Taille et part du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud
VUE D’ENSEMBLE DU MARCHÉ
| Période d'étude | 2020 - 2031 |
|---|---|
| Période de Données Prévisionnelles | 2026 - 2031 |
| Taille du marché de l'année de base (2025) | 2.18 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2026) | 2.32 Milliards de dollars |
| Taille du Marché (2031) | 3.07 Milliards de dollars |
| Growth Rate (2026 - 2031) | 5.76 % |
| Concentration du Marché | Moyen |
Acteurs majeurs *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier Image © Mordor Intelligence. La réutilisation nécessite une attribution sous CC BY 4.0. | |
Analyse du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud par Mordor Intelligence
Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud était évalué à 2,18 milliards USD en 2025 et devrait croître de 2,32 milliards USD en 2026 pour atteindre 3,07 milliards USD d'ici 2031, à un CAGR de 5,76 % durant la période de prévision (2026-2031). Cette croissance reflète une consommation accrue de produits surgelés pratiques et des investissements continus dans les réseaux de stockage frigorifique au Brésil, au Chili et en Colombie. Les exportations de protéines soutiennent également la demande d'emballages capables de protéger les aliments surgelés lors de transports et de stockages prolongés. Les propriétaires de marques accordent une plus grande valeur aux emballages qui maintiennent la qualité des produits, facilitent l'utilisation au micro-ondes et offrent des fonctions de refermeture. Les mises à jour réglementaires et les objectifs de recyclage accroissent le besoin de structures recyclables conformes, notamment au Brésil et au Chili. Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud offre donc des opportunités aux fournisseurs capables de combiner des performances de barrière fiables avec une production flexible et une capacité réglementaire.
Principaux enseignements du rapport
- Par matériau, le plastique détenait 58,16 % de la part du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud en 2025, tandis que le papier devrait progresser à un CAGR de 7,19 % jusqu'en 2031.
- Par produit d'emballage, les pochettes représentaient 28,44 % de la taille du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud en 2025 et devraient croître à un CAGR de 6,03 % jusqu'en 2031.
- Par type d'aliment, la viande représentait 35,41 % de la valeur du marché en 2025, tandis que les plats préparés devraient progresser à un CAGR de 6,41 % jusqu'en 2031.
- Par géographie, le Brésil représentait 46,12 % de la valeur régionale en 2025, tandis que la Colombie devrait croître à un CAGR de 7,02 % jusqu'en 2031.
Note : La taille du marché et les prévisions figurant dans ce rapport sont générées à l'aide du cadre d'estimation exclusif de Mordor Intelligence, mis à jour avec les dernières données et informations disponibles en janvier 2026.
Tendances et perspectives du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud
Analyse de l'impact des moteurs*
| Moteur | (~) % d'impact sur les prévisions de CAGR | Pertinence géographique | Horizon temporel de l'impact |
|---|---|---|---|
| Demande croissante de plats surgelés pratiques et de portions individuelles | +1.4% | Brésil, Colombie, Chili, Argentine | Moyen terme (2-4 ans) |
| Expansion des circuits de grande distribution, de la restauration collective et de l'épicerie en ligne | +1.2% | Brésil, Colombie, Argentine | Moyen terme (2-4 ans) |
| Développement des infrastructures de chaîne du froid et des exportations de protéines surgelées | +1.0% | Brésil, Argentine, Chili | Long terme (≥ 4 ans) |
| Exigences accrues en matière de durée de conservation et de qualité alimentaire | +0.8% | Brésil, Chili, Argentine | Moyen terme (2-4 ans) |
| Conversion vers des emballages recyclables et mono-matériaux par les propriétaires de marques | +0.7% | Brésil, Chili, Colombie | Moyen terme (2-4 ans) |
| Demande orientée à l'export pour des emballages haute barrière dans les aliments périssables | +0.6% | Brésil, Argentine, Chili | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Demande croissante de plats surgelés pratiques et de portions individuelles
Les aliments surgelés deviennent de plus en plus pertinents pour les ménages urbains qui ont besoin de plats préparés et de portions plus petites. Ce changement soutient la demande de conditionnements individuels et pour deux personnes au Brésil, en Colombie, au Chili et en Argentine. Les conditionnements plus petits utilisent davantage de matériau d'emballage par kilogramme d'aliment que les conditionnements familiaux, ce qui accroît la demande d'emballages même lorsque les volumes alimentaires augmentent plus progressivement. Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud bénéficie lorsque les fournisseurs proposent des conditionnements pouvant passer du congélateur au micro-ondes sans perte de performance d'étanchéité. Les formats refermables et les films réduisant les brûlures de congélation sont également utiles pour les consommateurs qui n'utilisent pas une portion entière en une seule fois. JBS a indiqué que les aliments surgelés avaient atteint un taux de pénétration des ménages de 33,4 % au Brésil en 2025, et que son activité Seara avait dominé les ventes de lasagnes en volume début 2026, soutenant la transition vers les formats préparés.
