Nachhaltiges Palmöl Marktgröße & Marktanteilsanalyse – Wachstumstrends und Prognose (2026 – 2031)

Globale Trends und Erkenntnisse im Markt für nachhaltiges Palmöl

Stärkung der unternehmerischen Verpflichtungen zu entwaldungsfreien Lieferketten

Beschaffungsanforderungen werden zu einer zentralen Nachfragequelle für den Markt für nachhaltiges Palmöl. Unilever berichtete, dass bis Ende 2025 97,00 % seiner Einkaufsvolumina für Palmöl, Papier und Karton, Tee und Soja gemäß seinen Verifizierungsanforderungen entwaldungsfrei waren. Procter & Gamble erreichte im Geschäftsjahr 2024–25 100,00 % RSPO-zertifiziertes Palmöl, wobei 88,00 % über das Segregationsmodell geliefert wurden. Diese Verpflichtungen machen die Zertifizierung für mehr Lieferanten zu einer Standardeinkaufsbedingung und nicht mehr zu einem Spezialproduktmerkmal. Walmart berichtete, dass Lieferanten im Geschäftsjahr 2025 im Rahmen von Project Gigaton 1,80 Millionen Acres als nachhaltiger bewirtschaftet identifizierten, was zeigt, wie Einzelhändler-Scorecards die Lieferantenpraktiken beeinflussen. AAK veröffentlichte 2025 seinen ersten Nachhaltigkeitsbericht in Übereinstimmung mit der Corporate Sustainability Reporting Directive und verknüpfte die Palmölbeschaffung mit der formellen Unternehmensberichterstattung.

Steigende Nachfrage nach RSPO-zertifiziertem Palmöl in Lebensmitteln und Konsumgütern

Die Nachfrage nach RSPO-zertifiziertem Material unterstützt weiterhin den Markt für nachhaltiges Palmöl bei Konsumgütern. RSPO berichtete für 2024 eine zertifizierte nachhaltige Palmölproduktion von 16,20 Millionen Tonnen, was 20,10 % der gesamten Palmölproduktion entspricht, während die Akzeptanz in Europa und Nordamerika 90,00 % überstieg. Die Aktualisierung der gemeinsamen Verantwortung 2026 erstreckte die Umsetzung auf nachgelagerte Unternehmen, die im Besitz von Nicht-Anbaumitgliedern sind, und erhöhte die Anzahl der Einrichtungen, von denen die Einhaltung der Anforderungen erwartet wird^{[1]Quelle: Roundtable on Sustainable Palm Oil, „ACOP 2024 RSPO-Markttrends trotz globaler Herausforderungen widerstandsfähig”, Roundtable on Sustainable Palm Oil, rspo.org}. Dies weitet die Zertifizierung von einer Entscheidung auf Markenebene auf eine Betriebsanforderung für verbundene Unternehmen aus. McDonald's berichtete, dass 81,63 % seines RSPO-Palmöls im Jahr 2024 physisch zertifiziert waren, und setzte seinen Plan zur weiteren Verbesserung fort. China verbrauchte im Jahr 2024 550.000 Tonnen zertifiziertes nachhaltiges Palmöl, was 11,70 % seines gesamten Palmölverbrauchs entspricht, was darauf hindeutet, dass die Nachfrage über westliche Käufer hinaus wächst. 

Wachsende regulatorische Unterstützung für nachhaltige landwirtschaftliche Rohstoffe

Regulatorische Entwicklungen verändern die Art und Weise, wie Marktteilnehmer das Angebot im Markt für nachhaltiges Palmöl steuern. Die Europäische Entwaldungsverordnung gilt ab dem 30. Dezember 2026 für große Betreiber und macht die entwaldungsfreie Sorgfaltspflicht zur Voraussetzung für das Inverkehrbringen von erfassten Palmölprodukten auf dem europäischen Markt^{[2]Quelle: Europäische Kommission, „Kommission aktualisiert Produktumfang und Instrumente zur Unterstützung der EUDR”, Europäische Kommission, europa.eu}. Ein delegierter Rechtsakt vom Juli 2026 erweiterte den Produktgeltungsbereich der Verordnung auf weitere Palmölderivate, darunter Fettalkohole, Glycerin, Ölsäuren und Seifenformen. Dadurch werden mehr Lieferanten von oleochemischen und kosmetischen Inhaltsstoffen in dokumentierte Beschaffungsprozesse einbezogen. Indonesien stärkte 2025 seinen obligatorischen ISPO-Rahmen und betonte die Legalität von Plantagen und die Rückverfolgbarkeit innerhalb der nationalen Zertifizierung PERPRES NO. 16/2025. RSPO veröffentlichte im Juli 2026 auch Leitlinien zur Verwendung seiner Zertifizierung nach Grundsätzen und Kriterien mit den Offenlegungsstandards IFRS S1 und S2. Diese Anforderungen verknüpfen Beschaffungsunterlagen mit der Finanz- und Nachhaltigkeitsberichterstattung.

