Mercado de proteína de soro de leite na América do Norte - crescimento, tendências, impacto do COVID-19 e previsões (2022 - 2027)

O mercado de proteína de soro de leite na América do Norte é segmentado por tipo (concentrado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soro de leite e proteína de soro de leite hidrolisada), aplicação (nutrição esportiva e de desempenho, fórmula infantil e alimentos funcionais/fortificados) e geografia.

Visão geral do mercado

whey protein market
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Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 6.7 %
Largest Market: United States

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Visão geral do mercado

Prevê-se que o mercado de proteína de soro de leite na América do Norte atinja US $ 2,46 bilhões até 2025, testemunhando um CAGR de 6,7% durante o período de previsão (2020 - 2025).

  • A crescente conscientização do consumidor sobre proteínas alimentares e o aumento do consumo de suplementos alimentares estão moldando a demanda e a dinâmica de consumo de proteína de soro de leite na região.
  • Prevê-se que o aumento no consumo de proteína de soro de leite em alimentos funcionais, fórmulas infantis e nutrição clínica, juntamente com a presença dos principais fabricantes de proteínas de soro de leite na América do Norte, desempenhe um papel animado no crescimento da receita da região.

 

Escopo do Relatório

O escopo do mercado de proteína de soro de leite inclui a segmentação de proteína de soro de leite com base no tipo em concentrado de proteína de soro de leite, isolado de proteína de soro de leite e proteína de soro de leite hidrolisada. A segmentação adicional foi feita com base em Aplicação em Nutrição Esportiva e de Desempenho, Fórmula Infantil e Alimentos Funcionais/Enriquecidos.

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Principais tendências do mercado

Whey Protein como suplemento para perda de peso

Os Estados Unidos são um país conhecido por ter as maiores taxas de obesidade do mundo e, para combater o problema, as pessoas estão explorando maneiras de se manter em forma e optar por estilos de vida saudáveis. As proteínas são a forma mais preferida de suplemento consumido com o objetivo de perda de peso e nutrição esportiva. Os suplementos proteicos estão amplamente disponíveis na forma de soro de leite em pó no país, e tem havido uma parcela significativa da população que está optando por proteína de soro de leite para atender às suas necessidades diárias de proteína para atingir suas metas de condicionamento físico.

whey protein market

Mercado de proteína de soro de leite em alta no México

O crescente setor de alimentos funcionais e panificação aumentou a demanda por alternativas lácteas no México, sendo a proteína de soro de leite a melhor alternativa adequada. Com o mundo oriental produzindo proteína de soro de leite em abundância, o México se tornou um dos principais centros de importação para o mercado de proteína de soro de leite. O aumento das populações mais jovens com consciência de fitness aumentou a demanda por whey, pois é um ingrediente importante no controle de peso e na musculação. Isso, por sua vez, deve impulsionar o mercado de proteína Whey do México no ritmo mais rápido na região da América do Norte.

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Cenário competitivo

Os principais players que operam na região são Agropur MSI LLC, American Dairy Producers Institute, Arla Foods, Carbery, Davisco foods international Inc, DMK Group, Fonterra Co-operative Group, Hilmar cheese company, inc, Grande Cheese Company, Milk Specialties Global, entre outras. A produção de queijo é a maior e mais viável fonte de soro de leite. As empresas estão fortalecendo implicitamente seus recursos de produção de proteína de soro de leite, investindo na produção de queijo em toda a região. Devido à crescente penetração da proteína de soro de leite no setor de nutrição esportiva, as grandes empresas também estão focando em lançamentos de produtos novos e inovadores.

Principais jogadores

  1. Agropur MSI, LLC

  2. Arla Foods

  3. Carbery Group Ltda.

  4. Instituto Americano de Produtores de Leite

  5. Grupo Cooperativo Fontera

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

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Table of Contents

  1. 1. INTRODUÇÃO

    1. 1.1 Entregáveis ​​do estudo

      1. 1.2 Premissas do estudo

        1. 1.3 Escopo do estudo

        2. 2. METODOLOGIA DE PESQUISA

          1. 3. SUMÁRIO EXECUTIVO

            1. 3.1 Visão geral do mercado

            2. 4. DINÂMICA DE MERCADO

              1. 4.1 Impulsionadores do mercado

                1. 4.2 Restrições de mercado

                  1. 4.3 Análise das Cinco Forças de Porter

                    1. 4.3.1 Ameaça de Novos Entrantes

                      1. 4.3.2 Poder de Negociação dos Compradores/Consumidores

                        1. 4.3.3 Poder de barganha dos fornecedores

                          1. 4.3.4 Ameaça de produtos substitutos

                            1. 4.3.5 Intensidade da rivalidade competitiva

                          2. 5. SEGMENTAÇÃO DE MERCADO

                            1. 5.1 Tipo

                              1. 5.1.1 Concentrado de proteína de soro de leite (WPC)

                                1. 5.1.2 Whey Protein Isolado (WPI)

                                  1. 5.1.3 Proteína de soro de leite hidrolisada (HWP)

                                  2. 5.2 Inscrição

                                    1. 5.2.1 Nutrição esportiva e de desempenho

                                      1. 5.2.2 Fórmula infantil

                                        1. 5.2.3 Alimentos Funcionais/ Fortificados

                                        2. 5.3 Geografia

                                          1. 5.3.1 Estados Unidos

                                            1. 5.3.2 Canadá

                                              1. 5.3.3 México

                                                1. 5.3.4 Resto da América do Norte

                                              2. 6. CENÁRIO COMPETITIVO

                                                1. 6.1 Empresas mais ativas

                                                  1. 6.2 Estratégias mais adotadas

                                                    1. 6.3 Análise de participação de mercado

                                                      1. 6.4 Perfis da empresa

                                                        1. 6.4.1 Agropur MSI, LLC

                                                          1. 6.4.2 Arla Foods

                                                            1. 6.4.3 Grupo Carbery

                                                              1. 6.4.4 Grupo DMK

                                                                1. 6.4.5 Glanbia Plc

                                                                  1. 6.4.6 Davisco Foods International Inc.

                                                                    1. 6.4.7 Instituto Americano de Produtores de Leite

                                                                      1. 6.4.8 Grupo Cooperativo Fonterra

                                                                        1. 6.4.9 Ingredientes FrieslandCampina

                                                                      2. 7. OPORTUNIDADES DE MERCADO E TENDÊNCIAS FUTURAS

                                                                        **Subject to Availability
                                                                        You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                        Frequently Asked Questions

                                                                        O mercado América do Norte Whey Protein é estudado de 2016 a 2026.

                                                                        O mercado de proteína de soro de leite da América do Norte está crescendo a um CAGR de 6,7% nos próximos 5 anos.

                                                                        O mercado de proteína de soro de leite da América do Norte é avaliado em Estados Unidos em 2026.

                                                                        Agropur MSI, LLC, Arla Foods, Carbery Group Ltd., American Dairy Producers Institute, Fontera Co-operative Group são as principais empresas que operam no mercado de proteína de soro de leite da América do Norte.

                                                                        close-icon
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