سوق المضافات الغذائية لمضادات الميكروبات - النمو ، والاتجاهات ، وتأثير COVID-19 ، والتنبؤات (2022 - 2027)

يتم تقسيم السوق العالمية للمواد المضافة إلى مضادات الميكروبات حسب الفئة (الطبيعية والاصطناعية) ، من خلال التطبيق (المخابز والحلويات واللحوم والدواجن والمنتجات القائمة على الألبان والمشروبات وغيرها) والجغرافيا.

لقطة السوق

food-antimicrobial-additives-market_Market Summary
Study Period: 2016 - 2026
Base Year: 2021
Fastest Growing Market: Middle East and Africa
Largest Market: Asia Pacific
CAGR: 7.3 %

Need a report that reflects how COVID-19 has impacted this market and its growth?

نظرة عامة على السوق

ينمو سوق المضافات الغذائية العالمية لمضادات الميكروبات بمعدل نمو سنوي مركب قدره 7.3٪ خلال فترة التنبؤ (2020-2025).

  • يحرك السوق أساسًا استخدامه المكثف في قطاع الأغذية والمشروبات كمواد حافظة لمنع التلوث الجرثومي وزيادة وعي المستهلك فيما يتعلق بالأمراض المتعلقة بالصحة مثل عدوى المستشفيات وغيرها. كما أن الفوائد الإضافية لهذه المواد المضافة ، مثل تعزيز الاستقرار عالي الأبعاد ، ومقاومة الحرارة والكيميائية ، والاستقرار الكيميائي ، تزيد من استخدامها في صناعات الأغذية والمشروبات. من الناحية الجغرافية ، تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر وأسرع منطقة نموًا في السوق العالمية ، تليها أوروبا وأمريكا الشمالية. من المتوقع أن تكون منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا ثاني أسرع المناطق نموًا في السوق.
  • ومع ذلك ، فإن اللوائح البيئية الصارمة مثل إدارة الغذاء والدواء (FDA) للإضافات المضادة للميكروبات المستخدمة مباشرة في الأطعمة المصنعة والمواد الملامسة للأغذية مثل منتجات تغليف المواد الغذائية وتكاليف المواد الخام المتقلبة هي القليل من العوامل التي من المتوقع أن تعيق نمو السوق في الفترة المتوقعة.

نطاق التقرير

تم تقسيم السوق العالمية للمواد المضافة إلى مضادات الميكروبات للأغذية حسب الفئة إلى مواد طبيعية وتركيبية. يمكن تقسيم الجزء الطبيعي المضاد للميكروبات إلى عضوي وتقليدي. من خلال التطبيق ، يتم تقسيم السوق إلى المخابز والحلويات واللحوم والدواجن والمنتجات القائمة على الألبان والمشروبات وغيرها. حسب الجغرافيا ، تشمل مجزأة أمريكا الشمالية وأوروبا وآسيا والمحيط الهادئ وأمريكا الجنوبية والشرق الأوسط وأفريقيا.

By Category
Natural
Organic
Conventional
Synthetic
By application
Bakery & Confectionery
Meat & Poultry
Dairy
Beverages
Others
Geography
North America
United States
Canada
Mexico
Rest of North America
Europe
Spain
United Kingdom
Germany
France
Italy
Russia
Rest of Europe
Asia Pacific
China
Japan
India
Australia
Rest of Asia-Pacific
South America
Brazil
Argentina
Rest of South America
Middle East and Africa
South Africa
Saudi Arabia
Rest of Middle East and Africa

Report scope can be customized per your requirements. Click here.

اتجاهات السوق الرئيسية

تزايد استخدام مضادات الميكروبات في منتجات المخبوزات والحلويات

شهد قطاع المخبوزات والحلويات اتجاهاً متزايداً في استخدام المضافات المضادة للميكروبات بسبب الفوائد الحافظة التي يوفرها من خلال مقاومة نمو الكائنات الدقيقة غير المرغوب فيها في الأغذية المصنعة حيث أن نمو هذه الكائنات الدقيقة على جزيئات غير معالجة يؤدي إلى تغير اللون والروائح الكريهة وتدهور البوليمر. مسائل. تحتوي مكونات مضادات الميكروبات على نشاط مضاد للميكروبات مختلف ضد نمو مختلف الميكروبات الفاسدة والتسمم بما في ذلك البكتيريا المسببة للفساد والخميرة والعفن ، وبالتالي زيادة العمر الافتراضي للمنتج النهائي. بالإضافة إلى ذلك ، تظهر بعض المكونات المضادة للميكروبات تأثيرًا مضادًا للأكسدة ، على سبيل المثال ، زيت القرفة الأساسي ، ومستخلص إشنسا ، والعجين المخمر وبروبيونات الكالسيوم ، وزيت البابونج الأساسي ، والكارفاكرول والثيمول.

