| Studienzeitraum | 2019 - 2029 |
| Basisjahr für die Schätzung | 2023 |
| CAGR | 3.05 % |
| Marktkonzentration | Hoch |
Hauptakteure
*Haftungsausschluss: Hauptakteure in keiner bestimmten Reihenfolge sortiert |
Marktanalyse für Lebensmittelaromen und -verstärker in Brasilien
Der Markt für Lebensmittelaromen und -verstärker in Brasilien wird im Prognosezeitraum (2020 – 2025) voraussichtlich um 3,05 % wachsen
- Der synthetische Geschmack hat einen großen Marktanteil, dicht gefolgt von natürlichen Aromen. Im Allgemeinen sind Geschmack, Qualität, Preis, Bequemlichkeit und die erwarteten gesundheitlichen Auswirkungen die Schlüsselfaktoren für die Entscheidung, funktionelle Lebensmittel im Land zu konsumieren. Funktionelle Lebensmittel im Land erfüllen den Wunsch der Verbraucher nach Bequemlichkeit und Geschmack, was im Prognosezeitraum voraussichtlich den Markt für Lebensmittelgeschmack und -verstärker im Land ankurbeln wird.
- Im brasilianischen Sektor zur Gewichtskontrolle besteht eine steigende Nachfrage nach Fettersatz- und Süßungsmitteln. Dies bietet den großen Herstellern des Landes die Möglichkeit, neue Geschmacksrichtungen in ihre Produkte zu integrieren, um die Kaufentscheidung der Verbraucher auf der Grundlage ihrer Geschmackspräferenzen zu beeinflussen