Expansion des circuits de grande distribution, de la restauration collective et de l'épicerie en ligne
Les circuits de grande distribution et de restauration collective exigent des emballages qui restent fiables lors du stockage en congélateur, du transport et de l'exposition en rayon. Les produits surgelés à marque de distributeur ajoutent du volume pour les transformateurs, car les détaillants ont besoin d'emballages cohérents sur plusieurs unités de gestion des stocks. Ces clients recherchent également des cycles de qualification plus courts et des quantités minimales de commande plus faibles que celles que peuvent exiger les grandes marques établies. Cela favorise les fournisseurs capables de gérer une gamme plus large de films, pochettes, sacs et emballages secondaires sans compromettre la conformité au contact alimentaire. Les ventes d'épicerie en ligne accroissent la demande de suremballages et de matériaux d'expédition isolants, étendant les exigences d'emballage au-delà du rayon de vente au détail. Dans le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud, la croissance des circuits élargit donc le rôle des fournisseurs capables de coordonner les besoins en emballages primaires et secondaires tout en répondant aux exigences de livraison.
Développement des infrastructures de chaîne du froid et des exportations de protéines surgelées
Les investissements dans la chaîne du froid permettent aux transformateurs d'acheminer davantage de produits surgelés vers les circuits nationaux et d'exportation. Emergent Cold LatAm a mis en service 2 tunnels de surgélation rapide à San Antonio, au Chili, en juin 2026, avec une capacité de traitement de plus de 10 500 tonnes d'aliments surgelés par an. Ces installations font partie d'un programme d'investissement chilien de 500 millions USD et sont situées pour desservir les corridors d'exportation à proximité du principal port du pays. Une surgélation plus rapide et des réseaux de stockage frigorifique plus importants nécessitent des conditionnements résistant aux contraintes thermiques et conservant l'intégrité des joints lors de la manutention. Cela accroît la valeur des films barrières bien qualifiés, des structures en papier couché et des emballages sous vide. La Global Cold Chain Alliance a identifié un développement continu du stockage frigorifique en Amérique latine, notamment une forte activité au Chili et en Colombie, ce qui soutient la base d'infrastructure plus large du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud.
Exigences accrues en matière de durée de conservation et de qualité alimentaire
Les exportateurs de protéines surgelées ont besoin d'emballages qui maintiennent les barrières à l'oxygène et à l'humidité pendant de longues périodes de stockage. Les emballages doivent également résister aux perforations, aux défaillances des joints et aux brûlures de congélation lors du transit dans les chaînes d'approvisionnement d'exportation. Ces exigences sont importantes pour les transformateurs qui vendent en Europe, au Moyen-Orient et en Asie de l'Est, où les acheteurs appliquent des exigences détaillées en matière de sécurité alimentaire et d'étiquetage. MBRF a communiqué le chiffre d'affaires net et les dépenses d'investissement pour 2025, indiquant l'ampleur des investissements derrière ses opérations d'aliments transformés et d'exportation. Une revue scientifique de 2026 a révélé qu'un mélange PLA/PBAT 20/80 conservait son intégrité mécanique à -25 °C, montrant une voie potentielle pour des emballages compostables pour aliments surgelés. Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud est par conséquent façonné par la nécessité d'offrir une protection renforcée tout en répondant à l'intérêt croissant pour les matériaux alternatifs.
