Taille du Marché de Lait non laitier Industrie
| Icons | Lable | Value |
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Période d'étude | 2017 - 2029 |
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Taille du Marché (2024) | USD 21,19 milliards |
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Taille du Marché (2029) | USD 35,88 milliards |
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La plus grande part par canal de distribution | Hors commerce |
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TCAC(2024 - 2029) | Equal-11.11 |
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La plus grande part par région | Asie-Pacifique |
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Market Concentration | Bas |
Principaux acteurs |
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**Avis de non-responsabilité : les principaux acteurs sont triés sans ordre particulier |
Analyse du marché du lait non laitier
La taille du marché du lait non laitier est estimée à 21,19 milliards USD en 2024, et devrait atteindre 35,88 milliards USD dici 2029, croissance à un TCAC de 11,11 % au cours de la période de prévision (2024-2029)
21,19 milliards
Taille du marché en 2024 (USD)
35,88 milliards
Taille du marché en 2029 (USD)
8.30 %
TCAC (2017-2023)
11.11 %
TCAC (2024-2029)
Le plus grand marché par canal de distribution
93.68 %
part de valeur, Hors commerce, 2023
Lassortiment de produits et lespace de stockage dans les canaux de vente au détail hors commerce permettent aux consommateurs de comparer les produits, ce qui est devenu lun des principaux facteurs de croissance du segment.
Le plus grand marché par région
45.81 %
part de valeur, Asie-Pacifique, 2023
La disponibilité dune abondance de matières premières pour le lait végétal et dune base de production agricole pour produire des sources végétales alimente la croissance de la région Asie-Pacifique.
Marché à la croissance la plus rapide par canal de distribution
11.32 %
TCAC projeté, Hors commerce, 2024-2029
La demande continue dans les canaux de vente à domicile, principalement par le biais du canal de distribution en ligne, car il facilite les achats avec une grande disponibilité doptions, stimule la croissance du segment.
Marché à la croissance la plus rapide par région
19.95 %
TCAC projeté, Moyen-Orient, 2024-2029
Le changement de comportement des consommateurs est en grande partie le moteur de la région du Moyen-Orient. Cela était principalement dû aux préoccupations croissantes concernant le bien-être animal, la santé personnelle et la durabilité.
Acteur leader du marché
12.66 %
part de marché, Danone SA, 2022
Laccent mis par Danone S.A. sur la qualité et les normes élevées des produits du segment des boissons végétales avec des produits dans une gamme plus large de marques en a fait un leader de choix
Lexpansion croissante des grandes chaînes de vente au détail se traduit par une augmentation des ventes par ces canaux.
- Le commerce de détail mondial hors commerce a dominé lensemble de lespace de vente au détail au cours de la période considérée (2017-2022). En 2022, il a été observé que la satisfaction des consommateurs était le principal facteur associé à ces détaillants. Les consommateurs sont très fascinés par la vente au détail hors commerce en raison de la commodité et du confort accrus quils obtiennent lors de lachat de lait végétal. En 2022, le canal de distribution mondial du lait végétal a enregistré une croissance de 6,84 % par rapport à 2021.
- Par région, lAsie-Pacifique est considérée comme la plus grande région, avec une part de 48,73 % dans lensemble des canaux de distribution hors débit. Dans la région Asie-Pacifique, les circuits de vente à domicile proposent du lait végétal à des prix variés (bas, moyen et élevé). Le lait davoine a été vendu à un prix moyen de 2,55 USD en 2022. La disponibilité de lait végétal à des prix variés favorise également le pouvoir dachat des consommateurs, car ils peuvent acheter les produits qui conviennent à leurs paramètres dabordabilité.
- Les détaillants sur place se concentrent sur la fourniture dune variété de lait végétal, y compris différentes saveurs, telles que le lait non sucré, le chocolat et la vanille. Bien quils proposent différentes saveurs, ces détaillants ne peuvent pas fournir aux consommateurs des informations complètes telles que les spécificités du produit (ingrédient utilisé, graines utilisées, etc.). Par conséquent, les consommateurs achètent des boissons lactées à base de plantes par le biais de modes de vente à domicile. En 2022, lEurope était considérée comme la région à la croissance la plus rapide pour les canaux de restauration à domicile, avec une part de 7,41 %.
- Entre 2018 et 2022, en mode off-trade, les magasins spécialisés ont gagné une demande importante car ils offraient une plus grande visibilité sur le produit aux consommateurs. Compte tenu de la demande croissante de lait végétal, la distribution mondiale devrait croître de 24,7 % en 2025 par rapport à 2022.
Comprendre les principales tendances qui façonnent ce marché
Avec une consommation plus importante de lait non laitier par habitant, lAsie-Pacifique est en tête du marché, suivie de lEurope, les deux régions occupant 75 % des parts de volume mondiales
- Lindustrie mondiale du lait végétal a connu une croissance de 2,83 % en 2022 par rapport à 2021, tirée par le nombre croissant de consommateurs soucieux de leur santé dans le monde. En 2022, la consommation de lait végétal par habitant a atteint 1,28 kg. Les marques populaires sur le marché du lait végétal comprennent Oatly, Minor Figures, Alpro et Califia Farms.
- En Asie-Pacifique, le lait végétal est largement utilisé à diverses fins. En 2022, le lait davoine est apparu comme le substitut préféré du lait dorigine animale par les consommateurs de cette région. LAustralie, en particulier, a connu une croissance significative dans le secteur du lait végétal. Avec 30 % de la population diagnostiquée avec le syndrome du côlon irritable (SCI) en 2022, le lait davoine, connu pour sa teneur en fibres solubles, est devenu recherché car il soulage le SCI et la constipation.
- En Amérique du Nord, le lait végétal est consommé comme boisson saine par une partie importante de la population, en particulier les personnes soucieuses de leur santé. Le lait davoine, avec sa teneur en matières grasses plus faible que le lait dorigine animale, est privilégié par ceux qui suivent des plans de déficit calorique. De plus, le lait davoine est une alternative sans lactose pour les personnes intolérantes au lactose. La consommation de lait non laitier par habitant dans cette région était de 3,23 kg en 2022.
- Au cours de la période de prévision, on estime que la demande de lait végétal continuera daugmenter de 5,78 % en raison de la sensibilisation croissante à ses avantages. En outre, les consommateurs devraient montrer une préférence pour les saveurs innovantes dans le segment du lait végétal.
