マーケットトレンド の スマートキッチン家電 産業
スマートキッチンアプライアンスにおける人工知能の採用の高まり
世界中で働く人の増加が、AI搭載キッチン家電の世界市場を牽引する大きな要因となっている。発展途上国で働く人々の増加は、AI搭載家電のニーズを高めるだろう。厨房機器における技術的躍進の高まりは、迅速で簡単なサービスを提供しながら、人々の反復作業の数を減らすのに役立つだろう。スマートフォンやその他のガジェットのような技術の利用が増えることで、効率が向上し、運用コストが削減され、市場成長が促進される。AIを搭載した厨房機器は、顧客サービスを迅速かつ手頃な価格で提供する必要があるレストランなどの商業分野での利用が増えている。しかし、AI搭載家電の高価格が業界の成長を制限する可能性がある
AI搭載厨房機器は世界中で増加傾向にある。音声コントロールとAIにより、インテリジェント・アシスタントはコネクテッド・ホームのハブとなった。新世代の住宅所有者は、アレクサでオーブンを予熱したり、世界市場のモバイルアプリで食器洗い機を作動させたりといった新技術を活用している
例えば、サムスンは食品における人工知能の最前線にいる。冷蔵庫の内部をスキャンするカメラを通じて、入手可能な食材を使った数多くのレシピが推奨される。AIコンポーネントは、あなたの好み、好き嫌い、食事の必要性などを学習し、キュレーションされた適切なレシピを提供する。さらに、保存されたレシピや天候に基づく季節の食材をもとに選択する
北米がスマートキッチンアプライアンス市場を独占
北米の建設業界では、スマート家電や機器を備えたコネクテッド・ホームの需要が非常に高い。米国のような先進国では、スマートホームの開発が大きく進展している。米国のスマートホーム市場は近年大幅に増加しており、この傾向は近い将来も続くと予想されている
Alarm.orgのレポートによると、アメリカ人の57％がスマート製品を使うことで1日に30分程度の時間を節約できることに同意しており、ミレニアル世代の約47％がスマートホーム製品を使用している。スマートキッチン家電は最も重要な家庭用品の1つであるため、こうした機器の普及はスマートキッチン家電に新たなチャンスをもたらしている
市場成長を促進する要因は、同国の高い技術受容性と消費者の購買力である。政府もエネルギー効率の高い家電製品の採用を推進している。さらに、米国では内蔵接続機能は大型調理家電ではニッチな機能だが、スマート・アシスタント・スピーカーの増加が指摘されている。例えば、ワールプールはスマートホームラインと呼ばれるキッチン家電のセレクションに技術革新を統合した
