur.
Por tipo de producto
| Yogurt congelado | |
| Helado | Helado Artesanal |
| Helado a base de lácteos | |
| Helado a base de agua | |
| Tortas Congeladas | |
| Otros |
Por canal de distribución
| Supermercados/Hipermercados |
| Tiendas de conveniencia |
| Tiendas especializadas |
| Minorista en línea |
| Otros |
Por geografía
| Brasil |
| Argentina |
| Resto de Sudamérica |
| Por tipo de producto | Yogurt congelado | |
| Helado | Helado Artesanal | |
| Helado a base de lácteos | ||
| Helado a base de agua | ||
| Tortas Congeladas | ||
| Otros | ||
| Por canal de distribución | Supermercados/Hipermercados | |
| Tiendas de conveniencia | ||
| Tiendas especializadas | ||
| Minorista en línea | ||
| Otros | ||
| Por geografía | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
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Preguntas frecuentes sobre investigación de mercado de postres congelados en América del Sur
¿Cuál es el tamaño actual del mercado de Postres helados de América del Sur?
Se proyecta que el mercado de postres congelados de América del Sur registrará una tasa compuesta anual del 7,40% durante el período previsto (2024-2029).
¿Quiénes son los actores clave en el mercado Postres congelados de América del Sur?
Nestle S.A, Unilever, Dunkin' Brands Group, Inc, Grupo Nutresa, Arcor son las principales empresas que operan en el mercado de postres congelados de América del Sur.
¿Qué años cubre este mercado de Postres helados de América del Sur?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado de Postres congelados de América del Sur durante los años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado de Postres congelados de América del Sur para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
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Informe de la industria de postres congelados de América del Sur
Estadísticas para la participación de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de ingresos de Postres congelados de América del Sur en 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Postres congelados de América del Sur incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
