Tamaño y Participación del Mercado de Duraznos y Nectarinas

Análisis del Mercado de Duraznos y Nectarinas por Mordor Intelligence
Se proyecta que el tamaño del mercado de duraznos y nectarinas se expanda desde USD 48 mil millones en 2025 y USD 50,9 mil millones en 2026 hasta USD 69,3 mil millones en 2031, registrando una CAGR del 6,4% entre 2026 y 2031. El impulso de crecimiento está cada vez más vinculado a la rápida adopción de cultivares resistentes al clima que estabilizan los rendimientos y permiten desplazamientos de superficie hacia zonas más cálidas, brindando a los productores un margen de protección frente a las oscilaciones climáticas erráticas. Por el lado de la demanda, los formuladores de postres de origen vegetal continúan abasteciendo purés de alto contenido de Brix, lo que refuerza los valores de la fruta para procesamiento e incentiva a los productores a replantar con variedades de hueso libre que se ajustan a las especificaciones de los ingredientes. Por el contrario, el aumento de los fletes marítimos vinculado a los nuevos costos de permisos de carbono en el marco del Sistema de Comercio de Emisiones de la Unión Europea comprime los márgenes de los exportadores y añade volatilidad a los precios de entrega. A medida que los productores equilibran la innovación en cultivares con la inflación de los costos logísticos, la trayectoria a mediano plazo del mercado depende de la rapidez con que las respuestas tecnológicas y de política pública puedan contrarrestar estas fuerzas opuestas.
Conclusiones Clave del Informe
- Por geografía, Asia-Pacífico representó el segmento más grande con el 58% de la participación del mercado de duraznos y nectarinas en 2025, y Oriente Medio registró el crecimiento más rápido con una CAGR del 8,1% durante 2026-2031.
Nota: Las cifras del tamaño del mercado y los pronósticos de este informe se generan utilizando el marco de estimación patentado de Mordor Intelligence, actualizado con los datos y conocimientos más recientes disponibles a partir de enero de 2026.
Tendencias e Información del Mercado Global de Duraznos y Nectarinas
Análisis del Impacto de los Impulsores*
| Impulsor | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Los cultivares resistentes al clima aceleran los desplazamientos de superficie | +1.2% | América del Norte, Europa, Asia-Pacífico | Mediano plazo (2-4 años) |
| Demanda de formuladores de postres de origen vegetal | +1.4% | América del Norte, Europa y Asia-Pacífico en expansión | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Recapitalización gubernamental de huertos envejecidos | +0.9% | España, China y Chile | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Rápida penetración de la cadena de frío en Asia-Pacífico | +1.6% | Asia-Pacífico, con extensión a Oriente Medio y África | Mediano plazo (2-4 años) |
| La automatización compensa el aumento de los costos de mano de obra agrícola | +1.1% | América del Norte, Europa, Japón y Corea del Sur | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Primas por créditos de carbono para la agrosilvicultura de frutas de hueso | +0.5% | Europa, América del Norte y Norte de África | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Los Cultivares Resistentes al Clima Aceleran los Desplazamientos de Superficie
Los programas públicos de mejoramiento genético en los Estados Unidos continúan lanzando cultivares de bajo requerimiento de frío y tolerantes a las heladas que se adaptan a los inviernos más cálidos, aunque la mayoría permanece en evaluación comercial. Un estudio de 2025 publicado en Environmental and Experimental Botany y estudios relacionados, así como estudios centrados en la agricultura canadiense sobre especies de Prunus, demuestran que los requisitos de dormancia flexibles permiten la migración de superficie hacia el norte, abriendo zonas de producción en Canadá y el norte de Europa. La adopción de estos cultivares estabiliza los rendimientos y reduce los pagos de seguros de cosecha, brindando a los productores un colchón financiero durante las temporadas volátiles. A medida que más viveros injertan la nueva genética, los socios de la cadena de suministro esperan empaques más uniformes y un mejor cumplimiento de contratos.
