Tamaño y Participación del Mercado de Aditivos para Piensos de Rusia - Análisis de Tendencias de Crecimiento y Pronósticos (2025 - 2030)

Tendencias e Información del Mercado de Aditivos para Piensos de Rusia

Preferencia Creciente por la Carne y los Productos Animales

La alta tasa de urbanización de Rusia continúa siendo moldeada por las tasas de natalidad, los patrones migratorios y las reformas administrativas. Según la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), la población urbana en Rusia aumentó del 75,13 por ciento en 2022 al 75,33 por ciento en 2023. El aumento de los niveles de ingresos ha alterado las preferencias dietéticas, resultando en un mayor consumo per cápita de carne y mariscos. La creciente conciencia sobre las dietas ricas en proteínas ha incrementado el consumo de fuentes de proteína animal. Se proyecta que esta tendencia impulse el crecimiento del mercado de aditivos para piensos a través del mayor uso de piensos compuestos en la industria.

Según el Servicio Federal de Estadísticas del Estado Ruso, las aves de corral siguieron siendo la categoría de carne con mayor producción en Rusia, alcanzando 5,33 millones de toneladas métricas en 2023, frente a 5,30 millones de toneladas métricas en 2022. La producción de carne de cerdo continuó su tendencia al alza, alcanzando 4,71 millones de toneladas métricas en 2023 en comparación con 4,53 millones de toneladas métricas en 2022. La Unión Nacional de Criadores de Cerdos informó que el consumo per cápita de carne de cerdo aumentó de 29,9 kilogramos a 30,6 kilogramos en 2023. La creciente demanda de fuentes de proteína animal, incluidas carne, leche y huevos, ha impulsado el aumento de la producción para satisfacer las necesidades de los consumidores rusos. Se proyecta que la adopción de mejores prácticas de gestión de piensos y el mayor uso de piensos compuestos mejoren los rendimientos ganaderos, impulsando posteriormente a la industria de piensos a optimizar el uso de aditivos para piensos.

Además, la creciente dependencia de aditivos para piensos antiinflamatorios naturales para porcinos y aves de corral está impulsando el mercado de aditivos para piensos fitogénicos en Rusia. Como uno de los principales productores mundiales de carne de aves de corral, el creciente consumo de carne de aves de corral y cerdo en Rusia requiere una producción de carne resistente a enfermedades y segura. La creciente demanda de carne orgánica en Rusia ha acelerado aún más el crecimiento de los aditivos para piensos en la región.

Las Aves de Corral Dominan el Mercado

La producción avícola de Rusia es un componente clave de su industria agrícola. El sector avícola del país se ha expandido debido a la creciente demanda nacional e internacional de productos avícolas. Según el Servicio Federal de Estadísticas del Estado Ruso, la población de pollos en Rusia alcanzó 499,2 millones de cabezas en 2023, frente a 488,2 millones de cabezas en 2022. La producción rusa de huevos aumentó a 46,6 mil millones de unidades en 2023, lo que representa un crecimiento del 1,2% respecto a 2022. Se anticipa que este crecimiento en la producción avícola incrementará la demanda de aditivos para piensos.

Rusia ocupa una posición destacada en el mercado mundial de comercio avícola. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura, Rusia exportó 260.678,3 toneladas métricas de carne de pollo valoradas en USD 477.347 millones en 2023, ubicándose como el 14.° mayor exportador mundial de carne de aves de corral. China emergió como el principal destino de exportación, representando más del 46% del valor total de exportación en 2023, mientras que Arabia Saudita representó el 15%. En noviembre de 2024, el Ministerio de Rusia y la Administración General de la República Popular China establecieron protocolos para entregas mutuas de productos avícolas congelados y lácteos. El acuerdo cubre productos avícolas congelados, incluidas vísceras comestibles como corazones, hígados, riñones, estómagos, cabezas, piel, alas, patas y cartílagos de pollo, sujetos al cumplimiento de los requisitos veterinarios y sanitarios de Rusia, la UEEA y China.

La demanda del mercado internacional requiere que los productores avícolas optimicen su productividad cumpliendo con estrictos estándares de calidad. Los aditivos para piensos mejoran la calidad de la carne, mejoran la absorción de nutrientes y reducen la incidencia de enfermedades en las aves de corral. En 2023, brotes de influenza aviar altamente patógena (IAAP) afectaron a tres parvadas avícolas comerciales en el oeste de Rusia. En la República de Tartaristán, el brote resultó en 17.800 muertes de una parvada de 195.503 aves, con el resto de las aves sacrificadas. La expansión de la producción avícola aumenta los riesgos de brotes de enfermedades. Los aditivos para piensos, como los antibióticos y los ácidos orgánicos, apoyan la salud intestinal y la función del sistema inmunológico de las aves de corral, reduciendo la susceptibilidad a enfermedades.