Analyse de l'impact des freins*
| Frein | (~) % d'impact sur les prévisions de CAGR | Pertinence géographique | Horizon temporel de l'impact |
|---|---|---|---|
| Volatilité des coûts des résines, du carton, de l'aluminium et de l'énergie | -0.8% | Brésil, Argentine, reste de l'Amérique du Sud | Court terme (≤ 2 ans) |
| Inégalité de la collecte et disponibilité du contenu recyclé de qualité alimentaire | -0.6% | Brésil, Chili, Colombie | Moyen terme (2-4 ans) |
| Compromis de performance à basse température dans les structures recyclables | -0.5% | Brésil, Argentine, Chili | Moyen terme (2-4 ans) |
| Exécution fragmentée de la chaîne du froid et risque d'abus de température | -0.4% | Argentine, Colombie, reste de l'Amérique du Sud | Long terme (≥ 4 ans) |
| Source: Mordor Intelligence | |||
Volatilité des coûts des résines, du carton, de l'aluminium et de l'énergie
La volatilité des coûts des intrants reste une préoccupation immédiate pour les transformateurs d'emballages pour aliments surgelés. Le polyéthylène, le polypropylène, le PET et l'EVOH sont des matériaux importants utilisés dans les films qui assurent la résistance au scellage et les performances de barrière. Leurs prix peuvent évoluer en fonction des conditions mondiales du pétrole brut et de la disponibilité de l'offre, ce qui limite la visibilité pour les fournisseurs d'emballages. Les coûts énergétiques exercent une pression supplémentaire, car les opérations d'extrusion, de scellage et de thermoformage consomment une puissance substantielle. Les films mono-matériaux minces peuvent être particulièrement exposés car ils dépendent fortement des coûts des résines et doivent répondre à des exigences de performance exigeantes. Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud continue d'exiger des transformateurs qu'ils protègent leurs marges sans compromettre la qualité des emballages ni retarder les livraisons aux clients.
Inégalité de la collecte et disponibilité du contenu recyclé de qualité alimentaire
Les systèmes de recyclage ne fournissent pas encore des volumes cohérents de résine recyclée de qualité alimentaire dans toute la région. Le défi des déchets solides au Brésil limite la disponibilité des matériaux pouvant être collectés, triés et validés pour des applications alimentaires sensibles. Les exigences de l'ANVISA et l'approche de la liste positive du MERCOSUR exigent que les matériaux en contact avec les aliments satisfassent aux critères de migration et de sécurité. Le gouvernement brésilien a fixé des objectifs de contenu recyclé pour les emballages plastiques dans le cadre du Decreto 12.688/2025, créant une orientation claire pour l'utilisation des matériaux recyclés.[1]Gouvernement fédéral brésilien, "Decreto 12688/2025, Metas de Conteúdo Reciclado em Embalagens de Plástico," Planalto, planalto.gov.br L'Université de Santiago du Chili mène des recherches sur le recyclage sécurisé pour les emballages alimentaires, ce qui montre que la qualification reste une priorité technique active. Jusqu'à ce que la collecte et la validation du contact alimentaire s'améliorent, le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud sera confronté à des limites quant à l'utilisation plus large du contenu recyclé dans les emballages surgelés haute performance.
*Nos prévisions considèrent les impacts des moteurs et des contraintes comme directionnels et non additifs. Les prévisions d'impact reflètent la croissance de référence, les effets de composition et les interactions entre variables.
