| Período de Estudio | 2019 - 2029 |
| Año Base Para Estimación | 2023 |
| Período de Datos Pronosticados | 2024 - 2029 |
| CAGR | 8.02% |
| Mercado de Crecimiento Más Rápido | Asia-Pacífico |
| Mercado Más Grande | América del Norte |
| Concentración del Mercado | Medio |
Jugadores principales
*Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial |
Análisis de mercado de extractos de acerola
Se proyecta que el mercado global de extracto de acerola registre una CAGR del 8,02 % durante el período de pronóstico, 2022-2027.
Existe una gran demanda de extracto de acerola en la industria de alimentos y bebidas, ya que el extracto de acerola es muy utilizado en confitería para mejorar la vida útil del producto debido a la presencia de un nutriente antioxidante. Aparte de eso, también resalta un sabor ácido que se utiliza en la elaboración de dulces. La acerola se utiliza en productos farmacéuticos porque es una fuente importante de antocianinas y ácido ascórbico (vitamina C). Debido a la presencia de ácido ascórbico y varios fitonutrientes como flavonoides, antocianinas, carotenoides y fenólicos, el extracto de acerola también se utiliza para la producción de medicamentos que tratan una variedad de enfermedades como el resfriado común, la gripe, la diabetes y la obesidad, por nombrar algunas. Por ejemplo, en febrero de 2022, Nexira, que es una empresa de ingredientes, declaró el lanzamiento de una solución de extracto de acerola orgánica y natural. Dado que el extracto de acerola es utilizado activamente por varios sectores, el mercado de la acerola tiene una demanda extremadamente alta a nivel internacional, lo que posteriormente estimularía la expansión del mercado.
Debido a la presencia de una gran cantidad de vitamina C, así como a sus propiedades funcionales, los extractos de acerola son ampliamente utilizados por los fabricantes de cosméticos y productos de belleza para la elaboración de productos relacionados con la piel, como cremas antienvejecimiento, cremas blanqueadoras de la piel y lociones de protección solar, entre otros. Las marcas de cuidado de la piel como Elemis y Sheerin O'kho, por nombrar algunas, utilizan extracto de acerola para fabricar productos orgánicos y de etiqueta limpia para el cuidado facial.
Tendencias del mercado de extractos de acerola
Aumento de la inclinación hacia los productos ecológicos
El mercado de la carne orgánica está siendo impulsado por el interés de los consumidores en la salud, el bienestar animal, el medio ambiente y la sostenibilidad. El extracto de acerola orgánica se utiliza en todo el mundo para reemplazar el ácido ascórbico sintético y el eritorbato sódico, ya que ayuda a mitigar la oxidación y la retención de propiedades organolépticas al tiempo que aumenta la vida útil de la carne orgánica. Además, el extracto de acerola se utiliza en gran medida como antioxidante natural en alimentos procesados. Además, existe una tendencia actual hacia una mayor sostenibilidad a través de la naturalidad y la etiqueta limpia en los envases de alimentos, por lo que, para satisfacer las necesidades de los consumidores, los productores de alimentos están utilizando ingredientes naturales como sustitutos de los aditivos sintéticos. Debido al aumento de la demanda de ingredientes de etiqueta limpia, los fabricantes de productos alimenticios y bebidas están utilizando extracto de fruta natural, lo que a su vez llevó al fabricante de ingredientes de acerola a introducir el extracto de acerola orgánico en el mercado. Por ejemplo, en agosto de 2020, Z Natural Foods presentó su nuevo superalimento en polvo, Organic Freeze-Dried Super 8 Berry Blend, que es un polvo de cereza acerola que favorece la conservación de fitoquímicos y otros nutrientes vitales en los alimentos. Por lo tanto, los factores mencionados anteriormente están acelerando activamente el crecimiento del mercado estudiado.
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América del Sur tiene la mayor participación
El mercado de extracto de acerola en América del Sur está experimentando una rápida expansión debido a varios factores, como el aumento del consumo de carne procesada, productos avícolas, bebidas y productos de panadería. Según el Ministerio de Agricultura de Brasil, la producción comercial de acerola representa más del 25% de la producción total de extracto de acerola del país. Esta producción se extiende por todas sus regiones. Los antioxidantes naturales son cada vez más populares en el sector de alimentos y bebidas de América del Sur debido a sus efectos beneficiosos para la salud y el bienestar. La demanda de antioxidantes alimentarios naturales está aumentando en toda la región. Estos factores han impulsado la demanda de extractos de acerola en la región durante el período objeto de examen.
Para satisfacer la creciente demanda, los actores del mercado se han centrado en innovar en productos de extracto de acerola. Por ejemplo, uno de los principales productores de ingredientes y soluciones aromáticas para el sector de alimentos y bebidas, Duas Rodas, ofrece Fruction Botanicals, que incluye acerola aerodinámica con vitamina C natural, aça con una elevada densidad de propiedades antioxidantes, guaraná con cafeína natural y mate verde (té verde), una hierba brasileña con antioxidantes que se utilizará en los alimentos. industrias de bebidas y suplementos.
Por lo tanto, los factores mencionados anteriormente han acelerado activamente el crecimiento del mercado estudiado durante el período de revisión y se espera que ganen un mayor impulso durante el período de pronóstico.
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Resumen de la industria de extractos de acerola
El mercado global de extractos de acerola es altamente competitivo debido a la presencia de múltiples actores nacionales e internacionales que ofrecen una amplia gama de extractos de acerola en forma líquida y en polvo para diversas industrias. Los principales actores que operan en el mercado de extractos de acerola son Dupont Nutrition and Biosciences, Foodchem International Corporation, The Green Labs LLC, Tropextrakt Gmbh y KINGHERBS, entre otros. Estos jugadores se han centrado en diversas estrategias de marketing para penetrar en el mercado global, que incluyen innovaciones de nuevos productos, adquisición de marcas clave para fortalecer su control sobre el marketing en línea y fuera de línea, y la expansión de su presencia en varios países mediante fusiones con otras empresas gigantes en el mercado global.