Höhere Akzeptanz von Rückverfolgbarkeits- und Lieferkettentransparenztechnologien

Rückverfolgbarkeitssysteme gewinnen für die Teilnahme am Markt für nachhaltiges Palmöl zunehmend an Bedeutung. Das Malaysian Palm Oil Board schloss im März 2026 das nationale Rückverfolgbarkeitssystem ab und integrierte SIMS, GeoSAWIT und e-MSPO zur Überwachung der Rohpalmölbewegungen und Plantagestandorte^{[3]Quelle: Malaysian Palm Oil Board, „Malaysia stärkt globale Führungsrolle bei nachhaltigem Palmöl durch SIMS und GeoSAWIT”, Malaysian Palm Oil Board, mpob.gov.my}. FGV Holdings startete im Januar 2026 FGVTOP und ermöglicht Käufern, Regulierungsbehörden und anderen autorisierten Parteien den Zugang zur Produktrückverfolgung von Mühlen bis zu Kleinbauernplantagen. Diese Systeme können den Zeitaufwand für die Informationsbeschaffung für Zertifizierung und Sorgfaltspflicht reduzieren. Eine Studie aus dem Jahr 2025 beschrieb Palm GreenChain, ein malaysisches Blockchain-Framework, das RSPO-Compliance-Aufzeichnungen mit der Finanzierung von Green Bonds verknüpft. Der zunehmende Einsatz dieser Instrumente erhöht die Bedeutung von Datensystemen neben Feldaudits. Lieferanten mit ausgereiften digitalen Aufzeichnungen sind besser positioniert, um Käuferdokumentationsanfragen zu erfüllen.

Höhere Produktions- und Zertifizierungskosten im Vergleich zu konventionellem Palmöl

Höhere Kosten können die Angebotsreaktion des Marktes für nachhaltiges Palmöl einschränken. BASF berichtete, dass zertifiziertes Palm- und Palmkernöl im Jahr 2025 79,20 % seiner Care-Chemicals-Volumina ausmachte, gegenüber 98,10 % im Jahr 2024, und verschob sein Ziel einer 100,00 % RSPO-Beschaffung von 2025 auf 2030, da zertifiziertes Palmkernöl nicht ausreichend verfügbar war. Dies zeigt, dass Engpässe spezifisch für Produktqualität und Herkunft sein können und nicht nur das gesamte zertifizierte Volumen betreffen. Zertifizierungs-, Audit- und Rückverfolgbarkeitskosten sind in Lebensmittel- und Körperpflegekategorien schwerer zu absorbieren, wo Käufer einem starken Preisdruck ausgesetzt sind. Palmkernöl ist besonders knapp, da es in höherwertigen oleochemischen, Körperpflege- und Spezialfettanwendungen eingesetzt wird. Kleinbauern produzieren 35,00 % bis 40,00 % des globalen Palmöls, doch die Zertifizierungskosten können in einigen Fällen das Einkommen aus einem Hektar übersteigen (IDH.ORG). Diese Finanzierungslücke kann den Anstieg des zertifizierten Angebots verlangsamen, selbst wenn die nachgelagerte Nachfrage stabil bleibt.

Geringe Akzeptanz von Nachhaltigkeitszertifizierungen bei unabhängigen Kleinbauern

Die begrenzte Beteiligung von Kleinbauern bleibt eine wesentliche Einschränkung für den Markt für nachhaltiges Palmöl. Kleinbauern produzierten 35,00 % bis 40,00 % des globalen Palmöls, machten aber nur 8,00 % des RSPO-zertifizierten Angebots aus, während unabhängige Kleinbauern weniger als 3,00 % der global RSPO-zertifizierten Fläche abdeckten. Diese Diskrepanz setzt Mühlen mit gemischter Beschaffung dem Risiko aus, wenn Käufer Informationen auf Plantagenebene verlangen. Eine Studie aus dem Jahr 2026 in Jambi, Indonesien, ergab, dass einige ISPO- und RSPO-zertifizierte Kleinbauern die Zertifizierung als administrative Anforderung betrachteten, da die Marktanbindung begrenzt war. Mühlen können 20,00 % bis 60,00 % ihrer Frischfruchtbündel von unabhängigen Kleinbauern beziehen, was deren Einbeziehung für eine vollständige Rückverfolgbarkeit wichtig macht. Käufer, die auf europäische Sorgfaltspflichtregeln reagieren, könnten mehr Beschaffung auf gutsbasierte Lieferungen lenken, wenn diese Aufzeichnungen nicht erstellt werden können. Dieses Ergebnis würde die Beschaffungsvielfalt verringern und könnte die Konzentration in zertifizierten Lieferkanälen vertiefen.

