Анализ размера и доли рынка продовольственной холодовой цепи - тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)

Рынок пищевой холодильной цепи сегментирован по типу (транспортировка и хранение в холодильной цепи), применению (молочные и замороженные десерты, мясо и морепродукты, фрукты и овощи, хлебобулочные и кондитерские изделия, готовые блюда и другие области применения). ) и география (Северная Америка, Европа, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южная Америка, Ближний Восток и Африка). В отчете представлен размер рынка и прогнозы по стоимости (в миллионах долларов США) для вышеуказанных сегментов.

Размер рынка пищевой холодильной цепи

Обзор рынка холодильной цепи пищевых продуктов
share button
Период исследования 2019 - 2029
Базовый Год Для Оценки 2023
CAGR 8.79 %
Самый Быстрорастущий Рынок Азиатско-Тихоокеанский регион
Самый Большой Рынок Северная Америка
Концентрация рынка Низкий

Основные игроки

Основные игроки рынка пищевой холодовой цепи

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Как мы можем помочь?

Анализ рынка пищевой холодильной цепи

Прогнозируется, что в течение следующих пяти лет среднегодовой темп роста рынка холодильной цепи пищевых продуктов составит 8,79%.

  • Скоропортящиеся продукты питания вызывают растущую озабоченность, начиная с закупок сырья и заканчивая выставлением готовой продукции на полках магазинов. С изменениями температуры окружающей среды, вызванными изменением климата, инфраструктура холодовой цепи стала более уязвимой, и устойчивые решения холодовой цепи становятся все более необходимыми.
  • Программа Организации Объединенных Наций по окружающей среде (ЮНЕП) и WRAP опубликовали отчет об индексе пищевых отходов за 2021 год и подчеркнули, что оценка бытовых пищевых отходов в Соединенных Штатах составляет 59 кг на душу населения в год, или 19 359 951 тонна в год. Это подчеркивает важность поиска способов предотвращения пищевых потерь. Холодильные цепи могут увеличить срок хранения скоропортящихся продуктов, обеспечивая контролируемую температуру, влажность и атмосферные условия. Например, охлаждение может увеличить срок хранения свежих фруктов и овощей на дни или даже месяцы.
  • В текущем сценарии агентства, связанные с продвижением экспорта и торговой политикой, сосредотачивают внимание на развитии международных процессов холодовой цепи посредством улучшения нормативно-правовой базы, повышения квалификации рабочей силы и инвестиций в инфраструктуру. Это продвигает преимущества услуг страны или компании и создает благоприятную среду для рынка холодильной цепи пищевых продуктов.
  • Участники рынка изобретают новые технологии для транспортировки и холодового хранения, а также организуют слияния и поглощения для создания инновационных подходов к холодовому хранению и транспортировке. Например, в августе 2022 года Lineage Logistics приобрела VersaCold Logistics, чтобы расширить свои услуги в Канаде и регулировать цепочку поставок продуктов питания по всей стране.

Тенденции рынка холодильной цепи пищевых продуктов

Рост инвестиций в инфраструктуру холодовой цепи

  • Спрос на замороженные продукты и продукты растет благодаря их удобству и длительному хранению. В результате потребность в холодильном хранении и транспортировке холодильных хранилищ растет во всем мире. Перевозка чувствительных замороженных пищевых продуктов, таких как мороженое, замороженное карри и замороженные консервы, требует надлежащего оборудования с контролируемой температурой для предотвращения физического или экологического ущерба.
  • Кроме того, скоропортящиеся продукты, такие как мясо, рыба/морепродукты, фрукты, овощи и молочные продукты, продаются оптом по сравнению с переработанными продуктами. Срок хранения мяса/рыбы составляет всего несколько часов, что привело к увеличению спроса на надлежащие помещения для хранения с контролируемой температурой. Участники рынка расширяют мощности холодильных складов, чтобы сократить пищевые отходы.
  • Например, в мае 2022 года Lineage Logistics завершила новое полностью автоматизированное расширение склада с дополнительными 45 000 паллетоместами для клиентов розничной торговли и общественного питания. Это расширение не только поможет сократить пищевые отходы, но и предоставит клиентам более эффективные и надежные решения для холодильного хранения.
Рынок пищевой холодильной цепи доля рынка ведущих компаний с контролируемой температурой (%), мировая, 2021 г.