Analyse des segments
Par matériau : le plastique domine tandis que le papier gagne du terrain
Le plastique détenait 58,16 % de la part du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud en 2025, car il peut être utilisé dans des pochettes, des sacs, des plateaux et des films conçus pour des conditions de températures négatives. Sa flexibilité, sa résistance aux perforations et sa protection contre la perte d'humidité le rendent utile pour une large gamme de produits surgelés. Le plastique est également compatible avec les procédés de transformation à grand volume utilisés par les producteurs de viande et d'aliments préparés dans toute la région. Le papier devrait connaître la croissance la plus rapide, à un CAGR de 7,19 % de 2026 à 2031, reflétant l'intérêt pour les alternatives à base de fibres et les formats recyclables. Les règles brésiliennes relatives au contact alimentaire continuent de façonner les choix de matériaux en mettant à jour la liste des substances autorisées pour les emballages plastiques et cellulosiques.
Le métal conserve un rôle dans certains produits protéinés et plateaux de plats préparés, où la résistance et l'aptitude au traitement sont importantes. Le verre reste limité aux produits haut de gamme en raison de son poids qui augmente les exigences de transport. Les autres options comprennent les biopolymères biodégradables et la cellulose barrière pour des applications spécialisées d'aliments surgelés. L'OPIA et la FIA Chile ont documenté un projet de pochettes compostables et biodégradables pour les fruits de mer surgelés à haute valeur ajoutée, montrant l'intérêt pour les alternatives destinées aux produits orientés à l'export. Le secteur des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud conserve le plastique comme matériau principal tout en testant des structures à base de fibres et de biomatériaux qui répondent aux exigences de congélateur, de contact alimentaire et d'exploitation des transformateurs.
Par produit d'emballage : les pochettes combinent volume et croissance
Les pochettes représentaient 28,44 % de la taille du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud en 2025 et devraient croître à un CAGR de 6,03 % jusqu'en 2031. Elles sont utilisées pour les plats individuels, les légumes surgelés, les produits carnés et les aliments nécessitant une utilisation efficace de l'espace de congélation. Les pochettes à fond plat avec fermetures à glissière refermables favorisent le contrôle des portions, la réutilisation et une présentation compacte en rayon. Elles offrent également une imprimabilité et des performances de haute barrière dans un format unique. Le Pacto Chileno de los Plásticos a publié des orientations en 2025 pour améliorer la recyclabilité des plastiques souples, soutenant la transition vers des structures de pochettes mono-matériaux.
Les sacs restent importants pour les légumes surgelés en vrac, les fruits de mer et les morceaux de viande, car ils offrent un moyen économique de conditionner des portions plus importantes. Les plateaux facilitent la préparation au micro-ondes et assurent la rigidité du produit lors de la distribution, tandis que les boîtes servent d'emballages secondaires. Les emballages restent pertinents pour certaines confiseries surgelées et produits de boulangerie. Le passage des sacs aux pochettes est le plus évident pour les portions plus petites, où les fonctions refermables et les graphismes plus élaborés sont particulièrement appréciés des consommateurs et des détaillants. Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud continue d'utiliser plusieurs formats car le type d'aliment, le circuit de distribution, la taille des portions et les exigences des transformateurs déterminent le conditionnement approprié.
Par type d'aliment : la viande ancre la demande tandis que les plats préparés croissent plus vite
La viande représentait 35,41 % de la valeur du marché par type d'aliment en 2025, ce qui en fait la plus grande base de demande pour les emballages surgelés. Les opérations de transformation de volaille, de bœuf et de porc au Brésil nécessitent des emballages sous vide haute barrière pour les ventes nationales et à l'exportation. Ces conditionnements doivent résister aux cycles de congélation-décongélation, résister aux dommages causés par les os et les surfaces de produits irrégulières, et préserver la qualité des produits pendant de longues périodes de distribution. Amcor a installé la technologie de scellage sous vide rotative Moda chez Barra Mansa Alimentos au Brésil en juin 2026, remplaçant jusqu'à 9 machines à chambre à bande par 3 systèmes.[2]Amcor, "Amcor Introduces Moda Vacuum Sealing in Brazil," Amcor, amcor.com Cette installation illustre l'accent mis sur l'amélioration de la cohérence du scellage et du débit dans la transformation de la viande.