*Unsere Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Einschränkungen als richtungsweisend und nicht additiv. Die Wirkungsprognosen berücksichtigen Basiswachstum, Mischungseffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen.

Segmentanalyse

Nach Art: Konventionelle Zertifizierung unterstützt Skalierung, während Bio-Produkte die Premiumnachfrage bedienen

Konventionell zertifiziertes Palmöl hielt im Jahr 2025 einen Marktanteil von 85,23 % am Markt für nachhaltiges Palmöl. Es liefert die hohen Volumina, die von Lebensmittelproduzenten, Körperpflegeunternehmen und oleochemischen Verarbeitern benötigt werden, die Mass-Balance- und Segregationsbeschaffungsmodelle verwenden. Das Segment profitiert von etablierten RSPO-Verfahren, die auf große Lieferantennetzwerke angewendet werden können. Die überarbeiteten RSPO-Zertifizierungssysteme für Grundsätze und Kriterien 2025 traten im Mai 2026 in Kraft und aktualisierten die Auditanforderungen für zertifiziertes konventionelles Angebot. Konventionelles Material bleibt der praktische Weg für Käufer, die große, regelmäßige Volumina mit dokumentierten Lieferkettenkontrollnachweisen benötigen.

Biologisches Palmöl soll von 2026 bis 2031 mit einer CAGR von 7,89 % wachsen. Speziallebensmittelhändler, natürliche Körperpflegemarken und gesundheitsorientierte Gastronomiebetreiber verwenden die Bio-Zertifizierung neben der RSPO-Zertifizierung, um Bedenken hinsichtlich des Einsatzes von Agrochemikalien zu begegnen. IOI Corporation berichtete in seiner Präsentation für das Geschäftsjahr 2025 von 1.128 Hektar biologischem Palmölanbau. Die biologischen Erträge pro Hektar sind typischerweise 20,00 % bis 30,00 % niedriger als bei konventionellem Intensivanbau. Das Wachstum hängt daher von Ertragssteigerungen ab, die mit biologischen Praktiken vereinbar bleiben, da die Ausweitung der Anbaufläche im Widerspruch zu Entwaldungsverpflichtungen steht.

Nach Produkttyp: Palmkernöl hält Wertposition, während Rohpalmöl an Nachfrage gewinnt

Palmkernöl machte im Jahr 2025 75,43 % der Marktgröße für nachhaltiges Palmöl nach Wert aus. Es wird in Oleochemikalien, Körperpflegeformulierungen und Spezialfetten eingesetzt, wo sein Laurinsäureprofil Funktionen bietet, die Rohpalmöl nicht bietet. Zertifiziertes Palmkernöl ist im Verhältnis zum nachgelagerten Bedarf knapp geblieben. RSPO hat keine obligatorischen Abnahmeziele für zertifiziertes nachhaltiges Palmkernöl festgelegt, da diese Angebotsengpässe bestehen. Dies stützt seine Wertposition, obwohl das Produktionsvolumen geringer ist als bei Rohpalmöl.

Rohpalmöl soll von 2026 bis 2031 mit einer CAGR von 7,78 % wachsen. Indonesien startete am 1. Juli 2026 sein B50-Biodieselmandat und schuf damit zusätzliche inländische Nachfrage nach Rohpalmöl. Es wird erwartet, dass das Programm jährlich 16,30 Millionen bis 17,00 Millionen Tonnen Rohpalmöl für die Biodieselproduktion benötigt. PalmCo berichtete im Jahr 2025 von Verkäufen zertifizierten Rohpalmöls und Palmkernöls in Höhe von 10,50 Millionen USD aus 760.000 Tonnen RSPO-zertifizierter Volumina. Die inländische Biodieselnachfrage könnte konventionelles Rohpalmöl in Richtung Energienutzung lenken, während zertifizierte Volumina stärker auf Premiumexportkäufer ausgerichtet bleiben.

