Marktgröße und Marktanteil für Pflaumen und Schlehen

Marktübersicht

Studienzeitraum	2021 - 2031
Prognosedatenzeitraum	2026 - 2031
Marktgröße (2026)	24.5 Milliarden US-Dollar
Marktgröße (2031)	42.79 Milliarden US-Dollar
Wachstumsrate (2026 - 2031)	11.80 %
Schnellstwachsender Markt	Europa
Größter Markt	Asien-Pazifik

Marktgröße für Pflaumen und Schlehen — Bild © Mordor Intelligence. Wiederverwendung erfordert Namensnennung gemäß CC BY 4.0.

Marktanalyse für Pflaumen und Schlehen von Mordor Intelligence

Der Markt für Pflaumen und Schlehen wird im Jahr 2025 auf 21,91 Milliarden USD und im Jahr 2026 auf 24,50 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 42,79 Milliarden USD erreichen, mit einem CAGR von 11,80 % von 2026 bis 2031. Angebotsseitige Mechanisierung, Zollliberalisierung in Serbien und Chile sowie eine stärkere Nachfrage in der Region Asien-Pazifik weiten die Gewinnpools für Erzeuger und Exporteure aus. Die wachsende Verbraucherpräferenz für frisches, gesundes Obst und die steigende Nachfrage der Lebensmittelverarbeitungsindustrie nach getrockneten Pflaumen, Säften und Konserven unterstützen die Marktexpansion. Investitionen in modernes Obstgartenmanagement, Kühlketteninfrastruktur und Kühlcontainertechnologie mit kontrollierter Atmosphäre verbessern die Obstqualität, verlängern die Transportfenster und ermöglichen es Exporteuren, entfernte Märkte im Nahen Osten und in Südasien mit minimalen Qualitätsverlusten zu beliefern.

Wichtigste Erkenntnisse des Berichts

Nach Geografie hielt Asien-Pazifik den größten Anteil und machte 2025 42,6 % des Marktes für Pflaumen und Schlehen aus, während Europa von 2026 bis 2031 voraussichtlich mit einem CAGR von 12,0 % wachsen wird.

Hinweis: Die Marktgröße und Prognosezahlen in diesem Bericht werden mithilfe des proprietären Schätzungsrahmens von Mordor Intelligence erstellt und mit den neuesten verfügbaren Daten und Erkenntnissen vom Januar 2026 aktualisiert.

Globale Trends und Erkenntnisse im Markt für Pflaumen und Schlehen

Analyse der Auswirkungen von Treibern^*

Treiber	(~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose	Geografische Relevanz	Zeithorizont der Auswirkung
Steigende Nachfrage aus dem Bereich trinkfertige alkoholische Getränke	+0.9%	Nordamerika, das Vereinigte Königreich und Japan	Mittelfristig (2–4 Jahre)
Wachsendes Gesundheitsbewusstsein fördert den Konsum von frischem Obst	+1.2%	Städtische Zentren in Asien-Pazifik und Nordamerika	Langfristig (≥ 4 Jahre)
Handelsliberalisierung in wichtigen Erzeugerländern	+1.4%	Serbien, Chile, Argentinien und Ausstrahlungseffekte auf Importeure in Asien-Pazifik	Kurzfristig (≤ 2 Jahre)
Mechanisierung und Hochdichte-Obstgärten verbessern die Erträge	+1.1%	Europa, Chile und Kalifornien	Mittelfristig (2–4 Jahre)
Wachstum von Handwerksbrennereien, die Schlehen- und Pflaumenbrände verwenden	+0.6%	Nordamerika und Europa	Mittelfristig (2–4 Jahre)
Einsatz von Kühlcontainern mit kontrollierter Atmosphäre auf langen Seerouten	+0.8%	Südafrika, Chile, Australien nach Asien-Pazifik und in den Nahen Osten	Kurzfristig (≤ 2 Jahre)
Quelle: Mordor Intelligence

