| Período de Estudo | 2019 - 2029 |
| Ano Base Para Estimativa | 2023 |
| Tamanho do Mercado (2024) | USD 7.57 Billion |
| Tamanho do Mercado (2029) | USD 9.41 Billion |
| CAGR (2024 - 2029) | 4.44 % |
Análise do mercado de caju da APAC
O tamanho do mercado de caju Ásia-Pacífico é estimado em US$ 7,26 bilhões em 2024 e deverá atingir US$ 9,01 bilhões até 2029, crescendo a um CAGR de 4,44% durante o período de previsão (2024-2029).
- O cajueiro é encontrado em todo o mundo, mas é cultivado comercialmente principalmente no Nordeste do Brasil, Sudeste da Venezuela e Índia. Hoje, os cajueiros crescem em outras regiões tropicais e quentes, como Sudeste Asiático, África e Índia. Mais de 80% do cultivo do caju é feito por pequenas propriedades, variando em tamanho de 0,5 ha a 5 ha nos países da Ásia. As plantações comerciais de média e grande escala produzem 10-15% da produção total, empregando trabalhadores contratados na região.
- Os principais países produtores de castanha de caju na Ásia-Pacífico são o Vietname, a Índia, o Sri Lanka, a Indonésia e as Filipinas. A região é pioneira no comércio e processamento de cajus na plataforma global, que impulsiona o mercado durante o período de previsão. Segundo a Organização para a Alimentação e a Agricultura (FAO), a Índia e o Vietname foram os dois maiores produtores de caju, que contabilizaram 738 mil toneladas e 399,3 mil toneladas, respetivamente, em 2021. Os maiores países exportadores em quantidades são as Filipinas, Indonésia, e Vietnã, que exportam mais de 70%.
- A China importa um grande volume de castanha de caju para atender ao consumo interno. O país importa cada vez mais cajus para satisfazer esta procura crescente. De acordo com dados oficiais da Alfândega da China, as importações chinesas de caju aumentaram significativamente. Por exemplo, em 2021, a China importou castanha de caju no valor de 190,9 mil dólares, um aumento de 26,4% face a 2020. Estes factores impulsionam o mercado e deverão crescer nos próximos anos.
Tendências do mercado de caju da APAC
Aumento da aplicação do caju na indústria alimentícia para impulsionar o mercado
- O caju é uma forma extremamente diversificada de nozes que oferece uma série de benefícios e contém muitos nutrientes. Seus benefícios vão desde a prevenção de doenças cardíacas, melhoria da saúde muscular e nervosa, redução do risco de diabetes (especialmente diabetes tipo 2), atuação como agente quimiopreventivo do câncer e promoção do desenvolvimento de importantes glóbulos vermelhos (hemácias), que ajudam a transportar oxigênio. para todas as partes do corpo, reduzindo o risco de anemia, melhorando a saúde óssea e oral, prevenindo a ocorrência de cálculos biliares e estimulando o sistema imunológico. Devido a esses benefícios, os consumidores o utilizam diariamente na região e no mundo, impulsionando assim a indústria do caju.
- Além disso, o caju é utilizado na indústria de confeitaria; principalmente, pedaços e pedaços de castanha de caju são usados para produzir salgadinhos de chocolate e castanhas de caju inteiras cobertas de chocolate. Também é utilizado na culinária, especialmente na Ásia, incluindo doces, preparações caseiras, etc. O consumo de castanha de caju na China tem aumentado constantemente ao longo dos anos. A procura da China está a aumentar, mas a quantidade oferecida pelo Vietname é menor porque os importadores têm requisitos de qualidade mais rigorosos.
- Ao mesmo tempo, poucas fontes da mercadoria atendem às suas necessidades no Vietnã. Os compradores chineses estão principalmente interessados em variedades mais baratas, como castanhas de caju quebradas e cortadas em cubos, principalmente porque o produto é cada vez mais utilizado na indústria de confeitaria, onde as amêndoas de caju são menos utilizadas no país.
- A Índia consome localmente grandes quantidades de castanha de caju. De acordo com o Conselho Internacional de Nozes e Frutos Secos (INDFC), a Índia consome cerca de 30% da produção nacional de amêndoas de castanha de caju. Além disso, a Índia é o maior consumidor de amêndoas de caju, respondendo por cerca de 30% do consumo mundial total.
- Segundo a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO), devido ao aumento do consumo, a produção também está aumentando na região, com 1,6 milhão de toneladas em 2021, o que representa um aumento em relação ao ano anterior.
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Índia e Vietname dominam a produção de caju na região
- A Índia e o Vietname estão entre os maiores produtores de castanha de caju a nível mundial, sendo um terço da castanha de caju utilizada para consumo interno e o restante para exportação, de acordo com a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO). O Vietname e a Índia processam mais de 80% do total das colheitas mundiais de caju.
