ドイツのパウチ包装市場規模・シェア分析 - 成長トレンドと予測（2025年～2030年）

ドイツのパウチ包装市場のトレンドとインサイト

スタンドアップパウチが食品産業全体で成長を見込む

• 加工食品・飲料への需要の高まりと、スタンドアップパウチの利便性・手頃な価格が、その普及を後押ししています。コンパクトさと軽量性により、スペース効率が高く、輸送コストを削減できます。さらに、スタンドアップパウチは製造に必要な素材が少なく、包装コストを削減することで、エンドユーザー企業の利益率向上に貢献しています。
• スタンドアップパウチにはジッパーやティアノッチなど多様なクロージャーオプションが用意されており、その魅力を高め、市場の成長を促進しています。ライフスタイルの変化と食品加工技術の進歩により、加工食品への需要は着実に増加しています。
• 国内で事業を展開する主要プレーヤーは、事業拡大の一環として新たなソリューションの革新に注力しています。例えば、2023年4月、フィルムメーカーのズードパックと包装機械メーカーのSNマシーネンバウは提携し、スタンドアップパウチを製造するための革新的かつ持続可能なコンセプトを発表しました。業界ではパウチ包装への顕著なシフトが見られます。ズードパックは、加工業者、小売業者、環境意識の高い消費者の進化するニーズに応えるべく調整された、多様な製品・サービスラインナップで際立っています。
• スタンドアップパウチは、ベビーフード、スナック、ペットフードなどの包装に使用されています。ドイツ連邦統計局によると、ドイツにおけるナッツミックスのスナック生産量は2022年の13万830トンから2023年には13万6,190トンに増加し、クッキーおよびセイボリービスケットは2022年の3万7,340トンから2023年には3万9,010トンに増加しました。国内のスナック生産量の増加は、予測期間中にスタンドアップパウチへの需要を高める可能性があります。
• スタンドアップパウチは食品保存性を高め、外部要因に対する優れたバリア特性を誇ります。安全な製品輸送のために耐穿刺性フィルムを使用し、特殊タイプは水分、紫外線、汚染物質に対する追加の防御機能を提供します。特に、スタンドアップパウチは流通コストの大幅な削減をもたらします。その軽量性により燃料コストが削減され、製品保管効率が向上し、スペース要件とハンドリングの労力の両方が最小化されます。

食品産業は力強い成長が見込まれる

• 国内における加工食品・包装食品の増加が成長を見せています。店内ベーカリーおよびベーカリーチェーンは持続的な成長が見込まれ、プレミックスおよびドウメーカーに有利な機会をもたらしています。新興トレンドとしては、全粒穀物製品、プレミアムペストリー、世界各地の食品、健康志向スナックへの需要の高まりが挙げられます。さらに、市場は地中海料理やグルテンフリー製品に大きな可能性を見出しており、サンドイッチ、ラップ、ベーグルなどの便利なレディトゥイート焼き菓子への需要拡大も続いています。
• ドイツ貿易投資振興機関の調査によると、ドイツの16社が菓子・スナックセクターの主要プレーヤーとして業界を支配しています。多くのブランドを擁するこの多様な市場環境は、消費者から離れた力学の変化をもたらしています。ドイツは43年連続で世界トップクラスの菓子輸出国であり続けています。注目すべき成長分野は、繊細なペストリーから塩味スナックまで多岐にわたります。さらに、業界では健康志向の高まりを受け、脂肪ゼロや低糖質の菓子など、健康中心の製品への需要が急増しており、これは健康・ウェルネストレンドと一致しています。
• さらに、ペットの飼育はきわめて都市的な現象であり、国内で徐々に増加しています。動物学専門企業中央協会（ZZF）の最新レポートによると、2023年には3,430万匹の犬、猫、小動物、ペット用鳥がドイツの家庭で飼育されていました。
• ペットフードへの需要を牽引する主要要因には、ペット飼育数の増加、一人当たり可処分所得の上昇、特に都市部における核家族の増加が含まれます。ドイツ連邦統計局によると、ドイツにおけるペットフード製造の産業収益は2020年に46億8,000万米ドルであり、2023年には50億3,200万米ドルに達すると予測されていました。インスタントペットフードの人気が高まるにつれ、利便性がこの産業の発展において重要な役割を果たすことになります。
• パウチ包装はドイツで支持を集めており、競合品と比較したコストパフォーマンスの高さと費用対効果が牽引力となっています。しかし、市場環境は競争が激しく断片化されており、急増する需要と高まる健康意識に応えようとする国際、地域、地元のプレーヤーが混在しています。