Demanda de Formuladores de Postres de Origen Vegetal
El crecimiento de los helados sin lácteos y la confitería vegana impulsa una mayor adquisición de purés de durazno y nectarina por sus atributos de color, aroma y dulzura natural. Los procesadores prefieren fruta de hueso libre con alto contenido de Brix y baja acidez, por lo que los productores destinan hectáreas adicionales a cultivares que cumplen estas especificaciones. Los servicios de extensión universitaria en Pensilvania reportan más contratos a futuro que garantizan salida para duraznos de calidad para procesamiento a precios premium. Dado que los compradores de ingredientes suelen exigir fruta certificada como sostenible, las granjas están ampliando el riego por goteo y el manejo integrado de plagas para satisfacer los requisitos de auditoría. Con las marcas de origen vegetal invirtiendo en diversidad de sabores, los acuerdos de suministro a largo plazo mejoran la planificación de superficie y fomentan la replantación de variedades de mayor valor.
Recapitalización Gubernamental de Huertos Envejecidos
España, China y Chile están canalizando subsidios y préstamos a bajo interés hacia plantaciones de alta densidad, portainjertos compatibles con la mecanización y riego de precisión. Por ejemplo, en enero de 2026, el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales de China publicó un aviso sobre la política de actualización de equipos agrícolas del país, con el Banco Popular de China proporcionando una facilidad de refinanciamiento para actualización de equipos por un total de RMB 1,2 billones (aproximadamente USD 165 mil millones) para apoyar proyectos elegibles[1]Fuente: Centro Agrícola Sino-Alemán, "Nueva Política de Préstamos para Impulsar la Actualización de Equipos Agrícolas," dcz-china.org. Estos programas acortan los períodos de recuperación de la inversión para mejoras intensivas en capital, atrayendo a agricultores más jóvenes al mercado de duraznos y nectarinas. A principios de 2026, las regiones españolas de Cataluña y Aragón ya han replantado bloques considerables, impulsando los rendimientos proyectados por hectárea. En China, los fondos provinciales promueven la fertigación, que mejora la uniformidad del tamaño de la fruta y reduce el consumo unitario de agua. Las autoridades chilenas cofinancian conversiones de portainjertos en Maule y O'Higgins, mejorando la resiliencia a la sequía y optimizando la distribución de categorías de exportación.
Rápida Penetración de la Cadena de Frío en Asia-Pacífico
China amplió la capacidad de almacenes refrigerados y flotas de camiones en 2025, reduciendo el desperdicio y permitiendo envíos interprovinciales de delicados duraznos de pulpa blanca. En abril de 2026, Vietnam inauguró almacenes frigoríficos dedicados a la fruta de hueso importada, creando una vida útil más prolongada y apoyando la expansión en supermercados[3]Fuente: Vietnam.vn, "NECS Perfecciona la Logística de Cadena de Frío en la Región Sureste," vietnam.vn. El segmento de importaciones premium de Japón mantiene una ventaja de precio constante sobre la oferta doméstica, reforzando la necesidad de refrigeración ininterrumpida. Las inversiones de Corea del Sur, gestionadas por la Corporación de Comercio de Productos Agropesqueros y Alimentarios de Corea, permiten a los minoristas ofrecer nectarinas durante todo el año, lo que incrementa el consumo per cápita. La mejora logística también convierte a la región en un polo de atracción para la fruta de contraestación proveniente de Chile y Sudáfrica, aumentando la complejidad de los flujos comerciales.