Steigende Nachfrage aus dem Bereich trinkfertige alkoholische Getränke

Die steigende Nachfrage nach trinkfertigen (RTD) alkoholischen Getränken schafft zusätzliche Anwendungsfelder für Pflaumen- und Schleheninhaltsstoffe in fruchtbasierten Cocktails, aromatisierten alkoholischen Getränken und anderen praktischen Getränkeformaten. Pflaumen- und Schlehenaromen bieten charakteristische süß-herbe Profile, die Getränkeherstellern helfen können, RTD-Produkte zu differenzieren und fruchtbetonte Geschmacksvarianten zu entwickeln. Die wachsende Verfügbarkeit von aromatisierten und hochwertigen trinkfertigen alkoholischen Getränken ermutigt Verarbeiter, pflaumen- und schlehenbasierte Inhaltsstoffe, Konzentrate und Aromapräparate für Getränkeanwendungen zu entwickeln. Diese zunehmende Verwendung von Pflaumen- und Schlehenaromen in trinkfertigen alkoholischen Getränken unterstützt die Nachfrage von Getränkeherstellern und schafft einen zusätzlichen Absatzkanal für Obstverarbeiter und Erzeuger.

Wachsendes Gesundheitsbewusstsein fördert den Konsum von frischem Obst

Das wachsende Bewusstsein der Verbraucher für gesunde Ernährung und die ernährungsphysiologischen Vorteile von frischem Obst unterstützt die Nachfrage nach Pflaumen und Schlehen, insbesondere in Märkten, in denen Verbraucher ihren Konsum von frischem und minimal verarbeitetem Obst steigern. Pflaumen liefern Vitamine, Ballaststoffe, Antioxidantien und andere Nährstoffe, was sie für Verbraucher attraktiv macht, die nährstoffreiche Obstoptionen suchen. Die steigende Nachfrage nach frischem Obst unterstützt auch den Absatz über Supermärkte, organisierten Einzelhandel und Online-Lebensmittelkanäle, während Premium- und Spezialpflaumensorten bei gesundheitsbewussten Verbrauchern zunehmend Aufmerksamkeit erregen. Die zunehmende Verbraucherpräferenz für frische, nährstoffreiche Lebensmittel unterstützt daher den Pflaumenkonsum und trägt zum Nachfragewachstum in den wichtigsten Erzeuger- und Verbrauchermärkten bei.

Handelsliberalisierung in wichtigen Erzeugerländern

Die Handelsliberalisierung zwischen wichtigen Erzeuger- und Verbraucherländern verbessert den Marktzugang für Pflaumenexporteure, während der Abbau von Exporthemmnissen in wichtigen Erzeugerländern deren Wettbewerbsfähigkeit auf internationalen Märkten stärkt. Niedrigere Einstandspreise machen importierte Pflaumen in ganz Asien wettbewerbsfähiger gegenüber lokal erzeugtem Obst, diversifizieren Exportziele und reduzieren Marktkonzentrationsrisiken. Ein verbesserter Zugang zu wachstumsstarken Märkten fördert auch die exportorientierte Obstgartenexpansion und größere Investitionen in die Produktion von Obst in Premiumqualität. Das Freihandelsabkommen zwischen Serbien und China hat die Zölle auf Pflaumen abgeschafft und verbessert den Zugang serbischer Exporteure zum asiatischen Markt. In Chile hat die Beseitigung von Exporthemmnissen die Exportwettbewerbsfähigkeit des Landes gestärkt und höhere Lieferungen an wichtige asiatische Ziele unterstützt. Diese Entwicklungen haben Handelshemmnisse abgebaut, Exportmöglichkeiten diversifiziert und größere Investitionen in die exportorientierte Pflaumenproduktion gefördert. Zuletzt führte Südafrika im Februar 2026 seine erste großangelegte kommerzielle Pflaumenlieferung nach China im Rahmen eines bilateralen Steinobstprotokolls durch, das einen Zollsatz von 0 % gewährt – mit dem Ziel der Regierung, die aktuellen Exporterlöse von 24 Millionen USD innerhalb von vier Jahren zu verdoppeln^[1].

