Обзор рынка

Study Period: | 2016 - 2026 |
Fastest Growing Market: | Asia Pacific |
Largest Market: | Europe |
CAGR: | 3.9 % |
Major Players![]() *Disclaimer: Major Players sorted in no particular order |
Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?
Обзор рынка
Прогнозируется, что мировой рынок тортов, пирожных и сладких пирогов будет расти в среднем на 3,9% в течение прогнозируемого периода (2019–2024 гг.)
- Увеличение потребления готовых к употреблению продуктов питания с учетом фактора удобства при изменении предпочтений в отношении ароматизированных пищевых продуктов способствует увеличению доходов на мировом рынке тортов, пирожных и сладких пирогов.
- Ожидается, что внедрение хлебобулочных изделий, в том числе тортов, пирожных и сладких пирогов, с заявлениями о пользе для здоровья, такими как меньшее количество кукурузного сиропа с высоким содержанием фруктозы и натрия и большее количество клетчатки, привлечет потребителей к таким продуктам и, таким образом, поможет общий рынок расти.
Объем отчета
Объем рынка включает торты, пирожные и сладкие пироги по типу продукта. По каналам сбыта рынок подразделяется на супермаркеты/гипермаркеты, специализированные розничные магазины, круглосуточные магазины и другие. По географии рынок делится на Северную Америку, Европу, Азиатско-Тихоокеанский регион, Южную Америку, Ближний Восток и Африку.
By Product Type | |
Cakes | |
Pastries | |
Sweet Pies |
By Distribution Channel | |
Supermarkets/ Hypermarkets | |
Specialist Retailers | |
Convenience Stores | |
Other Distribution Channels |
Geography | |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
| |||||||||
|
Ключевые тенденции рынка
Удобство готовых к употреблению продуктов
Определение удобства развивается вместе с динамичными требованиями потребителей. Смеси для тортов были одним из хлебобулочных изделий, которые породили понятие «удобство». Как видно из графика, изменение уровня ингредиентов способствует росту категории полезных для здоровья хлебобулочных изделий на развитом рынке. Удобство, которое предлагают продукты Cake, становится все более многогранным, и ожидается, что оно продолжит развиваться в обозримом будущем. Хлебобулочные изделия также демонстрируют дополнительные атрибуты, такие как полезность для здоровья, этичность и удобство.

To understand key trends, Download Sample Report
Азиатско-Тихоокеанский регион станет свидетелем самого быстрого роста рынка
Азиатско-Тихоокеанский регион становится ключевым рынком, поскольку растущий располагаемый доход, урбанизация и спрос на диеты в западном стиле поддерживают рост продаж выпечки и, в частности, тортов. К концу прогнозируемого периода Китай станет вторым по величине рынком хлебобулочных изделий, а пирожные станут одним из самых популярных сегментов. Эти рынки привлекательны для крупных корпораций, которые видят потенциал для значительного роста продаж.

To understand geography trends, Download Sample Report
Конкурентная среда
Продавцы на рынке разрабатывают новые продукты с упором на органические и безглютеновые варианты, чтобы увеличить свою долю на рынке. Крупные игроки на развивающихся рынках ориентируются на ведущие бренды на зрелых рынках. Производители хлебобулочных изделий и владельцы брендов, которые доминируют на внутренних рынках, осуществляют стратегические приобретения лидеров рынка, а зачастую и культовых брендов на более зрелых и сложных рынках. Приобретение этих брендов обеспечивает диверсификацию и дает этим игрокам доступ к стабильным денежным потокам и дальнейшим возможностям роста.
Основные игроки
Grupo Bimbo
Britannia Industries Limited
General Mills, Inc.
Flower Foods
George Weston Limited
*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

Table of Contents
-
1. INTRODUCTION
-
1.1 Study Deliverables
-
1.2 Study Assumptions
-
1.3 Scope of the Study
-
-
2. RESEARCH METHODOLOGY
-
3. EXECUTIVE SUMMARY
-
4. MARKET DYNAMICS
-
4.1 Market Drivers
-
4.2 Market Restraints
-
4.3 Porters Five Force Analysis
-
4.3.1 Threat of New Entrants
-
4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers
-
4.3.3 Bargaining Power of Suppliers
-
4.3.4 Threat of Substitute Products
-
4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry
-
-
-
5. MARKET SEGMENTATION
-
5.1 By Product Type
-
5.1.1 Cakes
-
5.1.2 Pastries
-
5.1.3 Sweet Pies
-
-
5.2 By Distribution Channel
-
5.2.1 Supermarkets/ Hypermarkets
-
5.2.2 Specialist Retailers
-
5.2.3 Convenience Stores
-
5.2.4 Other Distribution Channels
-
-
5.3 Geography
-
5.3.1 North America
-
5.3.1.1 United States
-
5.3.1.2 Canada
-
5.3.1.3 Mexico
-
5.3.1.4 Rest of North America
-
-
5.3.2 Europe
-
5.3.2.1 Germany
-
5.3.2.2 United Kingdom
-
5.3.2.3 France
-
5.3.2.4 Italy
-
5.3.2.5 Russia
-
5.3.2.6 Spain
-
5.3.2.7 Rest of Europe
-
-
5.3.3 Asia-Pacific
-
5.3.3.1 India
-
5.3.3.2 China
-
5.3.3.3 Australia
-
5.3.3.4 Japan
-
5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific
-
-
5.3.4 South America
-
5.3.4.1 Brazil
-
5.3.4.2 Argentina
-
5.3.4.3 Rest of South America
-
-
5.3.5 Middle East & Africa
-
5.3.5.1 Saudi Arabia
-
5.3.5.2 South Africa
-
5.3.5.3 Rest of Middle East & Africa
-
-
-
-
6. COMPETITIVE LANDSCAPE
-
6.1 Market Share Analysis
-
6.2 Most Active Companies
-
6.3 Most Adopted Strategies
-
6.4 Company Profiles
-
6.4.1 American Baking Company
-
6.4.2 Britannica, Inc.
-
6.4.3 Euro Patisserie
-
6.4.4 General Mills Inc.
-
6.4.5 Flowers Foods, Inc.
-
6.4.6 George Weston Limited
-
6.4.7 Grupo Bimbo
-
6.4.8 Tyson Foods (Hillshire Brands Company)
-
6.4.9 Hostess Brands, LLC.
-
6.4.10 McKee Foods
-
- *List Not Exhaustive
-
-
7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS
Frequently Asked Questions
Каков период изучения этого рынка?
Рынок тортов, пирожных и сладких пирогов изучается с 2018 по 2028 год.
Каковы темпы роста рынка Торты, пирожные и сладкие пироги?
Рынок тортов, пирожных и сладких пирогов будет расти в среднем на 3,9% в течение следующих 5 лет.
В каком регионе самые высокие темпы роста рынка Торты, пирожные и сладкие пироги?
Азиатско-Тихоокеанский регион демонстрирует самый высокий среднегодовой темп роста в 2018–2028 годах.
Какой регион имеет наибольшую долю на рынке Торты, пирожные и сладкие пироги?
Европе принадлежит самая высокая доля в 2021 году.
Кто является ключевыми игроками на рынке Торты, пирожные и сладкие пироги?
Grupo Bimbo, Britannia Industries Limited, General Mills, Inc., Flower Foods, George Weston Limited — основные компании, работающие на рынке тортов, пирожных и сладких пирогов.