Análisis del Impacto de las Restricciones*
| Restricción | (~) % de Impacto en el Pronóstico de CAGR | Relevancia Geográfica | Horizonte Temporal del Impacto |
|---|---|---|---|
| Las heladas primaverales erráticas dañan la floración temprana | −1.3% | Europa, América del Norte, Asia templada | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Aumento de los fletes marítimos | −0.9% | Global, con impacto agudo en América del Sur, Asia-Pacífico y rutas Europa-Oriente Medio | Mediano plazo (2-4 años) |
| Los ciclos de sobreoferta en China comprimen los precios globales | −1.1% | Asia-Pacífico con extensión a Europa y América del Norte | Corto plazo (≤ 2 años) |
| Alto gasto de capital para el cultivo protegido en la granja | −0.6% | América del Norte, Europa, Oriente Medio y Asia-Pacífico avanzada | Largo plazo (≥ 4 años) |
| Fuente: Mordor Intelligence | |||
Las Heladas Primaverales Erráticas Dañan la Floración Temprana
Las severas heladas de marzo de 2026 devastaron los huertos de duraznos de Georgia, dejando a los productores con fuertes pérdidas de rendimiento y estrés financiero, con una pérdida de cosecha del 80%[2]Fuente: Departamento de Agricultura de Georgia, "El USDA Designa 18 Condados de Georgia como Áreas Primarias de Desastre Natural tras las Heladas de Marzo," agr.georgia.gov. Episodios de heladas similares en abril de 2025 afectaron múltiples zonas de producción turcas, reduciendo los envíos de exportación y elevando los precios locales. La ola de frío de enero de 2025 en Pensilvania destruyó un alto porcentaje de yemas, desencadenando pagos de seguros de cosecha. Virginia registró una elevada mortalidad floral la misma primavera, subrayando la sensibilidad de los cultivares a los fríos tardíos. Los modelos climáticos sugieren que los eventos de vórtice polar podrían ocurrir con mayor frecuencia, por lo que los productores invierten en máquinas de viento y alarmas de heladas, aunque los costos de adopción presionan a los pequeños agricultores.
Aumento de los Fletes Marítimos
Las perturbaciones de seguridad en el Mar Rojo durante 2024-2025 obligaron a los buques frigoríficos a desviar su ruta por el Cabo de Buena Esperanza, añadiendo días adicionales y recargos por combustible. A partir de enero de 2026, el Sistema de Comercio de Emisiones de la Unión Europea comenzó a cubrir el transporte marítimo, introduciendo nuevos costos de permisos de carbono para los contenedores refrigerados. Los exportadores chilenos enfrentaron escasez de equipos en los puertos sudamericanos, lo que provocó la pérdida de ventanas de temporada alta y cargos por demora. La congestión portuaria en los principales centros asiáticos prolongó los tiempos de permanencia, deteriorando la calidad de la fruta y causando mayores rechazos en los mercados de destino. Los pequeños cargadores que carecen de contratos a largo plazo con navieras absorben incrementos de costos desproporcionados, erosionando su capacidad de reinversión.
*Nuestras previsiones consideran los impactos de impulsores y restricciones como direccionales, no aditivos. Las previsiones de impacto reflejan el crecimiento base, los efectos de mezcla y las interacciones entre variables.
Análisis Geográfico
Asia-Pacífico mantuvo la participación dominante del 58% en el mercado de duraznos y nectarinas en 2025, respaldada por una demanda cultural profundamente arraigada, la expansión de la logística refrigerada y las tradiciones de obsequios premium. Las mejoras en el almacenamiento en frío y las flotas de camiones en China, así como el continuo apetito importador de Japón y Corea del Sur, refuerzan la posición de liderazgo de la región. Se proyecta que Oriente Medio sea la región de más rápido crecimiento hasta 2031, avanzando a una CAGR del 8,1%, a medida que Turquía, Irán y las naciones del Consejo de Cooperación del Golfo canalizan capital público y privado hacia la modernización de huertos y la capacidad de manejo en terminales. Los inversores consideran los proyectos de riego confiables y el despacho aduanero simplificado como catalizadores que pueden elevar la disponibilidad durante todo el año y la confianza del consumidor.