Wachstum von Handwerksbrennereien, die Schlehen- und Pflaumenbrände verwenden

Boutique-Gin- und Eau-de-Vie-Produzenten in den Vereinigten Staaten und Europa beziehen Erbpflaumensorten, um differenzierte Kleinchargen herzustellen. Der Premiumisierungstrend hebt die Erzeugerpreise an und unterstützt längerfristige Verträge für Spezialobst, wodurch Rohwarenkanäle umgangen werden. Die begrenzte kommerzielle Schlehenanbaufläche hält das Angebot knapp und die Margen für etablierte Erzeuger attraktiv. Japanische Unternehmen bringen ebenfalls Umeshu-Varianten auf den Markt, die mit westlichen Pflaumen versetzt sind, was eine nischige, aber profitable regionsübergreifende Nachfrage unterstreicht.

Analyse der Auswirkungen von Hemmnissen^*

Hemmnis	(~) % Auswirkung auf die CAGR-Prognose	Geografische Relevanz	Zeithorizont der Auswirkung
Hohe Verderblichkeit begrenzt den Vertriebsradius	-1.1%	Global, insbesondere Märkte ohne Kühlkette	Langfristig (≥ 4 Jahre)
Volatile Erzeugerpreise aufgrund von Wetterschocks	-0.8%	Europa, Nordamerika und Chile	Kurzfristig (≤ 2 Jahre)
Zunehmende phytosanitäre Zurückweisungen für Steinobstschädlinge an Häfen	-0.6%	Chile, Serbien und Südafrika exportieren in die Vereinigten Staaten, die EU und China	Mittelfristig (2–4 Jahre)
Arbeitskräftemangel während der Haupterntefenster	-0.9%	Nordamerika, Serbien, Spanien und Frankreich	Mittelfristig (2–4 Jahre)
Quelle: Mordor Intelligence

Hohe Verderblichkeit begrenzt den Vertriebsradius

Pflaumen werden ohne Kühlung innerhalb von zehn Tagen weich, was Erzeuger zwingt, kostspielige Kühlräume, isolierte Lastkraftwagen und schnelle Logistik zu installieren. Regionen wie Indien und Marokko verlieren noch immer mehr als 20 % der Ernte durch Verderb, was die Margen schmälert. Selbst in reifen Märkten werden überreife Partien schnell mit Abschlägen verkauft, was die Einzelhändlerrenditen komprimiert. Kapitalintensive Einheiten mit kontrollierter Atmosphäre kommen hauptsächlich größeren Exporteuren zugute und festigen deren Position weiter. Das Hemmnis belastet daher das langfristige Wachstum trotz laufender Infrastrukturausbauten.

Volatile Erzeugerpreise aufgrund von Wetterschocks

Spätfrühlingsfröste stellen ein erhebliches Risiko für die Blütenentwicklung dar und führen zu geringerem Fruchtansatz und niedrigeren Erträgen. Wetterbedingte Produktionsverluste können das Marktangebot verknappen, die Preisvolatilität erhöhen und die Beschaffungsplanung für Verarbeiter und Exporteure erschweren. Darüber hinaus setzt die begrenzte Ernteschadenversicherungsabdeckung in mehreren Erzeugerregionen die Erzeuger einem größeren finanziellen Risiko aus und verringert ihre Bereitschaft, in Obstgartenexpansion und Hochdichte-Anbausysteme zu investieren.

*Unsere Prognosen behandeln die Auswirkungen von Treibern und Einschränkungen als richtungsweisend und nicht additiv. Die Wirkungsprognosen berücksichtigen Basiswachstum, Mischungseffekte und Wechselwirkungen zwischen Variablen.

