Café Asie-Pacifique Taille du Marché

Analyse du marché du café APAC

Le marché du café en Asie-Pacifique devrait enregistrer un TCAC de 5,2 % au cours de la période de prévision 2022-2027

Avec la culture croissante de la consommation de café comme boisson rafraîchissante parmi la population plus jeune, en particulier en Inde, en Chine, au Japon et aux Philippines, le marché du café est en hausse. De plus, laugmentation du revenu disponible associée à lurbanisation est le principal facteur contribuant à la croissance du marché du café en Asie-Pacifique. Par exemple, en 2020-2021, selon lICO (Organisation internationale du café), le Japon a consommé près de 7303 sacs (dans des milliers de sacs de 60 kg) de café, stimulant le marché du café

Divers avantages pour la santé de la consommation de café, tels que la réduction du risque de diabète, la combustion des graisses et lapport énergétique élevé des pics de caféine, stimulent également la croissance du marché. Les consommateurs se tournent vers un café plus biologique ou végétal pour maintenir un mode de vie sain. Par conséquent, les principaux acteurs sont engagés dans des innovations de produits, afin de maintenir une présence plus forte dans la région. Par exemple, en 2021, Nestlé Japon a lancé une gamme de lattes Nescafé qui comprend des capsules de café, fabriquées avec des ingrédients à base de plantes, pour répondre à lintérêt croissant pour les aliments à base de plantes au Japon

Cependant, les restrictions liées au covid telles que les restrictions de voyage, les limitations des réseaux commerciaux mondiaux et les limitations opérationnelles ont provoqué des perturbations de la chaîne dapprovisionnement, entraînant dénormes pertes de revenus dans le secteur du café en Asie-Pacifique