Северная Америка занимает самую большую долю рынка

  • Сезонность, колебания температуры и времени, а также доступность дорог в течение года определяют спрос на холодильные цепи для пищевых продуктов на рынке Северной Америки. Кроме того, потребители на рынке все чаще отходят от продуктов с высокой степенью переработки и вредных для здоровья продуктов с длительным сроком хранения в пользу чувствительных к температуре и скоропортящихся продуктов питания, создавая импульс для цепочки холодных поставок с использованием передовых технологий.
  • Кроме того, пищевые отходы стали серьезной проблемой в регионе Северной Америки. Согласно отчету Экологической программы ООН, в 2021 году объем пищевых отходов в домохозяйствах Канады достиг 79 кг на душу населения. В условиях растущего спроса на холодильное хранение и транспортировку игроки рынка открывают новые транспортные мощности в регионе.
  • Например, в октябре 2022 года AP Moller-Maersk заказала у Volvo восемь электрогрузовиков в Южной Калифорнии для развозки продуктов питания и других продуктов. Этот шаг демонстрирует усилия отрасли по внедрению устойчивых и экологически безопасных методов, одновременно удовлетворяя растущий спрос на транспортировку и хранение в холодовой цепи.
Рынок продовольственной холодовой цепи размер рынка в %, по регионам; Глобальный, 2022 г.

Обзор отрасли пищевой холодовой цепи

Мировой рынок холодильной цепи пищевых продуктов сильно фрагментирован, и в отрасли доминируют как глобальные, так и региональные игроки. Одними из ключевых игроков на рынке являются Americold Logistics, Lineage Logistics (Preferred Freezer Services), Nichirei Corporation, Kloosterboer Group BV и VersaCold Logistics Services.

Рынок холодовой цепи предоставляет широкие возможности как стартапам, так и уже состоявшимся игрокам для выхода в регионы с высоким экспортным потенциалом, а также в регионы с быстро растущим спросом на замороженные продукты на внутренних рынках. Эти компании все чаще выбирают расширение, слияния и поглощения в качестве предпочтительных стратегий для установления прочных позиций на мировом рынке.

Лидеры рынка пищевой холодильной цепи

  1. Americold Logistics

  2. Lineage Logistics (Preferred Freezer Services)

  3. Nichirei Corporation

  4. Kloosterboer Group B.V.

  5. VersaCold Logistics Services

*Отказ от ответственности: основные игроки отсортированы в произвольном порядке

Концентрация рынка пищевой холодовой цепи
bookmark Нужны дополнительные сведения о игроках и конкурентах на рынке?
Скачать PDF

Новости рынка пищевой холодильной цепи

  • Сентябрь 2022 г. Celcius Logistics, самый быстрорастущий в Индии стартап на рынке холодовых цепей, запустил свою интеллектуальную платформу доставки последней мили, которая устраняет наиболее важные болевые точки в хрупких цепочках холодных поставок Индии. Бренд также установил партнерские отношения с владельцами транспортных средств и производителями автомобилей для создания надежной наземной сети рефрижераторных транспортных средств, которая будет интегрирована с интеллектуальной платформой, созданной с помощью уникальной системы управления запасами (IMS).
  • Сентябрь 2022 г. ООО Lineage Logistics приобрела Grupo Fuentes, известного оператора транспортных и холодильных складов в Испании. Grupo Fuentes является важным игроком на рынке, располагая парком из 500 автомобилей и прицепов, шестью логистическими центрами, холодильным складом и дополнительными услугами по поддержке этих объектов. Ожидается, что это приобретение значительно расширит присутствие Lineage Logistics в Европе и укрепит ее позиции мирового лидера в области логистики с контролируемой температурой. Благодаря обширной сети предприятий и опыту Grupo Fuentes на испанском рынке, Lineage Logistics теперь лучше оснащена для обслуживания клиентов по всей Европе и за ее пределами.
  • Август 2021 г. GeoTab, ведущая мировая компания в области Интернета вещей и подключенных транспортных средств, представила свое последнее предложение — фургоны с холодильной цепью с расширенными возможностями охлаждения. Эти фургоны были специально разработаны для перевозки грузов, чувствительных к температуре, таких как продукты питания и фармацевтические препараты, при сохранении желаемого температурного диапазона. Фургоны оснащены новейшими холодильными системами, которыми можно легко управлять и контролировать в режиме реального времени. Это позволяет точно контролировать температуру во время транспортировки, гарантируя, что товары остаются свежими и безопасными для потребления или использования.