Geografische Analyse

Asien-Pazifik hatte im Jahr 2025 mit 42,6 % den größten Anteil am Markt für Pflaumen und Schlehen, angetrieben durch eine starke Verbrauchernachfrage, expandierende moderne Einzelhandelsnetze und eine verbesserte Kühlketteninfrastruktur. Steigende verfügbare Einkommen, Urbanisierung und eine zunehmende Präferenz für frische und Premium-Obstsorten unterstützen den Konsum in der gesamten Region. Die rasche Expansion von Supermärkten, E-Commerce-Lebensmittelplattformen und organisiertem Obsteinzelhandel verbessert die Produktverfügbarkeit und fördert den ganzjährigen Konsum. China dominiert die globale Pflaumenproduktion und ist damit ein wichtiger Treiber für internationale Angebots-, Handels- und Preistrends. Als Importmarkt absorbierte China im Jahr 2025 rund 47.540 Metrische Tonnen frischer chilenischer Pflaumen im Wert von rund 100 Millionen USD^[2]. Usbekistans Exporte von getrockneten Pflaumen nach China erreichten im November 2025 21.600 Metrische Tonnen, was 55 % von Usbekistans gesamtem Exportvolumen an getrockneten Pflaumen von 38.900 Metrischen Tonnen entspricht, das im Jahresvergleich um 62,9 % wuchs^[3].

Europa wird voraussichtlich der am schnellsten wachsende Markt sein und soll von 2026 bis 2031 mit einem CAGR von 12,0 % wachsen. Die Region profitiert von einem gut etablierten Pflaumenanbau, expandierenden Exportmöglichkeiten und einer steigenden Nachfrage nach frischem Premium-Obst. Investitionen in die Modernisierung von Obstgärten, mechanisierte Ernte und Nacherntebehandlung verbessern die Produktionseffizienz und Obstqualität. Gleichzeitig stärken strengere Rückverfolgbarkeitsanforderungen und Qualitätsstandards das Verbrauchervertrauen und unterstützen die Wettbewerbsfähigkeit der Region auf internationalen Exportmärkten.

Nordamerika bleibt ein wichtiger Markt, gestützt durch eine stabile Verbrauchernachfrage nach frischem und verarbeitetem Obst. Das Wachstum wird durch zunehmendes Gesundheitsbewusstsein und steigende Nachfrage nach antioxidantienreichen Früchten sowie durch expandierende Anwendungen in Säften, Trockenfrüchten, Backwaren und Snacks angetrieben. Investitionen in verbesserte Lager- und Vertriebsinfrastruktur helfen dabei, die Produktverfügbarkeit das ganze Jahr über zu verlängern, während Fortschritte im Obstgartenmanagement eine qualitativ hochwertigere Produktion unterstützen. Allerdings beeinflussen Arbeitskräftemangel und strenge phytosanitäre Anforderungen weiterhin die Produktionskosten und Handelsdynamiken in der gesamten Region.

Wettbewerbslandschaft

Der Markt für Pflaumen und Schlehen umfasst Erzeuger, Exporteure, Verpackungsunternehmen und Handelsgesellschaften, die in den wichtigsten Erzeugerregionen tätig sind. Der Wettbewerb basiert in erster Linie auf Produktqualität, Versorgungskontinuität, Einhaltung phytosanitärer und Exportstandards sowie dem Zugang zu gut etablierten inländischen und internationalen Vertriebsnetzen. Große integrierte Lieferanten profitieren von der Beschaffung aus mehreren Ursprungsländern, fortschrittlicher Kühlketteninfrastruktur und langfristigen Beziehungen zu Einzelhändlern, Großhändlern und Foodservice-Kunden, was eine zuverlässige ganzjährige Versorgung ermöglicht und saisonale Beschaffungsrisiken reduziert.

Produzenten investieren zunehmend in modernes Obstgartenmanagement, verbesserte Sorten, Präzisionslandwirtschaft, automatisierte Sortierung und Nacherntetechnologien, um Erträge zu steigern, die Obstqualität zu verbessern und Nacherntverluste zu minimieren. Diese Investitionen helfen Lieferanten, die strengen Qualitäts-, Rückverfolgbarkeits- und Nachhaltigkeitsanforderungen der Exportmärkte zu erfüllen und gleichzeitig die betriebliche Effizienz zu verbessern. Darüber hinaus ermöglicht der Anbau von Premium- und Spezialpflaumensorten den Produzenten, auf veränderte Verbraucherpräferenzen einzugehen und höherwertige Marktsegmente zu erschließen.