Europa, América del Norte, América del Sur y África proporcionan en conjunto una combinación de oferta complementaria que equilibra los picos estacionales. Europa lidia con heladas primaverales erráticas y presión sobre los costos laborales, aunque los productores españoles e italianos están replantando huertos de alta densidad para recuperar productividad. Los productores norteamericanos en el Estado de Washington y la Columbia Británica están ampliando la superficie de fruta fresca premium, mientras California retira algunos bloques de variedad clingstone tras el cierre de plantas conserveras. Chile ancla las exportaciones sudamericanas hacia las ventanas asiáticas y Sudáfrica aprovecha el nuevo acceso a China para posicionar fruta de contraestación, mientras Egipto amplía campos con riego por goteo para satisfacer la demanda regional.
Estos desplazamientos geográficos amplían colectivamente los calendarios de oferta y reducen el riesgo de dependencia de una sola región para los compradores multinacionales. La creciente penetración de la cadena de frío en centros en desarrollo permite a los productores llegar a ciudades secundarias con firmeza y contenido de Brix aceptables, elevando el potencial de consumo general. Los gobiernos que vinculan los subsidios a huertos con prácticas climáticamente inteligentes fomentan la replantación con portainjertos tolerantes a la sequía y doseles compatibles con la mecanización, sentando las bases para ganancias de rendimiento y reducción de costos. A medida que mejora la confiabilidad logística y aumenta el poder adquisitivo de los consumidores, se anticipa que los flujos transfronterizos se intensificarán, ampliando aún más el mercado de duraznos y nectarinas durante el horizonte de pronóstico.

Panorama Competitivo
Prima Wawona aprovecha más de 14.000 hectáreas en California y un extenso almacenamiento en atmósfera controlada para abastecer a los minoristas estadounidenses con volúmenes consistentes durante todo el año. Dole plc mantiene un abastecimiento diversificado en América del Norte y del Sur, lo que le permite equilibrar el riesgo climático mientras atiende los programas de importación asiáticos de alto crecimiento. Ambos líderes utilizan análisis de datos para alinear los picos de cosecha con las ventanas promocionales, lo que ayuda a proteger los márgenes durante las perturbaciones de oferta provocadas por el clima.
Del Monte Foods mantiene posiciones sólidas en los canales de procesamiento a pesar del cierre de su planta conservera en Modesto, canalizando la fruta restante a través de líneas de valor agregado en envases tipo taza, bolsa y puré. Stemilt Growers se especializa en nectarinas premium maduradas en árbol, empacadas bajo marcas insignia que aseguran espacio de exhibición en tiendas de membresía y cajas de productos de comercio electrónico. Sun World International se diferencia mediante la licencia de cultivares propietarios que ofrecen consistencia de sabor y una prima de precio del 15% sobre la fruta convencional en los supermercados europeos. Estas empresas complementan sus bases de huertos con plantas de empaque de alta especificación que incorporan clasificadores ópticos y paletizadores robóticos para reducir los costos laborales.
Las cinco empresas están ampliando sus inversiones climáticamente inteligentes para capturar los requisitos emergentes de los minoristas en materia de fruta baja en carbono y completamente trazable. El gasto de capital se centra en almacenamiento en frío con energía solar, modernización del riego por goteo y sistemas de cadena de bloques que documentan las prácticas a nivel de campo para los auditores de importación. Los programas genéticos enfatizan cultivares de bajo requerimiento de frío y resistentes a enfermedades, lo que permite la expansión de superficie hacia zonas más cálidas y la extensión de los calendarios de envío. En conjunto, estos movimientos estratégicos están destinados a ampliar el alcance de los niveles de productos premium y elevar el conjunto de valor general dentro del mercado de duraznos y nectarinas durante el horizonte de pronóstico.
Desarrollos Recientes de la Industria
- Diciembre de 2025: Chile lanzó una campaña mundial de promoción de frutas de hueso destacando atributos de salud y sostenibilidad. Se anticipa que una mayor visibilidad en los estantes elevará la participación de Chile en el mercado de duraznos y nectarinas e intensificará la presión competitiva sobre los proveedores mediterráneos.