Extractos de acerola líderes del mercado
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Dupont Nutrition and Biosciences
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Foodchem International Corporation
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The Green Labs LLC
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Tropextrakt Gmbh
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KINGHERBS
- *Nota aclaratoria: los principales jugadores no se ordenaron de un modo en especial
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Noticias del mercado de extractos de acerola
- En enero de 2022, CAIF, una empresa de ingredientes y sabores, anunció el debut de su novedoso ingrediente concentrado de acerola, que consiste en un 32% natural de vitamina C, en Brasil.
- En marzo de 2021, Kalsec presentó un nuevo producto de protección natural de los alimentos, a saber, 'DuraShield', que incluye extractos de romero y acerola que ayudan a mezclar la última solución antimicrobiana para la seguridad alimentaria y mejoran la vida útil de los productos alimenticios.
- En septiembre de 2020, Diana Food de Symrise anunció el lanzamiento de polvos de acerola orgánicos de etiqueta limpia para la región de América Latina.
Segmentación de la industria de extractos de acerola
El extracto de acerola se puede describir como una fuente de vitamina C extraída de la planta de cereza acerola y el fruto se considera una variedad exótica que tiene un potencial agroindustrial excepcional y representa una perspectiva económica atractiva. El mercado global de extracto de acerola (en adelante, el mercado estudiado) está segmentado por forma de producto, aplicación y geografía. Por forma de producto, el mercado está segmentado en líquido y polvo. Sobre la base de la aplicación, el mercado está segmentado en alimentos y bebidas, productos farmacéuticos y atención médica, belleza y cuidado personal y alimentación animal. El estudio proporciona un análisis de las economías emergentes y establecidas en todo el mundo, que comprenden América del Norte, Europa, América del Sur, Asia-Pacífico y Oriente Medio y África. Para cada segmento, el tamaño del mercado y las previsiones se han realizado sobre la base del valor (en millones de USD).
Por formulario de producto
| Líquido |
| Polvo |
Por tipo de aplicación
| Alimentos y bebidas |
| Productos farmacéuticos y sanitarios |
| Belleza y cuidado personal |
| Alimentación animal |
Por geografía
| América del norte | Estados Unidos |
| Canada | |
| México | |
| Resto de América del Norte | |
| Europa | Reino Unido |
| Alemania | |
| Italia | |
| Francia | |
| España | |
| Rusia | |
| El resto de Europa | |
| Asia-Pacífico | India |
| Porcelana | |
| Japón | |
| Australia | |
| Resto de Asia-Pacífico | |
| Sudamerica | Brasil |
| Argentina | |
| Resto de Sudamérica | |
| Medio Oriente y África | Sudáfrica |
| Arabia Saudita | |
| Resto de Medio Oriente y África |
| Por formulario de producto | Líquido | |
| Polvo | ||
| Por tipo de aplicación | Alimentos y bebidas | |
| Productos farmacéuticos y sanitarios | ||
| Belleza y cuidado personal | ||
| Alimentación animal | ||
| Por geografía | América del norte | Estados Unidos |
| Canada | ||
| México | ||
| Resto de América del Norte | ||
| Europa | Reino Unido | |
| Alemania | ||
| Italia | ||
| Francia | ||
| España | ||
| Rusia | ||
| El resto de Europa | ||
| Asia-Pacífico | India | |
| Porcelana | ||
| Japón | ||
| Australia | ||
| Resto de Asia-Pacífico | ||
| Sudamerica | Brasil | |
| Argentina | ||
| Resto de Sudamérica | ||
| Medio Oriente y África | Sudáfrica | |
| Arabia Saudita | ||
| Resto de Medio Oriente y África | ||
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Preguntas frecuentes sobre la investigación de mercado de extractos de acerola
¿Cuál es el tamaño actual del mercado global de Extractos de acerola?
Se proyecta que el mercado global de extractos de acerola registre una CAGR del 8,02 % durante el período de pronóstico (2024-2029)
¿Quiénes son los actores clave en el mercado global de extractos de acerola?
Dupont Nutrition and Biosciences, Foodchem International Corporation, The Green Labs LLC, Tropextrakt Gmbh, KINGHERBS son las principales empresas que operan en el mercado global de extractos de acerola.
¿Cuál es la región de más rápido crecimiento en el mercado global Extractos de acerola?
Se estima que Asia-Pacífico crecerá a la CAGR más alta durante el período de pronóstico (2024-2029).
¿Qué región tiene la mayor participación en el mercado global Extractos de acerola?
En 2024, América del Norte representa la mayor participación de mercado en el mercado global de extractos de acerola.
¿Qué años cubre este mercado global de extractos de acerola?
El informe cubre el tamaño histórico del mercado global de Extractos de acerola durante años 2019, 2020, 2021, 2022 y 2023. El informe también pronostica el tamaño del mercado global de extractos de acerola para los años 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 y 2029.
Última actualización de la página el:
Informe global de la industria de extractos de acerola
Estadísticas para la cuota de mercado, el tamaño y la tasa de crecimiento de los ingresos de los extractos de acerola globales de 2024, creadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. El análisis de Global Acerola Extracts incluye una perspectiva de pronóstico del mercado hasta 2029 y una descripción histórica. Obtenga una muestra de este análisis de la industria como descarga gratuita del informe en PDF.
