Tamanho e Participação do Mercado Global de Premix para Ração de Ruminantes - Tendências de Crescimento e Previsões (2025 - 2030)

Tendências e Perspectivas do Mercado Global de Premix para Ração de Ruminantes

Crescente Demanda por Carne de Ruminantes e Produtos Lácteos

A urbanização global e o aumento dos níveis de renda estão influenciando as preferências alimentares, aumentando particularmente o consumo per capita de carne e produtos lácteos. A crescente conscientização sobre dietas ricas em proteínas levou a um maior consumo de fontes de proteína animal, o que impulsiona a demanda por premix para ração por meio do uso de ração composta para ruminantes. O crescimento populacional também contribui para o aumento do consumo de carne e produtos lácteos. Os principais países populosos, incluindo China, Índia, Estados Unidos, Indonésia, Brasil, Paquistão, Nigéria e Bangladesh, deverão continuar seu crescimento populacional até 2030. De acordo com a Asia Research & Engagement (ARE) e ADM Capital, o consumo de carne na Ásia-Pacífico deverá aumentar 73% até 2050 em um cenário de negócios como de costume. O relatório da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) sobre "Mapeamento da Oferta e Demanda de Produtos de Origem Animal até 2030" indica taxas de crescimento ainda maiores em certas regiões, com o Sul da Ásia projetado para superar 300%.

O consumo global de carne de ruminantes continua a aumentar. De acordo com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA), a Argentina respondeu por 4,9% do consumo total mundial de carne bovina em 2023. A Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura relatou que a produção global de carne bovina aumentou de 75,4 milhões de toneladas métricas em 2022 para 76,5 milhões de toneladas métricas em 2023. Na Argentina, o tradicional churrasco conhecido como Asado, que envolve grelhar vários cortes de carne bovina sobre chama aberta ou carvão, representa uma prática cultural significativa. Esse método tradicional de cozimento, profundamente enraizado nos encontros sociais argentinos, contribui para o alto consumo de carne bovina do país.

A segurança alimentar é uma preocupação crítica para governos em todo o mundo, particularmente na América do Norte e na Europa. Os consumidores estão cada vez mais atentos tanto à aparência externa quanto às qualidades nutricionais dos produtos cárneos. Na pecuária, animais expostos a condições insalubres e estresse apresentam sistemas imunológicos enfraquecidos, aumentando sua suscetibilidade a infecções. Para enfrentar esses desafios, os produtores implementam premixes para ração a fim de prevenir a transmissão de doenças. Os premixes para ração contendo enzimas e vitaminas fornecem equilíbrio nutricional essencial e melhoram a resistência dos animais a condições ambientais adversas.

Os Estados Unidos Dominam o Mercado

Os sistemas de produção de carne bovina dos Estados Unidos abrangem climas diversos, condições ambientais e práticas de gestão, incorporando múltiplos tipos de animais e metodologias nutricionais. Ao contrário das percepções globais, os sistemas de produção dos EUA utilizam predominantemente operações baseadas em pastagem, exceto para bezerros machos leiteiros. O gado normalmente passa um período limitado em instalações de confinamento para terminação à base de grãos. As operações de vaca-bezerro funcionam em todos os 50 estados, abrangendo regiões desde savanas tropicais até tundra ártica, e de planícies temperadas a pastagens de montanha. A diversidade geográfica e climática exige a utilização de tipos específicos de gado adaptados aos respectivos ambientes, incluindo raças Bos taurus e Bos indicus e seus cruzamentos.

Os Estados Unidos, com o maior setor de gado confinado do mundo, são o principal produtor de carne bovina, especializando-se em carne bovina de alta qualidade, alimentada com grãos, para mercados domésticos e de exportação. No entanto, os Estados Unidos continuam sendo importadores líquidos de carne bovina, comprando principalmente carne bovina de menor valor, alimentada com pasto, para processamento. De acordo com o Mapa de Comércio do ITC, as importações de carne bovina dos Estados Unidos aumentaram de 613.829 toneladas métricas em 2022 para 629.080 toneladas métricas em 2023. Em 2023, Canadá e México foram os principais exportadores de carne bovina para os Estados Unidos, respondendo por 49,7% e 28,9% do valor das importações, respectivamente.

O setor de pecuária leiteira gera valor econômico substancial para as economias de múltiplos estados por meio de operações contínuas de produção de leite. Califórnia, Wisconsin, Nova York, Idaho e Pensilvânia mantêm posições dominantes na produção de leite dos EUA. De acordo com o Serviço Nacional de Estatísticas Agrícolas (NASS) do USDA, a produção de leite dos EUA atingiu 615 milhões de libras por dia em julho de 2023. A população de vacas leiteiras teve uma média de 9,400 milhões de cabeças em julho de 2022.

O mercado de premix para ração dos Estados Unidos opera sob regulamentações rígidas que regem a produção, o uso e a comercialização de ração composta e produtos de premix para ração. A proibição de promotores de crescimento antibióticos na ração animal aumentou a demanda por aditivos alternativos para ração, incluindo vitaminas e antioxidantes, que melhoram a qualidade da carne e a produtividade do rebanho. Os fabricantes enfrentam desafios decorrentes do aumento dos custos de matérias-primas e estão focados em melhorar a qualidade do premix para ração para aumentar a eficiência.