Отчет о рынке пищевой холодильной цепи – Содержание

  1. 1. ВВЕДЕНИЕ

    1. 1.1 Результаты исследования и предположения исследования

      1. 1.2 Объем исследования

      2. 2. МЕТОДОЛОГИЯ ИССЛЕДОВАНИЯ

        1. 3. УПРАВЛЯЮЩЕЕ РЕЗЮМЕ

          1. 4. ДИНАМИКА РЫНКА

            1. 4.1 Драйверы рынка

              1. 4.2 Рыночные ограничения

                1. 4.3 Анализ пяти сил Портера

                  1. 4.3.1 Угроза новых участников

                    1. 4.3.2 Переговорная сила покупателей/потребителей

                      1. 4.3.3 Рыночная власть поставщиков

                        1. 4.3.4 Угроза продуктов-заменителей

                          1. 4.3.5 Интенсивность конкурентного соперничества

                        2. 5. СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА

                          1. 5.1 Тип

                            1. 5.1.1 Холодильная цепь хранения

                              1. 5.1.2 Транспортировка холодовой цепи

                              2. 5.2 Приложение

                                1. 5.2.1 Фрукты и овощи

                                  1. 5.2.2 Мясо и морепродукты

                                    1. 5.2.3 Молочные и замороженные десерты

                                      1. 5.2.4 Хлебобулочные и кондитерские изделия

                                        1. 5.2.5 Готовая еда

                                          1. 5.2.6 Другие приложения

                                          2. 5.3 География

                                            1. 5.3.1 Северная Америка

                                              1. 5.3.1.1 Соединенные Штаты

                                                1. 5.3.1.2 Канада

                                                  1. 5.3.1.3 Мексика

                                                    1. 5.3.1.4 Остальная часть Северной Америки

                                                    2. 5.3.2 Европа

                                                      1. 5.3.2.1 Германия

                                                        1. 5.3.2.2 Великобритания

                                                          1. 5.3.2.3 Испания

                                                            1. 5.3.2.4 Франция

                                                              1. 5.3.2.5 Италия

                                                                1. 5.3.2.6 Остальная Европа

                                                                2. 5.3.3 Азиатско-Тихоокеанский регион

                                                                  1. 5.3.3.1 Китай

                                                                    1. 5.3.3.2 Япония

                                                                      1. 5.3.3.3 Индия

                                                                        1. 5.3.3.4 Австралия

                                                                          1. 5.3.3.5 Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона

                                                                          2. 5.3.4 Южная Америка

                                                                            1. 5.3.4.1 Бразилия

                                                                              1. 5.3.4.2 Аргентина

                                                                                1. 5.3.4.3 Остальная часть Южной Америки

                                                                                2. 5.3.5 Ближний Восток и Африка

                                                                                  1. 5.3.5.1 Южная Африка

                                                                                    1. 5.3.5.2 Саудовская Аравия

                                                                                      1. 5.3.5.3 Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                  2. 6. КОНКУРЕНТНАЯ СРЕДА

                                                                                    1. 6.1 Наиболее распространенные стратегии

                                                                                      1. 6.2 Анализ доли рынка

                                                                                        1. 6.3 Профили компании

                                                                                          1. 6.3.1 AmeriCold Logistics LLC

                                                                                            1. 6.3.2 VersaCold Logistics Services

                                                                                              1. 6.3.3 Lineage Logistics Holding LLC

                                                                                                1. 6.3.4 Nichirei Corporation

                                                                                                  1. 6.3.5 AGRO Merchants Group

                                                                                                    1. 6.3.6 DSV A/S

                                                                                                      1. 6.3.7 Kloosterboer Group BV

                                                                                                        1. 6.3.8 Gruppo Marconi Logistica

                                                                                                          1. 6.3.9 Henningsen Cold Storage Co.

                                                                                                            1. 6.3.10 Celsius Logistics

                                                                                                          2. 7. РЫНОЧНЫЕ ВОЗМОЖНОСТИ И БУДУЩИЕ ТЕНДЕНЦИИ

                                                                                                            **При наличии свободных мест
                                                                                                            bookmark Вы можете приобрести части этого отчета. Проверьте цены для конкретных разделов
                                                                                                            Получить разбивку цен прямо сейчас

                                                                                                            Сегментация отрасли пищевой холодовой цепи

                                                                                                            Холодовая цепь пищевых продуктов – это объект, предназначенный для хранения и транспортировки замороженных пищевых продуктов.