Nach Endverwendung: Lebensmittel und Getränke bleiben die größte Nachfragebasis

Lebensmittel und Getränke hielten im Jahr 2025 einen Marktanteil von 38,28 % am Markt für nachhaltiges Palmöl. Das Segment umfasst Backwaren und Süßwaren, Margarine und Aufstriche, Speiseeis und Tiefkühlprodukte sowie Snacks und verpackte Lebensmittel. Palmöl wird verwendet, weil es ein festes Fettprofil, oxidative Stabilität und Kosteneffizienz bietet. Backwaren und Süßwaren sind besonders wichtig, da palmölbasierte Backfette Textur und Produktleistung beeinflussen. Lebensmittelunternehmen weiten RSPO-Beschaffungsregeln auf erworbene Marken und Joint Ventures aus, was die zertifizierte Einkaufsbasis ohne separate Verbraucherkampagnen erweitert.

Kosmetik und Körperpflege ist ein kleineres Endverwendungssegment, hat aber einen wichtigen Einfluss auf die Beschaffungsanforderungen. Die Richtlinie von L'Oréal vom Juni 2026 verlangt die RSPO-Segregationszertifizierung für Palmölinputs und die Teilnahme an der Initiative „Action for Sustainable Derivatives”. Der Bericht zur verantwortungsvollen Beschaffung von BASF aus dem Jahr 2025 beschrieb seine Verpflichtungen gegenüber Wäldern und Kleinbauern und wies gleichzeitig auf Engpässe bei zertifiziertem Palmkernöl hin. Biokraftstoff und Energie, Pharmazeutika und Tierfutter bleiben kleinere Verwendungszwecke, gewinnen aber an Relevanz. Die Biokraftstoffnachfrage reagiert auf Indonesiens B50-Programm, während einige palmölbasierte pharmazeutische Inputs im Rahmen des erweiterten EUDR-Geltungsbereichs weitreichenderen Sorgfaltspflichtanforderungen unterliegen.

Geografische Analyse

Nordamerika hielt im Jahr 2025 einen Marktanteil von 42,18 % am Markt für nachhaltiges Palmöl. Seine Position spiegelt die frühe Einführung der RSPO-Beschaffung, konzentrierte Einkäufe multinationaler Lebensmittel- und Körperpflegeunternehmen sowie die Abhängigkeit von Produzenten zur Bereitstellung von Aufzeichnungen auf Herkunftsebene wider. RSPO berichtete, dass die Akzeptanz von zertifiziertem nachhaltigem Palmöl in Nordamerika über 90,00 % lag, und stellte fest, dass Kanada im Jahr 2026 120 RSPO-Mitglieder hatte. Das Rohstoffprogramm von Walmart und Unternehmenspläne von Konsumgüterherstellern schaffen freiwillige Standards, denen kleinere Marken häufig folgen. Lebensmittelunternehmen in den Vereinigten Staaten verlagern sich von der Mass-Balance-Versorgung hin zu segregiertem und identitätserhaltenem Material, was die Verifizierungsanforderungen für Lieferanten erhöht.

Asien-Pazifik soll von 2026 bis 2031 mit einer CAGR von 7,82 % wachsen. China verbrauchte im Jahr 2024 550.000 Tonnen zertifiziertes nachhaltiges Palmöl, was 11,70 % seines gesamten Palmölverbrauchs entspricht. Malaysia berichtete, dass bis Februar 2026 90,00 % der Plantagen und 85,00 % der privaten Kleinbauern eine MSPO-Zertifizierung hatten. Die Marktgröße für nachhaltiges Palmöl in der Region profitiert von Produzenteninvestitionen in Zertifizierungs- und Rückverfolgbarkeitssysteme. Im Juni 2026 erreichten 2.266 unabhängige Kleinbauern in Jambi eine doppelte RSPO- und ISPO-Zertifizierung auf 4.171,62 Hektar.

Europa steht vor einer wesentlichen Veränderung, da die EUDR-Anforderungen ab dem 30. Dezember 2026 für große Betreiber gelten. Deutschland, die Niederlande, Frankreich und das Vereinigte Königreich behalten wichtige Handels- und Verarbeitungsaktivitäten bei, was Dokumentationsanforderungen in ihren Liefernetzwerken wichtig macht. Das Vereinfachungspaket der Europäischen Kommission von 2026 reduzierte die geschätzten jährlichen Verwaltungskosten um 75,00 %, hob jedoch die Anforderung der Entwaldungsfreiheit nicht auf. Südamerika ist eine aufstrebende Region für zertifizierte Lieferanten mit 1,84 Millionen Tonnen zertifizierter Produktion im Jahr 2024, während der Nahe Osten und Afrika eine begrenzte Durchdringung aufweisen, aber wachsende zertifizierte Flächen in Côte d'Ivoire, Ghana, Nigeria und Kamerun für die europäische Nachfrage verzeichnen.