Effiziente Logistik und Supply-Chain-Management bleiben wichtige Wettbewerbsfaktoren im Markt. Investitionen in Lagerung mit kontrollierter Atmosphäre, Kühltransport, moderne Verpackungsanlagen und digitales Supply-Chain-Management verlängern die Haltbarkeit von Obst und verbessern die Exportwettbewerbsfähigkeit. Unternehmen stärken auch direkte Beziehungen zu Einzelhändlern, Großhändlern, Lebensmittelverarbeitern und E-Commerce-Plattformen, um eine stabile Nachfrage zu sichern und die Marktreichweite zu verbessern. Gleichzeitig konkurrieren regionale Produzenten weiterhin durch saisonale Verfügbarkeit, lokal bezogene Erzeugnisse, flexible Lieferfähigkeiten und die Fähigkeit, schnell auf veränderte Kunden- und Marktanforderungen zu reagieren.

Aktuelle Branchenentwicklungen

Januar 2026: Rumänien setzte eine erweiterte Herkunftskennzeichnung für frisches und getrocknetes Obst gemäß der Verordnung (EU) 2023/2429 durch. Obwohl die Verordnung die Compliance-Kosten für Produzenten und Exporteure erhöht, verbessert sie die Rückverfolgbarkeit von Produkten und das Verbrauchervertrauen und stärkt die Nachfrage nach zertifizierten Erzeugnissen. Dies unterstützt Premium-Preisgestaltung und verbessert den Gesamtwert des Marktes für Pflaumen und Schlehen über den Prognosezeitraum.
Februar 2026: Das Packhaus Freshness First in Franschhoek versandte Südafrikas erste großangelegte kommerzielle Lieferung von 20.000 Kartons der Pflaumensorten African Delight und Ruby Star nach China und markierte damit die formelle Umsetzung des bilateralen Steinobsthandelsprotokolls zwischen Südafrika und China.
Februar 2025: Summerfruit Australia und Horticulture Innovation Australia (HIA) führten australische Pflaumen offiziell in Vietnam ein und veranstalteten exklusive Verbraucherevents in Ho-Chi-Minh-Stadt (11. Februar) und Hanoi (18. Februar), womit der erste strukturierte Markteintritt australischer Pflaumen in Vietnam markiert wurde.

Inhaltsverzeichnis für den Pflaumen und Schlehen-Branchenbericht

1. Einleitung

1.1 Studienannahmen und Marktdefinition
1.2 Umfang der Studie

2. Forschungsmethodik

3. Zusammenfassung für die Geschäftsleitung

4. Marktlandschaft

4.1 Marktübersicht
4.2 Markttreiber
- 4.2.1 Steigende Nachfrage aus dem Bereich trinkfertige alkoholische Getränke
- 4.2.2 Wachsendes Gesundheitsbewusstsein fördert den Konsum von frischem Obst
- 4.2.3 Handelsliberalisierung in wichtigen Erzeugerländern
- 4.2.4 Mechanisierung und Hochdichte-Obstgärten verbessern die Erträge
- 4.2.5 Wachstum von Handwerksbrennereien, die Schlehen- und Pflaumenbrände verwenden
- 4.2.6 Einsatz von Kühlcontainern mit kontrollierter Atmosphäre auf langen Seerouten
4.3 Markthemmnisse
- 4.3.1 Hohe Verderblichkeit begrenzt den Vertriebsradius
- 4.3.2 Volatile Erzeugerpreise aufgrund von Wetterschocks
- 4.3.3 Zunehmende phytosanitäre Zurückweisungen für Steinobstschädlinge an Häfen
- 4.3.4 Arbeitskräftemangel während der Haupterntefenster
4.4 Chancen
4.5 Herausforderungen
4.6 Wertschöpfungskettenanalyse
4.7 Technologien und Einsatz von KI in der Branche
4.8 Analyse des Vorleistungsmarktes
- 4.8.1 Saatgut
- 4.8.2 Düngemittel
- 4.8.3 Pflanzenschutzmittel
4.9 Analyse der Vertriebskanäle
4.10 Analyse der Marktstimmung
4.11 PESTLE-Analyse