- A Índia é um dos principais produtores, processadores e exportadores mundiais de castanha de caju. A produção de caju na Índia passou de 703 mil toneladas em 2020 para 738 mil toneladas em 2021. Isto posicionou o país como um grande produtor mundial, impulsionando assim o mercado nos próximos anos.
- A produção de cajus está a aumentar de ano para ano devido à elevada procura de exportação e ao baixo custo de processamento no Vietname, permitindo ao Vietname continuar a ser o importador mais proeminente de cajus com e com casca. Em 2018, a produção vietnamita de caju representou 266,4 mil toneladas métricas, que atingiu 399,3 mil toneladas métricas em 2021, segundo a Organização para a Alimentação e Agricultura (FAO). Desde 2016, este tem sido o maior volume de produção registrado no cronograma determinado e espera-se que cresça ainda mais.
- A capacidade de exportar castanha de caju para a Europa é facilitada pela certificação de segurança alimentar, juntamente com testes laboratoriais regulares e confiáveis, porque o Vietname e a Índia são os dois rivais atuais mais desafiadores para novos fornecedores de castanha de caju. Devido à sua extensa produção e às técnicas de processamento mecanizado, as empresas vietnamitas e indianas podem manter preços baixos da castanha de caju. Isso fortalecerá o mercado nos países e crescerá durante o período de previsão.
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Notícias do mercado de caju da APAC
- Janeiro de 2023 De acordo com a CRISIL (uma empresa de consultoria indiana que oferece classificações, análises, riscos e aconselhamento político) e uma filial da SP Global, a indústria indiana de processamento de cajus está impulsionando a demanda por cajus, que ultrapassou os 300.000 milhões de dólares em 2022, um aumento de 15% no crescimento anual da receita.
- Julho de 2022 O Departamento de Agricultura, Cooperação e Bem-Estar dos Agricultores (DACFW), sob a Missão para o Desenvolvimento Integrado da Horticultura (MIDH) e Rashtriya Krishi Vikas Yojana (RKVY), implementaram várias iniciativas que levaram ao aumento da produção interna de caju. A DACFW aprovou um programa para ampliar a área de cultivo de caju em 1,20 lakh hectares.
- Fevereiro de 2021 O Departamento de Extensão Agrícola (DAE) do Ministério da Agricultura está concentrado na implementação do projeto, que visa aumentar a área de cultivo de caju em Bangladesh através do desenvolvimento de novas variedades e do investimento em fábricas de processamento no país.
Segmentação da Indústria do Caju APAC
As castanhas de caju são nozes comestíveis em formato de rim, pertencentes à família Anacardiaceae, ricas em óleo e proteínas, e são torradas e descascadas antes de serem consumidas. O óleo extraído das cascas é utilizado como lubrificante na produção de plásticos.
O mercado de caju Ásia-Pacífico é segmentado por geografia (Vietnã, Índia, China, Japão, Austrália, Indonésia e Filipinas). O relatório inclui produção (volume), consumo (volume e valor), importação (volume e valor), exportação (volume e valor) e análise de tendências de preços.
O relatório oferece o tamanho do mercado e previsões em termos de valor (USD) e volume (tonelada métrica) para todos os segmentos acima.
| Geografia (Análise de Produção por Volume, Análise de Consumo por Volume e Valor, Análise de Importação por Volume e Valor, Análise de Exportação por Volume e Valor e Análise de Tendência de Preços) | China |
| Vietnã | |
| Índia | |
| Indonésia | |
| Sri Lanka | |
| Japão | |
| Filipinas |
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Perguntas frequentes sobre pesquisa de mercado de caju na APAC
Qual é o tamanho do mercado de caju da Ásia-Pacífico?
Espera-se que o tamanho do mercado de caju da Ásia-Pacífico atinja US$ 7,26 bilhões em 2024 e cresça a um CAGR de 4,44% para atingir US$ 9,01 bilhões até 2029.
Qual é o tamanho atual do mercado de caju da Ásia-Pacífico?
Em 2024, o tamanho do mercado de caju da Ásia-Pacífico deverá atingir US$ 7,26 bilhões.
Que anos esse mercado de caju da Ásia-Pacífico cobre e qual era o tamanho do mercado em 2023?
Em 2023, o tamanho do mercado de caju da Ásia-Pacífico foi estimado em US$ 6,95 bilhões. O relatório abrange o tamanho histórico do mercado de caju da Ásia-Pacífico para os anos 2019, 2020, 2021, 2022 e 2023. O relatório também prevê o tamanho do mercado de caju da Ásia-Pacífico para os anos 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 e 2029.
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Relatório da Indústria do Caju APAC
Estatísticas para a participação de mercado de cajus da APAC em 2024, tamanho e taxa de crescimento de receita, criadas por Mordor Intelligence™ Industry Reports. A análise do caju APAC inclui uma perspectiva de previsão de mercado para 2029 e uma visão histórica. Obtenha uma amostra desta análise do setor como um download gratuito em PDF do relatório.
