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癸酸市场 - 增长、趋势、COVID-19 影响和预测(2021 - 2026 年)

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市场洞察

由于从食品和饮料行业到化妆品和制药行业等各种最终用户行业的需求增加,预计全球癸酸市场在 2018-2023 年的预测期内将以 7.9% 的复合年增长率增长。

癸酸,也称为癸酸,是一种中链饱和脂肪酸,天然存在于动物脂肪、山羊和奶牛的奶以及棕榈油(3.7%)和椰子油(5.4%)等植物油中。由于其广泛的最终用户应用,它具有很高的市场价值。主要用于人工食品香精的制备,本身就是一个很大的市场。

加工食品需求上升推动市场

加工和包装食品消费量的增加促进了对新型人工调味剂和着色剂的需求。癸酸用于生产用于着色、人工调味和芳香的酯。癸酸作为一种抗微生物剂,因此用于商业食品处理。癸酸广泛用于酿酒厂、啤酒厂和肉类加工行业。食品和饮料行业的增长预计将推动癸酸市场

新的原材料来源可以为 癸酸市场提供有利可图的机会。在各种注射药物中使用癸酸酯(癸酸的衍生物)将进一步促进制药行业中癸酸的使用。知名制药公司打算利用椰子油中的癸酸为糖尿病患者制造药物,这对癸酸市场来说是一个重大机遇。

市场细分

癸酸的全球市场根据来源、应用和地理位置进行细分。癸酸在食品和饮料行业具有多种应用,例如风味固定、细菌杀菌、稳定化、风味增强和酸度调节。因此,它经常用于冰淇淋、甜点、罐头、酱汁、蛋糕混合物、烘焙食品、包装蔬菜、冷冻鱼和水果、制品、布丁和奶酪制品。此外,它还应用于饮料产品,从果汁到葡萄酒。

区域分析

在预测期内,亚太地区以 35% 的市场份额成为癸酸增长最快的市场。在加工食品行业快速发展的背景下,由于人工香料、色素和香气的巨大机遇,全球大多数制造商都将重点放在了亚太地区的投资上。

中国、日本和印度是肉类和肉制品、油脂等食品的主要生产国,进一步推动了该地区的癸酸市场。原材料的供应是促进该地区癸酸市场广泛增长的主要因素之一。欧洲,其次是北美,癸酸市场呈现出可观的增长势头。然而,对天然成分产品的需求增加可能会抑制北美地区的增长。

 

主要发展

  • 2015 年 6 月 - Univar USA , Inc. 收购了 Chemical Associates  ,以促进创新产品的开发和化学制造方法的优化。
  • 2018 年 3 月 - Omega-3 专家 Coromega 推出了其首款专门针对运动的产品,其中含有 1800 毫克癸酸,可在锻炼后提供持续能量。

竞争格局

全球癸酸市场由多家参与者组成,主要由大型癸酸制造商主导,如河南易事达化工、Ecogreen Oleochemicals、宝洁 (P&G)、Temix Oleo 和 VVF,它们已在多个地理区域建立了业务。领先的市场参与者已将扩张和收购作为他们的主要战略。

全球癸酸市场主要参与者——Acme-Hardesty、Ecogreen Oleochemicals、Henan Eastar Chemicals、Hangzhou Oleochemicals、IOI Oleochemicals、KLK OLEO、Majorhub Oleochemicals、P&G、Temix Oleo、Univar 和 VVF LLC。

购买报告的理由

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    1. Introduction

                    1.1 Key Deliverables of the Study

                    1.2 Study Assumptions

                    1.3 Market Definitions

    2. Research Approach and Methodology

                    2.1 Introduction

                    2.2 Research Design

                    2.3 Study Timelines

                    2.4 Study Phases

                                    2.4.1 Secondary Research

                                    2.4.2 Discussion Guide

                                    2.4.3 Market Engineering & Econometric Modelling

                                    2.4.4 Expert Validation

    3. Market Overview

                    3.1 Trends

    4. Market Dynamics

                    4.1 Drivers

                                    4.1.1 Increasing Consumption of Processed and Packaged Food

                                    4.1.2 Application of Capric Acid in Cosmetic and Personal Care Industry

                    4.2 Restraints

                                    4.2.1 Availability of Application-specific Substitutes

                                    4.2.2 Fluctuation in Raw Material Prices

                    4.3 Opportunities

                                    4.3.1 Increasing Usage in Pharmaceutical Industry

                    4.4 Porter's Five Forces Analysis

                                    4.4.1 Bargaining Power of Suppliers

                                    4.4.2 Bargaining Power of Buyers

                                    4.4.3 Threat of New Entrants

                                    4.4.4 Threat of Substitute Products and Services

                                    4.4.5 Degree of Competition

    5. Market Segmentation

                    5.1 By Source

                                    5.1.1 Animal

                                    5.1.2 Plant

                    5.2 By Application

                                    5.2.1 Cosmetics and Personal Care

                                    5.2.2 Food and Beverage

                                    5.2.3 Pharmaceutical

                                    5.2.4 Industrial Chemicals

                                    5.2.5 Others

                    5.3 By Geography

                                    5.3.1 North America

                                                    5.3.1.1 United States

                                                    5.3.1.2 Canada

                                                    5.3.1.3 Mexico

                                                    5.3.1.4 Rest of North America

                                    5.3.2 Europe

                                                    5.3.2.1 Spain

                                                    5.3.2.2 UK

                                                    5.3.2.3 France

                                                    5.3.2.4 Germany

                                                    5.3.2.5 Rest of Europe

                                    5.3.3 Asia-Pacific

                                                    5.3.3.1 China

                                                    5.3.3.2 India

                                                    5.3.3.3 Japan

                                                    5.3.3.4 Australia

                                                    5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

                                    5.3.4 South America

                                                    5.3.4.1 Brazil

                                                    5.3.4.2 Argentina

                                                    5.3.4.3 Rest of South America

                                    5.3.5 Africa

                                                    5.3.5.1 South Africa

                                                    5.3.5.2 Rest of Africa

    6. Competitive Landscape

                    6.1 Strategy Adopted by Key players

                    6.2 Most Active Companies

                    6.3 Market Share Analysis

    7. List of Company Profiles

                    7.1 Acme-Hardesty

                    7.2 Ecogreen Oleochemicals

                    7.3 Henan Eastar Chemicals

                    7.4 Hangzhou Oleochemicals

                    7.5 IOI Oleochemicals

                    7.6 KLK OLEO

                    7.7 Majorhub Oleochemicals

                    7.8 P&G

                    7.9 Temix Oleo

                    7.10 Univar 

                    7.11 VVF L.L.C.

    8. Appendix

                    8.1 Disclaimer

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