Les plats préparés devraient connaître la croissance la plus rapide parmi les types d'aliments, à un CAGR de 6,41 % de 2026 à 2031. Ce segment nécessite des conditionnements qui facilitent le contrôle des portions, la préparation au micro-ondes, le stockage en congélateur et une présentation claire. Les fruits de mer surgelés au Chili et en Argentine nécessitent des performances de barrière de qualité export et peuvent offrir une valeur plus élevée aux transformateurs. Les fruits et légumes bénéficient de formats orientés friteuse à air, tandis que les produits de boulangerie nécessitent une résistance aux graisses et une gestion de l'humidité dans les circuits de restauration collective et de vente au détail. Le secteur des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud doit répondre à ces différents besoins techniques par la qualification des matériaux et les tests de produits.
Analyse géographique
Le Brésil représentait 46,12 % de la valeur du marché régional en 2025, ce qui en fait le plus grand pays du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud. Sa position est soutenue par la plus grande base de commerce de détail moderne de la région, une transformation substantielle des protéines et une forte consommation d'aliments surgelés. JBS a investi dans son unité d'emballages métalliques Zempack à Lins, São Paulo, pour augmenter la capacité de production des formats de viande en conserve. Les mises à jour de l'ANVISA concernant les plastiques en contact avec les aliments, les matériaux cellulosiques et les composants en silicone affectent la sélection des matériaux et favorisent les fournisseurs capables de gérer de manière cohérente les tests de conformité.
L'Argentine et le Chili sont les deuxième et troisième marchés nationaux, soutenus par différents schémas de demande d'emballages. Les chaînes d'approvisionnement en bœuf et en volaille d'Argentine s'appuient sur l'emballage sous vide et les films souples haute barrière. Petropack exploite 5 usines et plus de 45 000 m² d'espace de production, desservant l'Argentine, le Chili, l'Uruguay et le Paraguay avec des emballages souples.[3]Petropack, "Petropack S.A. - Leader in Flexible Packaging and Innovation," Petropack, petropack.com Le Chili est façonné par les exportations de fruits de mer, l'activité de la chaîne du froid liée aux ports et les exigences de responsabilité élargie des producteurs qui accroissent l'attention portée à la récupération des emballages et aux choix de matériaux. L'expansion de San Antonio par Emergent Cold LatAm ajoute de la capacité à proximité des corridors d'exportation pour les expéditions de fruits de mer, de volaille et de porc.
La Colombie devrait croître à un CAGR de 7,02 % de 2026 à 2031, ce qui en fait le marché national à la croissance la plus rapide de la région. Bogotá et Medellín soutiennent la demande d'aliments surgelés grâce à la consommation urbaine et à l'expansion de l'accès au commerce de détail. Les formats de grande distribution moderne et les réseaux de distribution étendent la disponibilité des produits surgelés au-delà des plus grands centres urbains. Le Pérou, l'Équateur, l'Uruguay, le Paraguay et d'autres pays ajoutent de la demande à mesure que les systèmes de chaîne du froid et les pratiques de sécurité alimentaire se développent. Smurfit Westrock a élargi son empreinte régionale en 2026 par l'acquisition de Cartomanabí en Équateur, qui disposait d'une capacité annuelle d'emballages ondulés dépassant 50 000 tonnes.