Antimicrobial Additives Market1

منطقة آسيا والمحيط الهادئ هي المنطقة الأكبر والأسرع نموًا في السوق العالمية

تعد منطقة آسيا والمحيط الهادئ أكبر وأسرع منطقة نموًا في السوق العالمي للمضافات الغذائية المضادة للميكروبات نظرًا لتزايد وعي المستهلكين حول الأمراض المتعلقة بالصحة ، والتوسع الحضري السريع ، وتزايد عدد السكان في المنطقة. تشمل البلدان التي تقود منطقة آسيا والمحيط الهادئ الصين واليابان والهند حيث تزداد مبيعات منتجات الأغذية والمشروبات بشكل كبير. كما أدى نمو صناعات الأغذية والمشروبات وتوسع الشركات الرائدة في المنطقة إلى تعزيز نمو السوق. 

Antimicrobial Additives Market2

مشهد تنافسي

تم تعزيز السوق العالمية للمضافات الغذائية المضادة للميكروبات ، بسبب وجود عدد قليل من اللاعبين الإقليميين الكبار في السوق العالمية. يتم التركيز على الاندماج والتوسع والاستحواذ والشراكة بين الشركات إلى جانب تطوير المنتجات الجديدة كنهج إستراتيجي تتبناه الشركات الرائدة لتعزيز وجود علامتها التجارية بين المستهلكين. قليل من الشركات الرائدة في السوق تشمل DuPont de Nemours و Inc و PolyOne Corporation و BioCote Limited على سبيل المثال لا الحصر.

Table of Contents

  1. 1. INTRODUCTION

    1. 1.1 Study Deliverables

    2. 1.2 Study Assumptions

    3. 1.3 Scope of the Study

  2. 2. RESEARCH METHODOLOGY

  3. 3. EXECUTIVE SUMMARY

  4. 4. MARKET DYNAMICS

    1. 4.1 Market Drivers

    2. 4.2 Market Restraints

    3. 4.3 Porter's Five Forces Analysis

      1. 4.3.1 Threat of New Entrants

      2. 4.3.2 Bargaining Power of Buyers/Consumers

      3. 4.3.3 Bargaining Power of Suppliers

      4. 4.3.4 Threat of Substitute Products

      5. 4.3.5 Intensity of Competitive Rivalry

  5. 5. MARKET SEGMENTATION

    1. 5.1 By Category

      1. 5.1.1 Natural

        1. 5.1.1.1 Organic

        2. 5.1.1.2 Conventional

      2. 5.1.2 Synthetic

    2. 5.2 By application

      1. 5.2.1 Bakery & Confectionery

      2. 5.2.2 Meat & Poultry

      3. 5.2.3 Dairy

      4. 5.2.4 Beverages

      5. 5.2.5 Others

    3. 5.3 Geography

      1. 5.3.1 North America

        1. 5.3.1.1 United States

        2. 5.3.1.2 Canada

        3. 5.3.1.3 Mexico

        4. 5.3.1.4 Rest of North America

      2. 5.3.2 Europe

        1. 5.3.2.1 Spain

        2. 5.3.2.2 United Kingdom

        3. 5.3.2.3 Germany

        4. 5.3.2.4 France

        5. 5.3.2.5 Italy

        6. 5.3.2.6 Russia

        7. 5.3.2.7 Rest of Europe

      3. 5.3.3 Asia Pacific

        1. 5.3.3.1 China

        2. 5.3.3.2 Japan

        3. 5.3.3.3 India

        4. 5.3.3.4 Australia

        5. 5.3.3.5 Rest of Asia-Pacific

      4. 5.3.4 South America

        1. 5.3.4.1 Brazil

        2. 5.3.4.2 Argentina

        3. 5.3.4.3 Rest of South America

      5. 5.3.5 Middle East and Africa

        1. 5.3.5.1 South Africa

        2. 5.3.5.2 Saudi Arabia

        3. 5.3.5.3 Rest of Middle East and Africa

  6. 6. COMPETITIVE LANDSCAPE

    1. 6.1 Most Active Companies

    2. 6.2 Most Adopted Strategies

    3. 6.3 Market Share Analysis

    4. 6.4 Company Profiles

      1. 6.4.1 DuPont de Nemours, Inc.

      2. 6.4.2 PolyOne Corporation

      3. 6.4.3 BioCote Limited

      4. 6.4.4 NanoBioMatters Industries S.L

      5. 6.4.5 RTP Company

      6. 6.4.6 Steritouch Ltd

    5. *List Not Exhaustive
  7. 7. MARKET OPPORTUNITIES AND FUTURE TRENDS

**Subject to Availability

You can also purchase parts of this report. Do you want to check out a section wise price list?

Frequently Asked Questions

تمت دراسة سوق المضافات الغذائية لمضادات الميكروبات من 2016 إلى 2026.

ينمو سوق المضافات الغذائية لمضادات الميكروبات بمعدل نمو سنوي مركب يبلغ 7.3٪ على مدى السنوات الخمس المقبلة.

تنمو منطقة الشرق الأوسط وأفريقيا بأعلى معدل نمو سنوي مركب خلال الفترة 2021-2026.

تمتلك منطقة آسيا والمحيط الهادئ أعلى حصة في عام 2021.

DuPont de Nemours، Inc.، PolyOne Corporation، BioCote Limited، NanoBioMatters Industries SL هي الشركات الرئيسية العاملة في سوق الإضافات الغذائية لمضادات الميكروبات.

80% of our clients seek made-to-order reports. How do you want us to tailor yours?

Please enter a valid email id!

Please enter a valid message!