アジア太平洋の食品安全性試験市場-汚染物質、食品、および地理学によってセグメント化（2020-2025）

マーケットインサイト

アジア太平洋地域の食品安全性試験市場は、特に食肉および家禽部門からの病原体試験に対する旺盛な需要により、予測期間中に11％のCAGRを目撃すると予想されます。さらに、情報通信技術の最近の技術的進歩は、食品安全規制の展望を強化することに貢献し、食品安全試験業界にさらなる推進力を与えています。  

マーケットダイナミクス

サプライチェーン全体で頻繁に発生する事故を背景にした食品安全に対する懸念の高まりにより、消費者と食品安全規制当局は、主要な食品の防止に役立つ、堅牢で費用効果が高く、信頼性の高い食品安全試験フレームワークを導入しました。傷。政府はまた、食品安全を確保するための主要な手段として自主規制を推進しており、製造業者が法律で義務付けられている定期的な間隔で、また自主規制の一部として食品安全保証チェックを実施できるようにしています。

抗生物質耐性などの最近の健康上の懸念により、消費者は食品の安全性プロファイルをより意識するようになりました。アジア太平洋地域の一部の国では適切な資源と試験インフラが不足していることを考えると、農薬と抗生物質の残留物の問題は、食品安全試験の状況に大きな影響を与えると予想されます。

市場セグメンテーション

アジア太平洋地域の食品安全性試験市場は、汚染物質の種類、食品の種類、および国に基づいて分割されています。果物と野菜、肉と鶏肉などの非常に傷みやすい食品は、残留物だけでなく病原体についてもますます分析されています。加工食品セグメントも、最近の食品安全上の懸念を受けて、厳しい規制スキャンを受けています。

アジア太平洋地域の食品安全性試験市場への新規参入者は、顧客の信頼と消費者の認知度を高める確立されたプレーヤーとの激しい競争に直面しています。

主な開発

• 2018年2月–最近、オーストラリアの特定のインターナショナルとベトナムのHoan Vuは、GS1サプライチェーンデータ標準を使用してOriginTrailが提供するブロックチェーンインフラストラクチャを使用し、迅速なトレーサビリティソリューションを提供することで食品詐欺の危機に対処することを発表しました。
• 2018年3月–シンガポールの南洋理工大学（NTU）の科学者は、果物や肉の写真を撮って、腐敗につながる化学物質や細菌の活動がある場所を探すことができる新しい画像技術を開発しました。

競争力のある風景

主なプレーヤーには、ALS、アジア食品検査、Asurequality Limited、Bio-Rad Laboratories、Inc.、Bureau Veritas SA、Eurofins、Food Hygiene＆Health Laboratory、Intertek、NSF International、OMIC Quality Control、Romer Labs Inc.、SGS、 Silliker Inc.、およびSpectro Analytical Lab Ltd.

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