- Marzo de 2025: El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos otorgó subvenciones para ampliar los programas de créditos de carbono para huertos frutales en todo el país, incluidos duraznos y nectarinas. El acceso a nuevas fuentes de ingresos provenientes de la captura verificada de carbono probablemente acelerará la replantación con portainjertos climáticamente inteligentes y fortalecerá la rentabilidad a largo plazo de los productores.
- Agosto de 2024: Mountain View Fruit Sales, productor, expedidor y empacador, lanzó su marca de duraznos y nectarinas de temporada tardía, Autumnripe. Autumnripe representa el compromiso de la empresa con la fruta de máxima calidad, con tamaños más grandes, mayor contenido de azúcar y una pulpa hermosamente densa. Estos materiales destacan la calidad premium de los duraznos y nectarinas Autumnripe, que estarán disponibles de septiembre a octubre.
Alcance del Informe Global del Mercado de Duraznos y Nectarinas
El Mercado Global de Duraznos y Nectarinas incluye análisis de producción (volumen), análisis de consumo (valor y volumen), análisis de importaciones (valor y volumen), análisis de exportaciones (valor y volumen) y análisis de tendencias de precios. El mercado está segmentado por geografía en América del Norte (Estados Unidos y Canadá), Europa (Italia, España, Grecia, Francia, Serbia y Rusia), Asia-Pacífico (China, India, Japón y Corea del Sur), América del Sur (Chile, Argentina y Brasil), Oriente Medio (Turquía e Irán) y África (Egipto y Sudáfrica). El informe ofrece el tamaño del mercado y los pronósticos en términos de volumen (toneladas métricas) y valor (USD) para todos los segmentos anteriores.
| América del Norte | Estados Unidos | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Canadá | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| América del Sur | Chile | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Argentina | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Brasil | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Europa | Italia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| España | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Grecia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Francia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Serbia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Rusia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Asia-Pacífico | China | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| India | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Japón | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Corea del Sur | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Oriente Medio | Turquía | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Irán | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| África | Egipto | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Sudáfrica | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | ||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | ||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | ||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | ||
| Marco Regulatorio | ||
| Lista de Actores Clave | ||
| Logística e Infraestructura | ||
| Análisis de Estacionalidad | ||
| Por Geografía | América del Norte | Estados Unidos | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| Canadá | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | ||
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| América del Sur | Chile | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| Argentina | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | ||
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| Brasil | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | ||
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| Europa | Italia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | |
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| España | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | ||
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
| Lista de Actores Clave | |||
| Logística e Infraestructura | |||
| Análisis de Estacionalidad | |||
| Grecia | Análisis de Producción (Superficie Cosechada, Rendimiento y Volumen de Producción) | ||
| Análisis de Consumo (Valor y Volumen de Consumo) | |||
| Análisis del Mercado de Importaciones (Valor de Importación, Volumen y Principales Mercados Proveedores) | |||
| Análisis del Mercado de Exportaciones (Valor de Exportación, Volumen y Principales Mercados de Destino) | |||
| Análisis y Pronóstico de Tendencias de Precios Mayoristas | |||
| Marco Regulatorio | |||
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Preguntas Clave Respondidas en el Informe
¿Cuál es el valor global proyectado para los duraznos y nectarinas en 2031?
Se prevé que el tamaño del mercado de duraznos y nectarinas alcance USD 69,3 mil millones en 2031.
¿Por qué Asia-Pacífico es el mayor consumidor regional?
Las preferencias culturales arraigadas y las importantes inversiones en cadena de frío mantienen a Asia-Pacífico en el 58% del valor global de 2025.
¿Cómo afectará la política de carbono a los exportadores?
A partir de 2026, los cargos de carbono de la Unión Europea sobre el flete marítimo elevarán los costos logísticos, incentivando la producción de bajas emisiones y la captura documentada de carbono en los huertos.
¿Qué causó el cierre de la planta conservera de Modesto?
Del Monte Foods cerró las instalaciones tras presentar una solicitud de protección por quiebra bajo el Capítulo 11, debido a la caída de la demanda de duraznos en conserva y al aumento de los costos laborales.
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