Größe und Marktanteil des ägyptischen Futtermittelzusatzstoffmarktes – Wachstumstrends und Prognosen (2025–2030)

Trends und Erkenntnisse des ägyptischen Futtermittelzusatzstoffmarktes

Steigende Nachfrage nach tierischen Produkten

Mit dem Wachstum der ägyptischen Wirtschaft und der zunehmenden Urbanisierung steigt die Nachfrage nach einer größeren Vielfalt an qualitativ hochwertigeren Lebensmitteln, insbesondere nach tierischem Fleisch. Das Wachstum der Mittelschicht in städtischen Gebieten hat dazu geführt, dass mehr Menschen Fleisch in ihre Ernährung aufnehmen und es als Statussymbol und Zeichen der Modernität betrachten. In der ägyptischen Kultur und Tradition nimmt Fleisch einen bedeutenden Platz ein. Es ist ein wesentlicher Bestandteil zahlreicher Mahlzeiten und Feiern, wobei Grundnahrungsmittel wie Kebab, Kofta und Moussaka im Mittelpunkt stehen. Diese kulturelle Affinität zu Fleisch stützt die anhaltende Nachfrage, selbst inmitten sich verändernder Ernährungsgewohnheiten.

Durch die zunehmende Exposition gegenüber globalen Ernährungsweisen durch Medien, Reisen und Handel konsumieren Ägypter mehr westlich geprägte Ernährungsweisen, die tendenziell mehr Fleisch und verarbeitete tierische Produkte umfassen. Geflügel, Rind- und Lammfleisch sind besonders beliebt in städtischen Gebieten, während auch der Milchkonsum zunimmt. Geflügel ist das am meisten konsumierte tierische Produkt in Ägypten und macht einen bedeutenden Anteil der lokalen Ernährung aus. Laut OECD betrug der Geflügelfleischkonsum in Ägypten im Jahr 2022 1.526,8 Tausend Tonnen, der im Jahr 2023 auf 1.580,6 Tausend Tonnen anstieg. Um dieser Nachfrage gerecht zu werden, suchen Geflügelzüchter nach Möglichkeiten, die Produktionseffizienz zu steigern, und Futtermittelzusatzstoffe wie Aminosäuren, Vitamine und Probiotika helfen dabei, indem sie die Futterverwertungsraten verbessern und das Tierwachstum fördern.

Mit zunehmendem Gesundheitsbewusstsein der Verbraucher steigt die Nachfrage nach hochwertigen, sicheren und nachhaltig produzierten tierischen Produkten. Futtermittelzusatzstoffe spielen in diesem Umfeld eine zentrale Rolle, indem sie das Tierwohl verbessern, die Verdauung fördern, die Immunität stärken und die Reproduktionsleistung steigern. Ägypten macht Fortschritte bei der Angleichung seiner landwirtschaftlichen Praktiken an globale Nachhaltigkeitsmaßstäbe. Der Fokus liegt nicht nur auf der Qualität tierischer Produkte, sondern auch auf deren nachhaltiger Produktion. Zusatzstoffe, die die Tiergesundheit stärken und die Umweltauswirkungen der Nutztierhaltung verringern – wie solche, die Methanemissionen reduzieren oder die Futterverdaulichkeit verbessern – verzeichnen einen Nachfrageanstieg.

Geflügel dominiert den Markt

Geflügel dominiert den ägyptischen Futtermittelzusatzstoffmarkt, angetrieben durch den starken Geflügelsektor des Landes, der ein bedeutender Beitrag zur gesamten Fleischproduktion und zum Fleischkonsum ist. Ägypten ist einer der größten Geflügelfleischproduzenten in der Region Naher Osten und Nordafrika (MENA). Laut FAOSTAT betrug Ägyptens Geflügelfleischproduktion im Jahr 2021 632.593,71 Tonnen, die im Jahr 2022 auf 646.663,26 Tonnen anstieg. Geflügel ist die am meisten konsumierte Fleischsorte in Ägypten und steht daher im Mittelpunkt der Tierfuttermittelindustrie des Landes. Die Nachfrage nach Geflügel wird sowohl durch den Inlandskonsum als auch durch die rasche Expansion kommerzieller Geflügelbetriebe angetrieben.

Die ägyptische Regierung hat verschiedene Maßnahmen zur Unterstützung der Geflügelindustrie ergriffen, darunter Subventionen und Initiativen zur Steigerung der lokalen Produktion und Selbstversorgung. Diese Maßnahmen fördern indirekt den Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen, da die Produzenten nach Möglichkeiten suchen, die Produktionskosten zu optimieren und die Effizienz zu verbessern. Allerdings sind auch die Vorschriften zur Verwendung von Futtermittelzusatzstoffen von entscheidender Bedeutung, da die Behörden die Sicherheit und Qualität der Lebensmittel für die Verbraucher gewährleisten wollen. So wies beispielsweise das Ministerium für Landwirtschaft und Landgewinnung (MALR) im Jahr 2019 Wüstenland in West- und Oberägypten für neue Geflügelinvestitionen zu. In Ägypten ist die Anzahl der Geflügel- und Schweinebetriebe erheblich gestiegen. Der Großteil des im Land konsumierten Geflügel- und Schweinefleisches wird lokal produziert, was Ägypten zu einem attraktiven Markt für die Versorgung mit und den Import von Futtermittelzusatzstoffen macht.

Darüber hinaus sind Futtermittelzusatzstoffe entscheidend für die Verbesserung der Geflügelproduktivität. In einem hart umkämpften Markt wie Ägypten suchen Geflügelzüchter nach Möglichkeiten, das Futter-Fleisch-Verhältnis zu verbessern, die Sterblichkeitsraten zu senken und die Gesamtproduktionseffizienz zu steigern. Futtermittelzusatzstoffe helfen dabei, diese Ziele zu erreichen, indem sie die Geflügelgesundheit verbessern, das Immunsystem stärken und die Wachstumsraten optimieren.