Paysage concurrentiel
Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud est modérément concentré, avec des fournisseurs mondiaux en concurrence aux côtés de transformateurs régionaux. Amcor, Sealed Air, Smurfit Westrock, Mondi et Huhtamäki se font concurrence par la technologie des matériaux, la capacité d'approvisionnement régionale et la capacité à qualifier des structures prêtes au recyclage. Grupo Oben Holding, Petropack, Sigmaplast et d'autres entreprises régionales intensifient la concurrence en offrant des services personnalisés et des quantités minimales de commande plus faibles. Cette combinaison offre aux transformateurs le choix entre des plateformes de production multinationales et une réactivité de fabrication locale. Aucun chiffre combiné de part de marché pour les principaux fournisseurs n'a été inclus dans le projet fourni, de sorte que le récit reflète un marché avec plusieurs concurrents significatifs plutôt qu'un seul fournisseur dominant.
Les fournisseurs régionaux augmentent leur capacité à fournir des films de performance et des emballages souples. Oben Group a signé un accord en 2026 pour une nouvelle ligne BOPP de 12 mètres au Brésil avec une capacité annuelle ciblée de 94 000 tonnes. Cet investissement fait suite à l'intégration par le groupe de Terphane et Vitopel do Brasil et ajoute de l'offre pour les applications d'emballages alimentaires. Le réseau d'usines régionales de Petropack fournit une large base opérationnelle pour les emballages souples sur les marchés du Cône Sud. La concurrence n'est donc pas limitée aux entreprises mondiales, car les transformateurs régionaux investissent également dans l'échelle, le développement de produits et la portée géographique.
L'innovation en matière de matériaux est un élément central de la stratégie concurrentielle sur le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud. Amcor a introduit le scellage sous vide Moda au Brésil en juin 2026, renforçant la position de l'entreprise dans les solutions destinées aux transformateurs de viande qui recherchent une qualité de vide fiable et un débit plus élevé. Smurfit Westrock a acquis Cartomanabí en Équateur en 2026, étendant son empreinte en emballages ondulés dans les Andes du Nord.[4]Smurfit Westrock, "Smurfit Westrock Expands Its Presence in Ecuador," Smurfit Westrock, smurfitwestrock.com Les réglementations brésiliennes relatives au contact alimentaire constituent un obstacle pratique à l'entrée, car les nouveaux matériaux doivent satisfaire aux exigences pertinentes en matière de sécurité et de migration. Les fournisseurs qui combinent une expertise réglementaire avec un approvisionnement local fiable sont mieux positionnés pour servir les transformateurs d'aliments surgelés dans toute la région.
Leaders du secteur des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud
Amcor plc
Sealed Air Corporation
Sonoco Products Company
Mondi plc
Huhtamäki Oyj
- *Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier
Développements récents du secteur
- Mai 2026 : Amcor a annoncé l'installation du premier système de scellage sous vide rotatif Moda au Brésil, en partenariat avec Barra Mansa Alimentos (marque Oranges Alimentos). Trois systèmes rotatifs Moda Vac ont remplacé jusqu'à 9 machines à chambre à bande, établissant un nouveau référentiel en matière de débit et de cohérence du scellage sous vide dans le secteur de l'emballage de viande au Brésil, avec les 3 lignes attendues en service d'ici fin 2026.
- Juin 2026 : Emergent Cold LatAm a mis en service 2 nouveaux tunnels de surgélation rapide à San Antonio, au Chili, capables de traiter plus de 10 500 tonnes d'aliments surgelés par an, dans le cadre de son programme d'investissement de 500 millions USD dans la chaîne du froid au Chili. L'installation dessert les corridors d'exportation de volaille, de porc et de fruits de mer et rapproche les opérations de surgélation du principal port du pays, réduisant ainsi le transport intermédiaire.
- Avril 2026 : L'ANVISA brésilienne a publié la RDC 1020/2026, établissant des exigences sanitaires pour les matériaux en silicone, les revêtements et les équipements en contact avec les aliments, incorporant la Résolution GMC 34/2025 du MERCOSUR dans le droit national. La résolution met à jour les normes de conformité pour les composants d'emballage à base de silicone sur les lignes de transformation d'aliments surgelés.
- Mars 2026 : Smurfit Westrock a finalisé l'acquisition de Cartomanabí en Équateur (avec une capacité de production annuelle dépassant 50 000 tonnes d'emballages ondulés), étendant son empreinte en Amérique du Sud et renforçant sa position de premier fournisseur d'emballages ondulés dans la région.