5. Marktgröße und Wachstumsprognose (Wert und Volumen)

5.1 Nach Geografie
- 5.1.1 Nordamerika
- 5.1.1.1 Vereinigte Staaten
- 5.1.1.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.1.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.1.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.1.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.1.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.1.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.1.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.1.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.1.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.1.2 Kanada
- 5.1.1.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.1.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.1.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.1.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.1.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.1.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.1.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.1.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.1.2.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.1.3 Mexiko
- 5.1.1.3.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.1.3.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.1.3.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.1.3.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.1.3.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.1.3.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.1.3.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.1.3.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.1.3.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.2 Südamerika
- 5.1.2.1 Chile
- 5.1.2.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.2.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.2.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.2.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.2.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.2.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.2.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.2.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.2.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.2.2 Argentinien
- 5.1.2.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.2.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.2.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.2.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.2.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.2.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.2.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.2.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.2.2.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3 Europa
- 5.1.3.1 Italien
- 5.1.3.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3.2 Serbien
- 5.1.3.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.2.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3.3 Rumänien
- 5.1.3.3.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.3.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.3.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.3.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.3.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.3.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.3.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.3.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.3.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3.4 Frankreich
- 5.1.3.4.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.4.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.4.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.4.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.4.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.4.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.4.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.4.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.4.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3.5 Spanien
- 5.1.3.5.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.5.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.5.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.5.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.5.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.5.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.5.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.5.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.5.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.3.6 Russland
- 5.1.3.6.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.3.6.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.3.6.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.3.6.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.3.6.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.3.6.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.3.6.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.3.6.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.3.6.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.4 Asien-Pazifik
- 5.1.4.1 China
- 5.1.4.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.4.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.4.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.4.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.4.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.4.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.4.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.4.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.4.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.4.2 Indien
- 5.1.4.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.4.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.4.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.4.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.4.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.4.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.4.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.4.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.4.2.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.4.3 Hongkong (China)
- 5.1.4.3.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.4.3.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.4.3.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.4.3.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.4.3.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.4.3.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.4.3.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.4.3.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.4.3.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.4.4 Australien
- 5.1.4.4.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.4.4.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.4.4.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.4.4.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.4.4.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.4.4.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.4.4.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.4.4.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.4.4.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.5 Naher Osten
- 5.1.5.1 Türkei
- 5.1.5.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.5.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.5.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.5.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.5.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.5.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.5.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.5.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.5.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.5.2 Iran
- 5.1.5.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.5.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.5.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.5.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.5.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.5.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.5.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.5.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.5.2.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.6 Afrika
- 5.1.6.1 Südafrika
- 5.1.6.1.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.6.1.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.6.1.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.6.1.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.6.1.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.6.1.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.6.1.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.6.1.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.6.1.9 Saisonalitätsanalyse
- 5.1.6.2 Marokko
- 5.1.6.2.1 Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
- 5.1.6.2.2 Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
- 5.1.6.2.3 Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
- 5.1.6.2.4 Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
- 5.1.6.2.5 Analyse und Prognose der Großhandelspreise
- 5.1.6.2.6 Regulierungsrahmen
- 5.1.6.2.7 Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
- 5.1.6.2.8 Logistik und Infrastruktur
- 5.1.6.2.9 Saisonalitätsanalyse

6. Endverwendung und Anwendung

6.1 Primäre Anwendungen und aufkommende Anwendungen
6.2 Verbrauchsaufschlüsselung nach Branchen

7. Wettbewerbslandschaft

7.1 Überblick über den Wettbewerb
7.2 Aktuelle Entwicklungen
7.3 Marktkonzentrationsanalyse

