南アメリカの植物タンパク質市場-成長、傾向、COVID-19の影響、および予測（2022年-2027年）

小麦タンパク質、大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質などの種類別の南米植物性タンパク質市場。タンパク質分離物、タンパク質濃縮物、テクスチャードタンパク質としての形態による; ベーカリー、肉増量剤および代替品、栄養補助食品、飲料、スナックなどとしての用途による。地理学による。

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市場スナップショット

south-america-plant-protein-market_Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
CAGR: 7.34 %

Major Players

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*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order
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Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and it's growth?

市場概況

南アメリカの植物タンパク質市場は、予測期間（2020-2025）の間に7.34％のCAGRを登録すると予想されます。

  • 南米諸国は、グローバリゼーションによる都市化の進展とライフスタイルの変化を目の当たりにしています。消費者は、タンパク質やその他のサプリメントの成長を促進している健康とウェルネス製品にお金を払う準備ができています。 
  • さらに、近年中産階級が到達した購入力の増加は、南アメリカの植物タンパク質市場の成長を引き起こしています。さらに、動物性タンパク質に関連するアレルギーや不耐性が人間とペットの両方で増加しており、市場での植物性タンパク質成分の需要が高まっています。 

レポートの範囲

タイプ、フォーム、アプリケーション、および地理学による南アメリカの植物タンパク質市場。タイプに基づいて、市場は小麦タンパク質、大豆タンパク質、エンドウ豆タンパク質などに分割されます。フォームに基づいて、市場はタンパク質分離物、タンパク質濃縮物、テクスチャードタンパク質に分割されます。アプリケーションに基づいて、市場はベーカリー、肉増量剤および代替品、栄養補助食品、飲料、スナックなどに分割されます。また、この研究は、ブラジル、アルゼンチン、およびその他の南アメリカを含む、この地域全体の新興市場および確立された市場における植物タンパク質成分の分析を提供します。

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主要な市場動向

大豆たんぱく質ベースの製品に対する需要の増加

南米の大豆タンパク質原料市場は、アスリート、ボディビルダー、および回復期の患者によるスポーツおよび栄養製品の需要によって推進されています。さらに、タンパク質が主成分である体重管理カテゴリーも成長しています。南アメリカの特徴は、大豆タンパク質などの代替乳製品の需要を促進する乳糖不耐症の人口です。さらに、GMOを含まないクリーンラベルベースの大豆タンパク質成分には、未開拓の可能性がかなりあります。製造業者は、高品質で安全な大豆タンパク質に加工するために、大豆を栽培および/または調達する環境に優しい方法を模索しています。

south america plant protein market1

ブラジルが最大の市場シェアを保持

大豆たんぱく質などの植物性たんぱく質は、たんぱく質やエネルギーバー、朝食用シリアル、さまざまな加工肉、味や食感を改善するための肉の代替品、およびフィットネス業界の多くのマッスルゲインサプリメントで一般的に使用されています。地理的に、植物性タンパク質の南米市場はブラジル、アルゼンチン、メキシコに分割されており、そのうちブラジルが最大のシェアを占めています。近年の研究開発の増加と植物性タンパク質生産の急増に伴い、多くの企業が南米のこれらの地域に製造ユニットを設置することに関心を示しています。

south america plant protein market2

競争力のある風景

市場シェアを拡大​​するために、企業は麻やチアなどの植物性タンパク質の新しい供給源をターゲットにすることにより、新しい革新的な製品に焦点を合わせています。多数のプレーヤーが植物タンパク質市場を牽引しています。南米の植物性タンパク質原料市場の主要なプレーヤーには、味の素、ケリーグループ、テート＆ライル、ディエンインク、KF特殊成分、およびArlaFoodsIngredientsなどがあります。

主要なプレーヤー

  1. Ajinomoto

  2. ケリーグループ

  3. テート＆ライル

  4. アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

  5. フードケムインターナショナルコーポレーション

*Disclaimer: Major Players sorted in no particular order

South America Plant Protein Market

Table of Contents

  1. 1. 前書き

    1. 1.1 研究成果物

      1. 1.2 研究の仮定

        1. 1.3 調査の範囲

        2. 2. 研究方法

          1. 3. エグゼクティブサマリー

            1. 3.1 市場概況

            2. 4. 市場のダイナミクス

              1. 4.1 市場の推進力

                1. 4.2 市場の制約

                  1. 4.3 ポーターのファイブフォース分析

                    1. 4.3.1 新規参入の脅威

                      1. 4.3.2 バイヤー/消費者の交渉力

                        1. 4.3.3 サプライヤーの交渉力

                          1. 4.3.4 代替製品の脅威

                            1. 4.3.5 競争の激しさ

                          2. 5. 市場セグメンテーション

                            1. 5.1 成分タイプ別

                              1. 5.1.1 小麦たんぱく質

                                1. 5.1.2 私はプロテインです

                                  1. 5.1.3 エンドウタンパク

                                    1. 5.1.4 その他の製品

                                    2. 5.2 フォーム別

                                      1. 5.2.1 タンパク質分離

                                        1. 5.2.2 タンパク質濃縮物

                                          1. 5.2.3 テクスチャープロテイン

                                          2. 5.3 アプリケーション別

                                            1. 5.3.1 ベーカリー

                                              1. 5.3.2 肉増量剤

                                                1. 5.3.3 栄養補助食品

                                                  1. 5.3.4 飲料

                                                    1. 5.3.5 おやつ

                                                      1. 5.3.6 その他のアプリケーション

                                                      2. 5.4 地理

                                                        1. 5.4.1 南アメリカ

                                                          1. 5.4.1.1 ブラジル

                                                            1. 5.4.1.2 アルゼンチン

                                                              1. 5.4.1.3 南アメリカの残りの部分

                                                          2. 6. 競争力のある風景

                                                            1. 6.1 最も活発な企業

                                                              1. 6.2 最も採用されている戦略

                                                                1. 6.3 市場シェア分析

                                                                  1. 6.4 会社概要

                                                                    1. 6.4.1 Ajinomoto

                                                                      1. 6.4.2 ケリーグループ

                                                                        1. 6.4.3 テート＆ライル

                                                                          1. 6.4.4 アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー

                                                                            1. 6.4.5 ArlaFoodsの成分

                                                                              1. 6.4.6 テレオス

                                                                                1. 6.4.7 TEUTEXXタンパク質

                                                                                  1. 6.4.8 フードケムインターナショナルコーポレーション

                                                                                2. 7. 市場機会と将来の傾向

                                                                                  **Subject to Availability
                                                                                  You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

                                                                                  Frequently Asked Questions

                                                                                  南アメリカの植物タンパク質市場市場は2016年から2026年まで研究されています。

                                                                                  南アメリカの植物タンパク質市場は、今後5年間で7.34％のCAGRで成長しています。

                                                                                  味の素、ケリーグループ、テート＆ライル、アーチャーダニエルズミッドランドカンパニー、フードケムインターナショナルコーポレーションは、南米の植物タンパク質市場で事業を行っている主要企業です。

                                                                                  close-icon
                                                                                  80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

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