Périmètre du rapport sur le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud
Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud comprend les revenus générés par la fabrication et la vente de matériaux d'emballage et de produits d'emballage utilisés pour la conservation, le stockage, le transport et la vente au détail de produits alimentaires surgelés en Amrique du Sud. Le marché comprend des solutions d'emballage souples et rigides conçues pour maintenir la qualité des produits, prévenir la contamination, assurer des barrières à l'humidité et à l'oxygène, et prolonger la durée de conservation des produits alimentaires surgelés tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
Le rapport sur le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud est segmenté par matériau (verre, papier, métal, plastique et autres matériaux), produit d'emballage (sacs, boîtes, barquettes et gobelets, plateaux, emballages, pochettes et autres produits d'emballage), type d'aliment (plats préparés, fruits et légumes, viande, fruits de mer, produits de boulangerie et autres types d'aliments) et géographie (Brésil, Argentine, Chili, Colombie et reste de l'Amérique du Sud). Les prévisions du marché sont fournies en termes de valeur (USD).
| Verre |
| Papier |
| Métal |
| Plastique |
| Autres matériaux |
| Sacs |
| Boîtes |
| Barquettes et gobelets |
| Plateaux |
| Emballages |
| Pochettes |
| Autres produits d'emballage |
| Plats préparés |
| Fruits et légumes |
| Viande |
| Fruits de mer |
| Produits de boulangerie |
| Autres types d'aliments |
| Brésil |
| Argentine |
| Chili |
| Colombie |
| Reste de l'Amérique du Sud |
| Par matériau | Verre |
| Papier | |
| Métal | |
| Plastique | |
| Autres matériaux | |
| Par produit d'emballage | Sacs |
| Boîtes | |
| Barquettes et gobelets | |
| Plateaux | |
| Emballages | |
| Pochettes | |
| Autres produits d'emballage | |
| Par type d'aliment | Plats préparés |
| Fruits et légumes | |
| Viande | |
| Fruits de mer | |
| Produits de boulangerie | |
| Autres types d'aliments | |
| Par pays | Brésil |
| Argentine | |
| Chili | |
| Colombie | |
| Reste de l'Amérique du Sud |
Questions clés auxquelles le rapport répond
Quelle est la taille du marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud ?
Le marché des emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud est estimé à 2,32 milliards USD en 2026 et devrait atteindre 3,07 milliards USD d'ici 2031, à un CAGR de 5,76 %.
Quel matériau domine la demande d'emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud ?
Le plastique était en tête avec 58,16 % de la valeur du marché en 2025, car il est adapté aux pochettes, sacs, plateaux et films haute barrière utilisés dans des conditions de températures négatives.
Quel format d'emballage connaît la croissance la plus rapide pour les aliments surgelés en Amérique du Sud ?
Les pochettes devraient croître à un CAGR de 6,03 % jusqu'en 2031, soutenues par la demande de formats refermables individuels et pour deux personnes.
Pourquoi la viande est-elle importante pour les fournisseurs d'emballages dans la région ?
La viande représentait 35,41 % de la valeur du marché en 2025 et nécessite des emballages sous vide durables et haute barrière pour la distribution nationale et les exportations.
Quel pays devrait enregistrer la croissance la plus rapide dans les emballages pour aliments surgelés ?
La Colombie devrait progresser à un CAGR de 7,02 % jusqu'en 2031, soutenue par la consommation urbaine, le développement du commerce de détail et un accès élargi à la chaîne du froid.
Comment les règles de recyclage affectent-elles les emballages pour aliments surgelés en Amérique du Sud ?
Les règles relatives au contact alimentaire et les objectifs de contenu recyclé accroissent la demande de structures recyclables et mono-matériaux, bien que la disponibilité du contenu recyclé de qualité alimentaire reste inégale.
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