8. Marktchancen und Zukunftsausblick

Umfang des globalen Berichts über den Markt für Pflaumen und Schlehen

Die Pflaume ist eine Frucht der Gattung Prunus, und die Schlehe oder der Schwarzdorn gehört zur Rosenfamilie Rosaceae, deren Früchte verzehrt werden. Der Markt für Pflaumen und Schlehen ist nach Geografie segmentiert (Nordamerika, Asien-Pazifik, Afrika und weitere Regionen). Der Bericht umfasst Produktionsanalyse (Volumen), Verbrauchsanalyse (Wert und Volumen), Importanalyse (Wert und Volumen), Exportanalyse (Wert und Volumen), Analyse und Prognose der Großhandelspreise, Regulierungsrahmen, Liste der wichtigsten Marktteilnehmer, Logistik und Infrastruktur sowie Saisonalitätsanalyse. Die Marktprognosen werden in Wert (USD) und Volumen (Metrische Tonnen) angegeben.

Nach Geografie

Nordamerika	Vereinigte Staaten	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Kanada	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Mexiko	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Südamerika	Chile	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Argentinien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Europa	Italien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Serbien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Rumänien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Frankreich	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Spanien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Russland	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Asien-Pazifik	China	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Indien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Hongkong (China)	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Australien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Naher Osten	Türkei	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Iran	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Afrika	Südafrika	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

	Marokko	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
		Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
		Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
		Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
		Analyse und Prognose der Großhandelspreise
		Regulierungsrahmen
		Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
		Logistik und Infrastruktur
		Saisonalitätsanalyse

Nach Geografie	Nordamerika	Vereinigte Staaten	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Kanada	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Mexiko	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

	Südamerika	Chile	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Argentinien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

	Europa	Italien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Serbien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Rumänien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Frankreich	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Spanien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Russland	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

	Asien-Pazifik	China	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Indien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Hongkong (China)	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Australien	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

	Naher Osten	Türkei	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Iran	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

	Afrika	Südafrika	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

		Marokko	Produktionsanalyse (Erntefläche, Ertrag und Produktionsvolumen)
			Verbrauchsanalyse (Verbrauchswert und -volumen)
			Importmarktanalyse (Importwert, -volumen und wichtigste Liefermärkte)
			Exportmarktanalyse (Exportwert, -volumen und wichtigste Zielmärkte)
			Analyse und Prognose der Großhandelspreise
			Regulierungsrahmen
			Liste der wichtigsten Marktteilnehmer
			Logistik und Infrastruktur
			Saisonalitätsanalyse

Im Bericht beantwortete Schlüsselfragen

Wie hoch ist der aktuelle Wert des Marktes für Pflaumen und Schlehen?

Der Markt für Pflaumen und Schlehen wurde im Jahr 2026 auf 24,50 Milliarden USD geschätzt und soll bis 2031 42,79 Milliarden USD erreichen.

Wie schnell wird das Marktwachstum für 2026–2031 erwartet?

Der Markt soll von 2026 bis 2031 mit einem CAGR von 11,8 % wachsen.

Welche Region hält den größten Anteil im Jahr 2025?

Asien-Pazifik hielt den größten Anteil und machte 2025 42,6 % der Marktgröße für Pflaumen und Schlehen aus.

Wer sind die wichtigsten integrierten Lieferanten im Markt?

Zu den wichtigsten integrierten Lieferanten zählen Dole plc, Del Monte Pacific Limited und Costa Group Holdings Ltd, die sich die Beschaffung aus mehreren Ursprungsländern und den Kühltransport mit kontrollierter Atmosphäre zunutze machen.

Seite zuletzt aktualisiert am: Juli 27, 2026

Autor: Practice Agrar-Lebensmittel & Verbraucher (Verfügbar auf EN)

Marktgröße und Marktanteilsanalyse für Pflaumen und Schlehen – Wachstumstrends und Prognose (2026–2031)