                                                                                                            Рынок холодильной цепи пищевых продуктов сегментирован по типу, применению и географическому положению. По типу рынок сегментирован на хранение в холодильной цепи и транспортировку в холодовой цепи. По приложениям рынок сегментирован на фрукты и овощи, мясо и морепродукты, молочные и замороженные десерты, хлебобулочные и кондитерские изделия, готовые блюда и другие приложения. По географическому признаку рынок сегментирован на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.

                                                                                                            Для каждого сегмента размер рынка и прогноз были сделаны на основе стоимости (в миллионах долларов США).

                                                                                                            Тип
                                                                                                            Холодильная цепь хранения
                                                                                                            Транспортировка холодовой цепи
                                                                                                            Приложение
                                                                                                            Фрукты и овощи
                                                                                                            Мясо и морепродукты
                                                                                                            Молочные и замороженные десерты
                                                                                                            Хлебобулочные и кондитерские изделия
                                                                                                            Готовая еда
                                                                                                            Другие приложения
                                                                                                            География
                                                                                                            Северная Америка
                                                                                                            Соединенные Штаты
                                                                                                            Канада
                                                                                                            Мексика
                                                                                                            Остальная часть Северной Америки
                                                                                                            Европа
                                                                                                            Германия
                                                                                                            Великобритания
                                                                                                            Испания
                                                                                                            Франция
                                                                                                            Италия
                                                                                                            Остальная Европа
                                                                                                            Азиатско-Тихоокеанский регион
                                                                                                            Китай
                                                                                                            Япония
                                                                                                            Индия
                                                                                                            Австралия
                                                                                                            Остальная часть Азиатско-Тихоокеанского региона
                                                                                                            Южная Америка
                                                                                                            Бразилия
                                                                                                            Аргентина
                                                                                                            Остальная часть Южной Америки
                                                                                                            Ближний Восток и Африка
                                                                                                            Южная Африка
                                                                                                            Саудовская Аравия
                                                                                                            Остальная часть Ближнего Востока и Африки

                                                                                                            Часто задаваемые вопросы по исследованию рынка холодильной цепи пищевых продуктов

                                                                                                            Прогнозируется, что в течение прогнозируемого периода (2024-2029 гг.) на рынке холодовой цепи пищевых продуктов среднегодовой темп роста составит 8,79%.

                                                                                                            Americold Logistics, Lineage Logistics (Preferred Freezer Services), Nichirei Corporation, Kloosterboer Group B.V., VersaCold Logistics Services — основные компании, работающие на рынке холодильной цепи пищевых продуктов.

                                                                                                            По оценкам, Азиатско-Тихоокеанский регион будет расти с самым высоким среднегодовым темпом роста за прогнозируемый период (2024-2029 гг.).

                                                                                                            В 2024 году на Северную Америку будет приходиться наибольшая доля рынка холодильной цепи пищевых продуктов.

                                                                                                            В отчете рассматривается исторический размер рынка пищевой холодильной цепи за годы 2019, 2020, 2021, 2022 и 2023 годы. В отчете также прогнозируется размер рынка пищевой холодильной цепи на годы 2024, 2025, 2026, 2027, 2028 и 2029 годы.

                                                                                                            Отчет об отрасли пищевой холодовой цепи

                                                                                                            Статистические данные о доле рынка холодовой цепи пищевых продуктов, размере и темпах роста доходов в 2024 году, предоставленные Mordor Intelligence™ Industry Reports. Анализ холодовой цепи пищевых продуктов включает прогноз рынка на 2024–2029 годы и исторический обзор. Получите образец этого отраслевого анализа в виде бесплатного отчета в формате PDF, который можно загрузить.

                                                                                                            close-icon
                                                                                                            80% наших клиентов ищут индивидуальные отчеты. Как вы хотите, чтобы мы настроили ваш?

                                                                                                            Пожалуйста, введите действительный идентификатор электронной почты

                                                                                                            Пожалуйста, введите действительное сообщение!

                                                                                                            Анализ размера и доли рынка продовольственной холодовой цепи - тенденции роста и прогнозы (2024–2029 гг.)