Größe und Marktanteil des britischen kommerziellen Gewächshausmarktes – Wachstumstrends und Prognosen (2025 – 2030)

Trends und Erkenntnisse des britischen kommerziellen Gewächshausmarktes

Zunehmende staatliche Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaft

• Der UK Food Security Index 2024, veröffentlicht von der britischen Regierung, zeigt, dass die heimische Produktion nur 17 % des Obstes und 55 % des im Land verbrauchten Gemüses ausmacht. Der Bericht identifiziert diese niedrigen heimischen Produktionsraten als ein Risiko für die nationale Ernährungssicherheit, da diese Lebensmittelgruppen stark von Importen abhängig sind. Die Regierung zielt darauf ab, die Ernährungssicherheit zu verbessern, indem sie die heimische Obst- und Gemüseproduktion durch traditionelle Anbaumethoden, Gewächshausanlagen und vertikale Landwirtschaftsbetriebe steigert. Der Fonds für landwirtschaftliche Ausrüstung und Technologie der Regierung gewährt Zuschüsse für innovative Ausrüstungen, die die Produktivität und ökologische Nachhaltigkeit verbessern. Dieses Programm unterstützt Landwirte bei der Einführung von Gewächshaustechnologien zur Steigerung der Produktivität.
• Das Innovationsprogramm für die Landwirtschaft und der Innovationsfonds für die Landwirtschaft des Ministeriums für Umwelt, Ernährung und ländliche Angelegenheiten (Defra) arbeiteten mit dem Ministerium für Energiesicherheit und Netto-Null zusammen, um den Sektor für kontrollierten Umgebungsgartenbau (CEH) in Phase 3 des Industriellen Energietransformationsfonds (IETF) einzubeziehen. Der Fonds in Höhe von 236,3 Millionen USD (185 Millionen £) ermöglicht es Unternehmen, Energiekosten und Kohlenstoffemissionen durch Investitionen in energieeffiziente und kohlenstoffarme Technologien zu senken und unterstützt so das Marktwachstum.

Gemüsegewächshausanbau führt den Markt an

• Gemäß der Gartenbaustatistik 2023 von Gov.UK stieg die Fläche unter kommerziellem Gewächshausgemüseanbau im Jahr 2023 im Vergleich zu 2022 um 4,9 %. Diese erhebliche Ausweitung der Gewächshausgemüseanbaufläche treibt weiterhin den kommerziellen Gewächshausmarkt des Landes voran. Das Wachstum der Anbauflächen zeigt die zunehmende Verbreitung von Gewächshausanbaumethoden unter kommerziellen Gemüseproduzenten, was die allgemeine Marktdynamik stärkt.
• Landwirte setzen zunehmend auf den Gewächshausanbau für die Gemüseproduktion, vor allem aufgrund der wachsenden Nachfrage nach Frischprodukten. Gemäß der Gartenbaustatistik von Gov.UK stieg der Wert des Gewächshausgemüseanbaus im Jahr 2023 um 3,6 %, obwohl das Produktionsvolumen im Vergleich zum Vorjahr um 1,7 % zurückging. Die wachsende Nachfrage nach kommerziellen Gewächshausgemüsen treibt weiterhin das Marktwachstum an.
• Der Kent County Council eröffnete ein neues Bildungszentrum, das darauf ausgelegt ist, zukünftige Salat- und Gemüseproduzenten im Vereinigten Königreich auszubilden. Die Einrichtung verbindet Hochschuleinrichtungen mit dem Gartenbausektor und zielt darauf ab, technische Gewächshausspezialisten auszubilden, was das Marktwachstum im Land stärkt.